作 者 ：韩娜
期 刊 ：甘肃农业大学 2011年 05期 页码：71
关键词：当归药渣；多糖；阿魏酸；抗炎作用；免疫作用；
摘 要 ：本文对当归药渣中多糖及阿魏酸的提取、纯化工艺及药理作用进行研究和优化,为其二次开发利用提供技术方案和实验数据。 1.通过对当归药渣中多糖的提取纯化工艺的探索,确定水提和醇沉的最佳工艺路线。采用单因素试验和正交实验优化多糖提取工艺,获得最佳提取工艺为按料液比1:8在100℃下提取3次,每次2h;最佳醇沉工艺为按浓缩比1:1,用95 %乙醇沉淀多糖,使醇浓度最终为80 %,低温放置6h后,离心,得粗多糖沉淀物。 2.在多糖纯化过程中,对脱蛋白次数及脱色进行研究,选取Sevag法脱蛋白共3次,0.1 %活性炭脱色即可。采用分级沉淀法得到当归精制多糖Ⅰ(ASPⅠ)和当归精制多糖Ⅱ(ASPⅡ...