作 者 ：刘爱红
期 刊 ：华中农业大学 2004年 01期 页码：54
关键词：魔芋；超强吸水剂；制备；结构分析；
摘 要 ：超强吸水剂(SAP)具有优越的吸水和保水性能，广泛应用于卫生用品、医药、建筑、农业、园艺、食品等各个领域。为减少随之而来的环境污染，多糖与乙烯基类不饱和单体接枝共聚制备SAP引起了学术界的极大关注。本文研究了魔芋多糖和乙烯基类不饱和单体接枝共聚制备SAP的条件，并对该接枝共聚物的结构和生物降解性能进行了研究和分析。主要研究结果如下： 1 魔芋粉主要成份含量的测定 利用红外干燥法、灼烧法、索氏抽提法、碱溶液溶解分离—重量法、3，5—二硝基水杨酸比色法、稀酸稀碱消化—灼烧法分别对魔芋粉中的水分、灰分、脂类、淀粉、葡甘聚糖、粗纤维进行了测定。结果...