作 者 ：周鑫玉
期 刊 ：陕西师范大学 2014年 02期 页码：72
关键词：石榴皮；多糖；聚乙二醇；超声微波辅助提取；高速逆流色谱；双水相体系；
摘 要 ：石榴是石榴科石榴属中唯一一种作为果树栽培的植物,石榴皮是中国的中草药之一。国内外大量的研究证实石榴皮中含有多种化学成分,如氨基酸、多糖、生物碱等。药理研究发现,石榴皮的提取物有降低部分疾病风险的功能,如癌症、炎症和神经退化,其原因是石榴皮提取物中含有多种生物活性物质。因此,对石榴皮中活性成分的研究和有效利用将对人类的健康以及废弃物的回收利用有着重要的意义。 本论文包括绪论和研究报告两大部分： 第一部分：绪论 首先对石榴做了简要的概述；其次概述了有关石榴皮化学成分的研究；接着从提取技术、分离纯化技术和应用研究三个方面对植物多糖进行综述；然后阐述了表面活性剂作为提取溶剂的研究；最...