全 文 ：日本花椒组培苗瓶外生根影响因素研究
林　艳　郭伟珍　毕　君　赵京献
(河北省林业科学院)
摘　要　瓶外生根技术是一项在组培工厂化育苗中具有很大发展潜力的实用技术。作者对影响日本花椒全自然
光组培苗瓶外生根的主要因素进行了研究 , 结果表明:瓶苗质量 、瓶外生根基质 、生根促进剂浓度及环境因素(温
度 、湿度 、光照)对花椒瓶外生根均产生显著影响。
关键词　日本花椒;组培;工厂化育苗;瓶外生根
基金项目:国家林业局“ 948”项目“日本花椒优良品种及无公害栽培
技术引进” 。
　　花椒(Zanthoxyhum bungeanum)为芳香科木本植
物 ,同时也是经济价值较高的树种 ,它不仅果皮可作
调料 ,种子可榨油 ,且根 、茎 、叶 、果皮 、种子均可入药 ,
是我国传统有效高价值中药。我国是花椒的原产地 ,
也是栽培面积最大 ,产量最多的国家。河北省林业科
学院生物技术研究所 2000年以来承担了国家“948”
项目“日本花椒优良品种及无公害栽培技术引进” ,几
年来该课题组科技人员已从日本引进无刺花椒优良
品种 7个 ,这些日本引进品种与国内花椒相比 ,具有
丰产性好 、抗逆性强 、风味独特 、无皮刺 、食用及药用
价值高等优点 ,在未来我国花椒业具有很大的应用潜
力。目前课题组研究人员已掌握了日本花椒外植体
接种 、继代培养 、瓶内生根 、瓶外生根 、炼苗移栽等一
整套日本花椒的组培工厂化育苗技术 ,尤其是组培苗
瓶外生根技术的成功 ,使得大规模地低成本 、高效益
生产花椒组培苗成为可能。本文对日本花椒组培苗
瓶外生根的主要影响因素进行分析 ,供广大花椒科研
工作者及生产经营者参考 。
1　材料与方法
以日本无刺花椒组培苗为试验材料 ,基质采用:
(1)珍珠岩∶蛭石=1∶1;(2)珍珠岩∶蛭石=1∶2;(3)珍
珠岩∶蛭石=2∶1;(4)珍珠岩∶蛭石∶草炭=1∶1∶1;(5)
蛭石。生根处理剂采用 NAA 或 ABT ,浓度分别为
100 、300 、500 mg/kg ,加滑石粉速蘸。
日本无刺花椒组培继代苗经瓶内炼苗用剪子或
刀片切下 ,每一插穗长度在 3cm 以上 ,叶片浓绿 、舒
展。木质化程度较好的苗木为健壮苗 ,叶片正常绿
色 、舒展;木质化程度适中的苗木为普通苗 ,叶片较小
或舒展度不好;木质化程度较低的苗木为较弱苗。除
苗木质量试验外 ,其余试验所用材料均为普通苗。将
试验材料经不同的药剂处理后插入装有不同基质的
塑料箱中 ,用地膜覆盖保湿 ,温度 12 ～ 38℃。炼苗室
内为全自然光照 ,夏季用 70%的遮阳网遮荫。
有关指标的计算公式如下:
　　成活率=成活苗数/苗木总数;
生根率=生根苗数/成活苗数;
平均生根数=调查苗生根总数/调查苗数;
平均最长根长 =调查苗最长根长总长/调查
苗数。
2　结果与分析
2.1　瓶苗质量对花椒瓶外生根的影响
由表 1可见 ,瓶外生根苗成活率与瓶苗质量密切
相关 ,健壮苗瓶外生根成活率达 90.5%,明显高于普
通苗及较弱苗。因此 ,在瓶外生根过程中 ,选择健壮
的瓶苗进行瓶外生根是瓶外生根成功与否的前提与
关键。
表 1　3种不同质量的瓶苗瓶外生根后的成活率(%)
瓶苗质量 重复Ⅰ 重复Ⅱ 平均
健壮苗 91.6 89.4 90.5　
普通苗 62.3 58.6 60.45
较弱苗 21.1 19.7 20.4　
2.2　不同基质对花椒瓶外生根的影响
表 2为 5种不同生根基质中 ,花椒的成活率 、生
根率 、平均生根数及平均最长根长。从表 2可看出 ,不
同的基质对花椒瓶外生根产生显著影响。这与基质的
通透性及营养成分有关。花椒瓶外生根成活率最高的
基质为蛭石 ,生根率较高的基质为蛭石及珍珠岩∶蛭石
∶草炭=1∶1∶1 ,各基质对平均生根数的影响不大 ,除
珍珠岩∶蛭石=1∶1基质平均生根数值略低外 ,其余
基质中平均生根数的差异不明显 。根长最长基质为
处理4和处理3 ,处理4由于含有草炭 ,所以有利于苗
木后期的生长。处理 3基质的通透性好 ,根系生长亦
相对良好。
应用研究　
38　 林业科技开发　2004 年第 18 卷第5 期
表 2　不同基质对花椒瓶外生根的影响
处理号 基质成分 重复 成活率(%)
生根率
(%)
平均生
根数
(条)
平均最
长根长
(cm)
Ⅰ 74.6 74.0 3.7 4.5
1 珍珠岩∶蛭石=1∶1 Ⅱ 67.1 64.3 3.1 4.4
平均 70.9 69.2 3.4 4.5
Ⅰ 60.3 82.6 4.0 4.3
2 珍珠岩∶蛭石=1∶2 Ⅱ 61.9 76.5 3.9 4.9
平均 61.1 79.6 4.0 4.6
Ⅰ 61.9 83.0 4.3 6.0
