全 文 ：果 树 科 学 , 8 ( 葺 ) : 8 3一 64 , 1 9 9 1
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枣庄石榴丰产栽培技术
邵则恭
( 山东枣庄市果树站 2 7 7 10 0 )
摘 . 从多年栽培石榴的生产实践中总结出七项丰产栽培技术 ,即 : 选用优良品种 、 优质
苗木建园 ; 坚持建园标准和定植质量 ; 合理施用士杂肥和化肥 ; 树盘砚草保墒 : 根据 树 龄 、 树
势适度修剪 ; 搞好花期管理 ; 及时防治病虫害 .
枣庄市是我国石榴产地之一 , 栽培面积 2 万多亩 , 1 9 8 6年年产耸为 46 万 k g 。 该市 多 低
山丘陵 , 成片石榴园多集中在向阳的丘陵山坡地带 , 无灌水条件 。 栽植方式有两种 , 一是山
坡成片石榴园 , 一是榴粮间作 。 栽培技术要点如下 :
一 、 新建园采用优良品种 , 优质苗木 。 从已确认的优良品种的丰产单株上剪取枝条 ( 1
~ 2 年生枝 , 粗度达 0 . 8~ 1 . sc m ) 培养优质扦插苗建园 。
二 、 坚持建园标准和定植质量 , 选排水性好 、 土层深厚 ( > 5 c0 m ) 、 保肥力强的向阳山
坡建园 。 于萌芽前定植 。 挖 1 m . 定植穴 , 每穴施土杂肥 25 ~ 50 k g , 栽后浇水 , 地膜 筱 盖 。
成片园 , 每亩栽植 30 ~ 50 株 , 株距 3 ~ s m 。
三 、 采收后开沟施基肥 。 施肥量 , 成龄树每株施土 杂 肥 50 ~ 75 k g , 施磷肥 4 ~ 5 k g ,
尿素。 . 25 ~ 。 . s k g 。 4 月中下旬 、 7 月上旬分别追肥一次 ,前者促花 , 后者促果 。 每株施 尿素
1 ~ 1
.
s k g ( 或碳酸氢氮 3 ~ 4 k g ) 或复合肥 1 . 5~ 2 . Ok g 。 结合施肥 , 进行浇 水 , 筱 盖 地
膜 。
四 、 春季发芽前 , 在树下铺草 10 ~ 1 c5 m ( 每株用草 17 . 5~ 25 . Ok g ) , 以后每年 再 续铺
3 ~ 5
c m
。 覆盖的同时施 入舞肥 , 每株施碳氨 4 ~ 5 k g , 或尿素 1 ~ 1 . s k g , 以防止微生物
分解草时消耗氮素所可能引起的氮素不足 。 由于石榴园无灌水条件 , 冬春少雨 , 所以树盘夜
草 , 增产效果尤为明显 。 试验表明 , 连续二年覆草者 , 第二年可比第一年增产 1 。 69 倍 。
五 、 整形采用单干或多主千 ( 2 ~ 3 个 ) 自然开心圆头形 , 干高 I ln 。 由于石榴树 对修
剪反应敏感 , 一 必须根据树龄 、 树势掌握修剪 “ 火候” , 切忌过重修剪 。 幼铃树宜采用缓势修
剪 , 及时去除根凝苗 , 保留 2 ~ 3 个主千式主枝 , 自然生长 , 采用拉枝使树冠开心 、 枝条开
张 , 有利于长树和早期丰产 。 盛果期大树 , 特别是趋于衰老的树 , 外围枝密集 、 内 脸 枝 枯
死 , 下垂枝 、 细弱枝极多 , 因营养不足导致花器败育 , 产量严重下降 。 应采取助势修剪 , 琉
除大枝 , 改善光照 , 琉除病 、 细 、 密等无效枝 , 适当配合轻回缩修剪 、 集中营 养 、 增 强 树
势 。 根据试验 , 修剪明显地提高了完全花比例 ( 三年连续修剪树为8 。 51 % , 多年不 剪 树 为
2
.
5% )
, 座果率提高 12 % ~ 25 % , 单果重增加 30 %~ 50 % , 果大而整齐 。 这是老树恢 复产
本大子主9昨一 1 1一 2 6收到 .
扭. `.
