作 者 ：孙远航
期 刊 ：西南大学 2006年 12期 页码：63
关键词：白魔芋；种质资源；叶柄特征；RAPD；引种；
摘 要 ：白魔芋(Amorphophallus albus)是刘佩瑛、陈劲枫1984年发现并命名的新种，是我国的主栽种之一，为中国特有，自然分布区在我国金沙江河谷地带，主要在四川省南部及云南省北部。白魔芋为葡甘聚糖型魔芋的品质最佳种，其葡甘聚糖含量最高，能达60％以上，粘度也最高，褐变较轻，加工品的色泽洁白、品质最佳。因此白魔芋的商品价值很高。经过对我国白魔芋主产区的调查，发现各地对发展白魔芋生产的积极性很高，但是随着各地白魔芋种植面积不断扩大，出现了白魔芋球茎比例变小，根状茎比例变大，总产量下降，同样的白魔芋在一个地方生长的很好，经济效益很可观，可是被引种到另外的地区，就会出现不适应当地条件的问题，使...