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作 者 ：李永生

期 刊 ：北京化工大学 2009年 07期 页码：71

关键词：生物催化；纤维素酶；乌头碱；乌头总碱；提取率；

摘 要 ：进入21世纪以来,随着化石资源与能源短缺、环境危机日益加剧,生物催化技术作为绿色化学与绿色化工发展的重要手段,其发展必将对医药、能源、农业、食品、生命科学等领域产生巨大影响。利用生物酶催化技术提取和分离天然产物中的有效成分是一项新兴技术。在天然产物有效成分提取过程中,活性成分通常被植物纤维所包裹,植物细胞壁是提取有效成分的主要屏障,使有效成分不能很好的与反应体系接触,阻碍细胞中有效成分的溶出。选用恰当的酶,通过酶催化反应温和地水解或降解植物细胞壁成分,可加速有效成分的溶出,提高了目标产物的提取率,降低了成本。 目前,国内外对纤维素酶辅助提取乌头生物碱的研究没有文献报道,本...

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