全 文 ：第 1 2卷
1叨O伍
第 l 期
2月
吉 林 农 业 大 学 学 报
J o u r” a l o J fi l i n A gric . 盆u ta rl Tn Live “ i ty
V o l
.
1 2
F e b
-
No
.
1
1990
笃斯越桔矿质营养特性研究
李亚东 郝 瑞 曲路平 张志东
( 果树栽培教研室 )
摘要 作者应用叶分析方法研究了东北地区笃斯越桔叶片中矿质营养元素含量状况 , 初步 摸
清了笃祈越桔的矿质营养特性 , 并结合土壤分析指出了笃斯越桔的需肥特点 。
关甘词 笃斯越桔 矿物营养
_ 笃斯越桔 ( F ac :c’ 爪 u m ul `挤no su m L ) 为杜鹃花科越桔属植物 。 是一种具 有重要开
发利用价值的小浆果果树 。 在西欧各国 以及美国、 苏联 、 加拿大 、 波兰越桔的栽培和研
究工作正在兴起 。 我国 自郝瑞 ( 1 9 79 ) 调查了笃斯越桔的分布种类 、 生物学特性及其生
态环境 仁` ’ 以后 , 也开始着手笃斯越桔的人工抚育及栽培工作 。 然而 , 由于对笃斯 越 桔
的生长发育规律及营养生理缺乏深刻的了解 , 使人工抚育及产量受到了限制 。 本项研究
的目的就是采用现代分析手段研究笃斯越桔的树体营养状况及矿质营养特点 , 为越桔植
物的栽培 、 人工管理及合理施肥提供科学的依据 。
1 材料与方法
1
·
1 供试材料采样地点
笃斯越桔分析样品分别采自于吉林省安图县火烧迹地 、 吉林省松江河林业局的古顶
子和锦北 、 黑龙江省汤旺河林业局 的笃斯越桔林 。 醋栗和黑穗醋栗采自于本校果园 。
1
.
2 叶分析样品的采集 、 前处理及分析方法
每个采样地点选择 30株生长一致的植株 , 分 3 次重复采发育枝中部 叶 片 , 叶 片于
1 9 87 年 7 月 中旬一 8 月 中旬果实成熟前后采集。 叶片采集后用 0 . 1万洗涤剂 ·洗西涤 30 5 去
污 , 然后用 自来水冲洗干净 , 再用无离子水冲洗 3 1次 , 放入尼龙网袋中阴干 。 初步干燥
的样品于烘箱中在功 5 ℃杀酶 1 Om认 , 再降至了。~ 80 ℃ 烘干 , 粉碎磨细 , 过 1 0 目尼龙
筛 , 贮于塑料瓶中待分析 。 叶片 中全 N用半微量凯氏定氮法测定 , 全 P 用钒 铂 钱 比 色
测定 , C a 、 M g 、 K 、 Z n 、 C u 、 F e 、 M n用浓 H N O 3一H C I O 3消化 , 原子吸收 分光光度
计测定 ( 日本岛津 A A 一 6 70 型 ) 。
1
.
3 土壤样品的采集 、 前处理及分析方法
收稿日期 : 195于一沉一 2 1
第1 2卷 第 1 期 李亚东等 : 笃斯越桔矿质营养特性研究
取采样植株的。~ 25 c m 的土壤 , 多点混合 , 用四分法分取; 1 个样 本 , 3次重复 取
样。 土壤采集后装入布袋 , 带回实验室 , 风干磨细 , 过 1叻目尼龙筛网 , 贮于塑料 瓶中
待分析 。 土壤中全 N用半微量凯氏定氮法测定 ,有效P 用 0 、 S M N aH co 3提取 , 一相锑抗比
色测定 。 交换性 C a 、 M g 和有效 F e 、 M 。 、 K用 E D T A 一 N H . O A C提取 ,有效 z 。 、 c 二用
0
.
I N H C I提取 , 原子吸收分光光度计测定 ( 日本岛律 A A一 6 70 型 ) 。
2 结果与分析
2
.
