全 文 ：收稿日期:2008-11-15
基金项目:浙江省科技计划项目 (2006C12012-14)
作者简介:刘慧琴 (1976-), 女 , 浙江江山人 , 农艺师 , 从事蔬菜育种和栽培等工作。
龙游白辣椒的特征特性及栽培要点
刘慧琴1 , 章心惠1 , 李朝森1 , 项小敏1 , 袁小龙2
(1.浙江省衢州市农业科学研究所 , 浙江 衢州 324000;2.衢州市衢江区全旺镇农技站 , 浙江 衢州 324000)
摘 要:龙游白辣椒是衢州的地方辣椒品种 , 该品种中晚熟 , 黄皮 , 中辣 , 丰产 , 抗病性强 , 适合鲜食和
加工。栽培要点为适时播种 , 及时定植 , 加强肥水管理和病虫害防治等。
关键词:地方品种;龙游白辣椒;特征特性;栽培技术
中图分类号:S641.303.7 文献标识码:B 文章编号:0528-9017(2009)01-0044-01
龙游白辣椒是衢州的地方辣椒品种 , 据资料记
载 , 白辣椒在当地的种植历史有百余年 , 最早是在
龙游县种植 , 因其皮色淡黄 , 接近白色 , 所以老百
姓都叫它龙游白辣椒 , 由于龙游白辣椒品质优 , 适
合当地人们的消费习惯 , 至今仍有较大的种植面
积。目前龙游白辣椒集中种植于衢州市的龙游县 ,
在衢州的其它县和金华蒋堂等地也有少量种植。产
品主要在本地和金华市场销售 , 价格高于本地种植
的其它辣椒品种 , 是本地居民喜食的辣椒品种。
1 特征特性
龙游白辣椒属中晚熟品种 , 植株高大 , 生长势
旺 , 株高 75 cm左右 , 株型直立。果实羊角形 , 平
均果长 16.8 cm , 横径2.7 cm , 果肉厚 0.29 cm , 单
果重 15 ～ 20 g , 青果皮黄色 , 老熟果橙红色 , 果皮
光亮略皱 , 果顶尖 , 外观商品性好。品质优 , 质
嫩 , 味鲜 , 中辣 , 适合鲜食和腌制加工 。首花节位
12 ～ 15节 , 定植至始收 50 d 左右 。露地种植一般
采收青椒15 t·hm-2和红椒 7.5 t·hm-2 。该品种经过
多年的自然选择 , 耐旱 、 耐涝性强 , 抗疫病 , 较抗
炭疽病。
2 栽培要点
2.1 适时播种 , 及时定植
根据本地的种植习惯 , 龙游白辣椒多采用露地
栽培 , 播种期一般在 3月中 、下旬 , 采用小拱棚育
苗。由于龙游白辣椒多年自已留种 , 种子带病现象
较严重 , 播种前要进行种子灭菌。将辣椒种子浸种
3～ 4 h后 , 放入1 000倍的高锰酸钾溶液中浸泡 15 ～
20 min , 捞出用清水把药水冲冼干净 , 掠干 , 播种。
这一方法可防治种传病害如病毒病 、 炭疽病 、 褐斑
病等。用种量 750 g·hm-2左右 , 苗期主要预防蚜虫 、
蓟马等刺吸式害虫的为害 , 减少病毒病感染。
定植期一般在 5月上旬 , 宽行行距 90 cm , 窄
行行距 60 cm , 株距 45 cm , 种 2.7万株·hm-2 , 定
植前土壤有充足的含水量 , 定植后浇透定根水 。
2.2 肥水管理
露地龙游白辣椒生育期长 , 从 5月定植后一直
要到 10月底才结束 , 因此在整个生育期要保证足
够的养分 , 定植前用腐熟有机肥 30 t·hm-2 、 15-15-
15三元复合肥 600 kg·hm-2 、 过磷酸钙 450 ～ 600
kg·hm-2作基肥 , 辣椒膨大期 , 要加强浇水追肥。
盛果期追施 1 ～ 2次复合肥液 , 开始采摘后追施 3
～ 4次复合肥液 , 夏季气温高 , 每次浇肥要结合浇
水 , 浓度要稀。白辣椒生长势旺 , 生育期长 , 在生
长过程中要培土 1 ～ 2次 , 避免植株倒伏 。
2.3 病虫害防治
龙游白辣椒的主要病害有疫病 、 炭疽病 、 白绢
病 、青枯病 、 病毒病等 , 露地种植的到 7 、 8月高
温期日灼病也较常见。疫病可采用 58%甲霜灵锰
锌可湿性粉剂 700 倍液 、 64%杀毒矾可湿性粉剂
500倍液 、 72%杜邦克露可湿性粉剂 700倍液 , 每
隔 7 ～ 10 d喷施 1次 , 视病情可连续喷施 2 ～ 3次。
炭疽病在发病初期可选用使百克1 500倍液 、 50%