睡46 果 树 科 学 8 卷
t 的关键性措施 。
六 、 为了提高座果率 , 在综合管理的基础上 , 花期常采取以下措施 : ( 1 ) 花前环刹 ,
5 月上中旬花蕾初现时 , 对大枝组环剥 ( 环剥伤口为枝粗的 1 / 1 0 , 环剥后用塑膜 包 裹 伤
口 ) , 环剥后 , 营 养 积 累 增 加 , 完全花增多 , 座果率提高 , 单果重增大。 ( 2 ) 琉花 。
现曹后及时琉除过多的钟状花 , 可减少营养消耗 , 当年可明显提高产量 。 ( 3 ) 人工辅助授
粉 : 花期直接用盛开的钟状花对筒状花 , 可提高座果率 9 . 6% ~ 2 7 . 。% 。 授粉的果实 , 籽 粒
发育整齐 , 单果重增加 。 ( 4 ) 花期喷硼 . 初花期至盛花期喷 0 . 3% 的硼砂 液 , 0 . 5 % 尿 素
液 , 5 0 p p m赤霉素液 , 均可提高座果率 7 % ~ 10 % 。 ( 5 ) 琉果 : 疏除双果中的小 果 、 崎
形果 、 病虫果 、 晚花果 , 果实成熟一致 , 个大品质好 。 群众中有 “ 多留头茬果 , 选 留 二 茬
果 , 年年丰收结大果” 的经验 。
七 、 及时防止病虫害 , 为害石榴的病虫害有 10 多种 , 以桃蛀螟 、 干腐病对生产 威 胁 最
大 。 以药泥和药棉球堵塞石榴曹筒 , 防治桃蛀螟效果好 。 于 6 月上中旬 、 7 月上中旬幼虫未
蛀果前 , 用锌硫磷加土 10 。份调成药泥堵塞零筒 , 或用 5 0 倍敌百虫液浸湿棉球堵塞粤筒 , 防
治效果在 90 % 以上 。 结合防病 、 喷洒杀虫剂 , 效果更好 。 对于干腐病应注意综合防治 , 清除
病源 , 增强树势 , 消灭虫害 , 喷药保护果实等 。 一般年份 , 从花期至采 收 期 , 喷 药 4 ~ 5
次 , 喷布 1 , 1 , 2 0 倍式波尔多液 , 或40 %多菌灵胶悬液80 0倍液 , 或50 %可湿性托布津 80 0借
液 , 综合防治效果可达” . 51 % 。
苹 果 地 成 一 盆 , 苗
目.,-
-
陕西渭北高原区春季气温低 , 干早严重 . 培育
苹果苗木当年砧木生长量小 . 嫁接株率低 . 二年生
成品苗质最差 . 为此进行了地膜夜盖育苗试验 . 选
育苗地 T亩 。 19 8 5年育苗 1亩 , 1 98 0年育苗 4 亩 ,
108 7年育苗 2 亩 , 每年菠膜与不覆膜各占50 多。 砧
木为新弧赛威士苹果 。 3 月中下旬播 种 . 播 前 沟
洛 . 水渗干后下种 , 每亩 1 . 5、 2 . o kg ,播后立 即 硕
土 . 随时筱膜 , 以不搜膜为对照 。 搜膜苗床将地膜
紧接地面 . 四周拉平 , 用细土压实。 4月 中下旬膜
内温度达 35 一 40 ℃时 , 在膜上顺行破 孔 , 通风 降
沮 . 6月中旬破膜 . 将小苗放出膜外 , 用细土在小
苗基部封孔 . 保持玻盖效果 . 以后管理同于不扭膜
者。
经连续 3年观察记载 : ①搜膜苗床 4 月 15 日各
层土城温度均比不夜膜 高 . 其 中表 土 高 3 . 3、
6
.
7℃ , 5 c m处高 3 . 2、 5 . 5℃ , 1 0c m 处 高 2 , 2、
5
.
4℃ . 16 c m 处高 2 . 5、 3 . 4℃ . 2 0c m 处 高 2 , l ”
沪℃· ② 4 月中旬至 5 月下旬中午“ 时测定 S O m
处 . 搜膜比不覆膜 高 5 . 9、 9 . 8℃ . 6 月 上 旬 高
3
.
3℃ . 说明地膜前期增温效果比后期明 显 . 5 ”
! co m土层理膜的均高于不畏膜 . 这对加速苗 木 生
长是有利的 . ③覆膜比不覆膜的土壤含水量平均提
高 2 . 了多。 其中 0 一 10 c m提高3 . 9多 . ④筱膜 后 速
效氮含且比不次膜有提高 , 4 月 15 日至 30 日劝膜增
加 13如m , 不夜膜仅增加 1 P m 。 5 月 15 日砚 膜的
却有所下降 . 这与土壤有机质分解速度前者比后者
快有关 , 应注意即时追肥 . ⑥搜膜比不夜膜出苗串
提高24 个百分点 (梭膜出苗率 98 多 . 不筱膜 4T 终 ) 。
砧木当年高可达 1 3c2 m . 粗 o . 8 c5 m , 而不筱膜高仅
sT c m
, 粗 0 . 4 c5 m , 嫁接株率提高48 多 .
( 宋广和 郭子臣 陕西长武县农技中心 7 1 3e 0 0 )
、
J祖.