3 珍珠岩∶蛭石=2∶1 Ⅱ 65.5 83.3 4.6 6.5
平均 63.7 83.2 4.5 6.3
Ⅰ 31.7 90.9 4.5 7.1
4
珍珠岩∶蛭石∶草炭=
1∶1∶1 Ⅱ 36.5 88.5 4.1 7.7
平均 34.1 89.7 4.3 7.4
Ⅰ 86.4 90.5 5.7 5.3
5 蛭石 Ⅱ 82.5 94.1 4.1 6.4
平均 86.5 92.3 4.9 5.9
　　通过对比分析 ,我们认为蛭石是良好的瓶外生根
基质 ,但由于蛭石中营养成分较少 ,苗木生根后应及
时移栽 ,才能保证瓶外生根苗良好生长 。珍珠岩∶蛭
石∶草炭=1∶1∶1基质 ,其营养成分良好 ,有利于生根
苗木后期的生长 ,但由于其通透性差 ,在夏季高温期
不宜做瓶外生根基质 ,温度适宜时亦可做为瓶外生根
基质。珍珠岩∶蛭石=2∶1基质与蛭石相比其通透性
较好 ,在夏季高温期出苗时 ,可考虑替代蛭石。处理
1及处理 2 效果不理想 , 在花椒瓶外生根中不宜
应用 。
2.3　不同激素处理对花椒瓶外生根的影响
以NAA(萘乙酸)、ABT(生根粉)为生根处理剂 ,
300 、500 mg/kg加滑石粉速蘸 ,结果见表 3。
表 3　不同激素处理对花椒瓶外生根的影响
药剂 浓度(mg/ kg)
平均成
活率(%)
平均生根率
(%)
平均生根
数(条)
平均最长
根长(cm)
NAA
300 65.2 67.7 2.5 2.9
500 88.2 78.4 3.0 3.7
ABT
300 71.2 72.4 2.9 3.0
500 89.9 81.6 3.7 3.0
　　由表 3可见 ,NAA 与 ABT 对花椒瓶外生根苗生
根的促进作用差异不大 , 500 mg/kg 浓度的药剂处理
花椒生根率及根系生长情况好于 200 mg/kg 浓度药
剂处理。
2.4　环境对花椒瓶外生根的影响
2.4.1　环境湿度对花椒瓶外生根的影响
从表 4可见 ,炼苗箱的相对湿度对苗木成活存在
显著影响 ,保湿 45 d 时 ,平均成活率达 88.2 ,明显高
于保湿30 d及 15 d时的平均成活率 ,瓶外生根早期
保湿非常重要。在不同的保湿天数下 ,生根率 、生根
数及最长根长差异不大 ,但随着保湿天数的增加 ,基
质的透气性降低 ,平均最长根长有减小的趋势 。
表 4　塑料膜保湿天数对花椒瓶外生根的影响
保湿天数
(d)
平均成活率
(%)
平均生根率
(%)
平均生根数
(条)
平均最长根长
(cm)
15 24.1 78.8 3.4 4.7
30 67.8 84.2 3.9 4.5
45 88.2 82.7 3.8 3.9
2.4.2　温度对花椒瓶外生根的影响
由表 5可见 ,夏季高温期(28 ～ 38℃)成活率较春
秋季(22 ～ 28℃)及冬季(12 ～ 22℃)低 ,生根率各季节
差异不大。平均生根数以春 、秋季略好。根系在夏季
高温时生长快 ,冬季低温时生长较慢 。
表 5　不同温度范围对花椒瓶外生根的影响
变温范围
(℃)
平均成活率
(%)
平均生根率
(%)
平均生根数
(条)
平均最长根长
(cm)
28～ 38 50.2 86.7 4.1 4.9
22～ 28 80.8 89.1 4.3 4.1
12～ 22 70.2 78.9 3.7 3.2
2.4.3　光照对花椒瓶外生根的影响
较强的散射光有利于花椒的瓶外生根 ,夏秋季节
光照过强时应用遮阳网遮荫。
3　结　论
瓶苗质量 、瓶外生根基质 、生根促进剂浓度及环
境因素(温度 、湿度 、光照)对花椒瓶外生根均产生显
著影响 。在瓶外生根中应结合实际情况进行适度的
调控。利用瓶外生根技术对花椒进行工厂化育苗 ,不
仅简化了生产程序 ,使大规模生产花椒成为可能 ,而
且大幅度降低了生产成本 ,提高了花椒组培苗的经济
效益。瓶外生根技术是一项在组培工厂化育苗中具
有很大发展潜力的实用技术。在不同季节 ,如何提高
瓶苗质量 、控制环境因素 ,继续提高花椒瓶外生根成
活率 ,尚需进一步研究 。
参考文献
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[ 2] 高遐虹.满天星试管苗瓶外生根试验[ J] .北京农学院学报 , 1996 ,
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[ 3] 熊　丽 ,吴丽芳主编.观赏花卉的组织培养与大规模生产[M] .北
京:化学工业出版社 , 2003
(通讯地址:050061 ,石家庄市五七路 75号)
　应用研究
　林业科技开发　2004年第 18 卷第 5 期 39