炭特灵可湿性粉剂 800倍液 、 50%多菌灵可湿性粉
剂 500倍液 。隔 7 ～ 10 d 1次 , 连续防治 2 ～ 3次。
44 2009年第 1期
DOI :10.16178/j.issn.0528-9017.2009.01.046
白绢病可用 2.5%适乐时 1 500倍液或 30%恶霉灵
水剂 800倍液或 5%翠贝2 000倍液喷施 。青枯病的
防治技术主要是要实行轮作 , 药剂防治要在发病初
期及时施药 , 可选用 “农抗401” 500倍液灌根 , 或
77%可杀得500倍液或 100 ～ 200 mg·kg-1硫酸链霉
素500倍液喷淋全株并灌根 , 连续 2 ～ 3次 。病毒
病主要通过苗期和整个生长期防蚜治蚜来减少病害
的发生。药剂在发病初期采用 20%病毒 A 可湿性
粉剂 500倍液 、 毒尽 800倍液 。日灼病是由于过强
的光照灼伤果实 , 可采用如下措施:①加强田间管
理 , 肥水合理搭配 , 促进辣椒根深叶茂;②结果期
遇高温天气 , 可以在上午浇水 , 增加空气湿度;③
畦面采用桔秆覆盖 , 降低地面温度 , 减少水分
蒸发。主要虫害有蚜虫 、 烟青虫等 。蚜虫可用 70%
艾美乐2 000倍或 20%啶虫脒2 000倍液防治;烟青
虫用 5%锐劲特1 500倍液 、 1.8%阿维菌素乳油
1 000倍液 、 48%毒死蜱乳油1 000倍液等交替使用。
(责任编辑:吴益伟)
CO2 加富对盐胁迫下黄瓜生长及光合特性的影响
张 琴 , 朱祝军
(浙江大学 农业与生物技术学院 , 浙江杭州 310029)
摘 要:研究了 CO2 加富对盐胁迫下黄瓜生长及光合特性的影响。结果表明 , 盐胁迫条件下黄瓜的干物质
积累受阻 , 光合能力减弱。CO2 加富能提高盐胁迫下黄瓜的光合能力 , 促进黄瓜生长 , 对地上部生长的促进作用
比地下部明显。
关键词:盐胁迫;CO2 加富;光合作用
中图分类号:S642.206 文献标识码:B 文章编号:0528-9017(2009)01-0045-03
随着全球环境的恶化 , 土壤沙漠化与盐碱化问
题已日益威胁到人类赖以生存的有限土地资源。土
壤盐分过多通过两方面危害植物:一是使土壤水势
降低造成水分胁迫;二是某些离子浓度过高而造成
对作物的毒害作用 , 特别是 Na+和 Cl-在叶绿体内
的积累会导致光合作用的抑制。CO2 加富的增产效
果早有报道[ 1-3] , 但有关CO2 加富缓解盐胁迫方面
的报道较少。我们以黄瓜为试材 , 研究了 CO2 加
富对盐胁迫下黄瓜生长以及光合特性的影响 , 为
CO2 施肥在盐胁迫下的应用提供科学依据。
1 材料与方法
试验在浙江大学蔬菜所试验基地进行。黄瓜品
种为津春 4号 , 种子购于种子公司。
试验设处理 1:CO2 加富和 75 mmol NaCl处理;
处理 2:无CO2 加富只有 75 mmol NaCl处理;处理
3:CO 2加富和 50 mmol NaCl处理;处理 4:无 CO2
加富只有 50 mmol NaCl处理;处理 5:只有 CO2 加
富无盐处理;处理 6:无 CO2 加富无盐处理 。
黄瓜种子经消毒 、 催芽后播于穴盘内育苗 , 当
第 1片真叶展平后 , 挑选生长一致的幼苗 , 移入装
有日本园试配方营养液的塑料箱中 , 每箱装有 10 L
营养液 , 以打孔泡沫板为其支持介质 , 每盆 8株并
置于未加温的玻璃温室内培养 , 光照为自然光。同
时对黄瓜生长的水培环境进行不间断通气 , 在整个
试验过程中及时添加营养液以保证黄瓜的养分需
求 。待黄瓜子叶完全展开后 , 在四周用塑料封闭上
端开口的小气室内进行 CO2 加富 (由 CO2 钢瓶提
供), CO 2采用管路施放法 , 即在黄瓜植株的周围
地面铺上带有小孔的塑料管道 , 通过 CO2 减压器
经由塑料管上的小孔将 CO2 释放到气室内 , 并通
过CO2 分析仪 (浙江大学仪器设备厂研制)对气
收稿日期:2008-07-16
作者简介:张 琴(1983-), 女 , 江苏如皋人 , 硕士研究生 , 主要从事蔬菜生理生化研究工作。
注:朱祝军系通讯作者 , E-mai l:zhjzhu@zju.edu.cn。
2009年第 1期 45