1 不 同立地条件下笃斯越桔叶片内矿质营养元素含量
众多研究表 明 , 果树叶片内营养元素含量具有种间相似性 , 同一树种在不同环境条
件下叶片内元素含量差异较小 。 我们的研究结果也表 明 , 不同立地条件下笃斯越枯叶片
内某些元素含量基本相似 。 从表 l 的结果可以看出 , 叶片中除了 P和 M n 外 , 其它元素在
不同地点之间的变化较稳定 。 M 。含量变化最大 , 最低为 2 9 6 · 9 4 p p m , 最高为 8 3 3 · 4 2 p p m 。
其它元素中 , 叶片中 C a 、 Z n 、 M n的含量以汤旺河最 高 , N 、 P 含量以安图最高 , 不同
地点叶片中M g的含量最稳定 。 不同立地条件下笃斯越枯叶片中元素含量变化相 对 稳定
这一特点可以帮助我们在制定笃斯越桔叶分析标准值时 , 来进行不同果园的 比 较 和 参
照 。 不同地点笃斯越桔叶片中营养元素含量上的差异可以从士壤中营养元素含量的差异
来解释。 当土壤中某一元素含量高时 , 其植株叶片中元素含量也高。 如汤旺河土壤中有
效 P 、 Z n 、 M n的含量较高 (表 2) , 叶片中其含量也较高 。 但也有不 同的结果 ,如安图土
壤中的N含量较低 , 而叶片 中全 N含量却最高 。 这说明影响植株对营养吸收的 因素是多
方面的 。 王壤分析的结果也证明了这样一点 , 即笃斯越桔生长的土壤 中许多元素如 N 、
有效 F e 、 M n 、 Z n 、 K , 交换性 C a 、 M g的含量都很高 , 这从另一方 面 也 说 明 了 笃斯
越桔对土壤条件的要求 。 土壤中含量较高的营养元素与土壤中含有较高的有机质有关 ,
另一方面 , 由于土壤中 p H值很低 (3 . 75 一 4 . 6 5) , 使大部分营养元 素处于最高 利 用 形
式 。
综合笃斯越桔叶分析结果可看出 , 笃斯越桔叶片内P 、 C a 、 M g的含量较低 , 而 N 、
F e
、
M n的含量较高 。
表 1 不同立地条件下笃斯越枯叶片中元素含盈
常 用 元 素 叮多) 微 量 元 素印 p。 )
N P K C a M g Z n C u F e M n
古 顶 子 2 . 19 0 . 24 0 .能 0 .助 () . 14 9 . 65 6 . 54 15 0 .及 4刁9 . 5 8
锦 北 1 .邻 0 . 2弓 0 . 5 4 0 . 2 8 〔) . 12 8 27 6 . 86 16 0 . 23 296 . 9 4
安 图 2 48 0 . 39 0 .巧 0 . 27 〔,· 1 6 1 1· 92 8 · 02 123 . 6 5 699 . 0 (J
汤 旺 河 l , 85 0 . 34 0 . 5下 0 . 4 2 C . 15 13 . 2 0 5 . 3 rl 1 21 . 3 3 83 3 . 4 2
f 丁 敬 1 .肠、 0 . 24 、 0石d、 0 . 24、 C . 12、 8 . 2 7、 6 . 3了~ 121 . 3 3 、 幻6 . 94、范 }司 2 . 48 t j . 3 9 0 . 6 2 0 . 4 2 0 . 16 13 . 20 8 . 02 1 5 0 , 23 8 3 3 .妞
吉 林 农 业 大 学 学 报 1909年
表 2 不同立地条件下土峨中元众含t
牛-生长护= 竺 P Z n C u Fe M n— 一—端蔽- 一 一 声古 顶 子
安 图
锦 北
汤 旺 河
1
.
3 5
0
.
91
1
.
16
0
.
29
3 8
.
1 8
妞 . 2 7
45
.
2 7
6 76 1
1 9
,
5
17
.
11
2 1
.
71
23
.
14
2
.
6 0
3
.
2 0
2
.
83
2
.
2 0
120 4
.
58
766
.
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留 7 . 50
8 3
.
30
9 8
.
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79
.
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.
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4
.
6 5
3 巧
4
.
10
1490683280364906935瞬
2
.
2 笃斯越桔与其它浆果树种叶片中元素含量比较
笃斯越桔与其它浆果树种叶片中元素含量明显不同 ( 表 3 ) 。 笃斯越桔叶片中 P 、
C a
、
M g
、
K 的含量明显低于醋栗和黑穗醋栗 , 而 M n 的含量则 高出很多 , 叶片中 N 、
F e含量基本一致 。 这更好地说明了笃斯越桔的矿质营养特点 。
2
.
3 笃斯越桔叶片中营养元素的相互关系
将 12 组叶样中 9 种元素的含量作简单相关分析发现 (表 4 ) , 叶片中 9 种元素之间
衰 3 茸斯粗柏与盆它魏果树种叶片中曹葬元众含 , 比较
. . , . . . . 曰 . 口. . . 曰 . .
常 量 元 素 了男 ) 微 量 元 素 (P mP )树 种 — — 一一一— — 一— — 一一 -— 一 - - 一— - -一 - -一 - - - - -一—N P K C a M g Z n C u 凡 M n笃斯越桔 2 . 1a92 . 2 3 a 0 . 24B0 ` 98 A 0 . 6 2 A b 00 . 8 7A a l 0 . 14B0 . 36 A 7 . 65A a 6 . 浏A a l弓0 .理 a6 .创 A b 6 . 09 A b 176 . 6 3a2 . 肠a 1 2 5 A醋“ 坠玉事 2 . 06 a 1 . 16 A O 脸A a0 . 8 7A a 0 . 3钻 . 5 . 8 A b 5 .倒 A b 12 5 . 66 a0 . 31A 4 . 28A e 4 . 84 A b 157 . 46 a 4 49 . 53A a4 5 . 50C c4 0 , 欣C e1 00 . 43B bBA2tJ57汤留栗”皮醋叶稚薄穗亮黑“ .“
注 : 人 、 B 、 C表示 1男水平 a 、 b 、 。表示 5 多水平
存在着拮抗和协合作用 。 其中以M g对其它元素的作用最为重要 , 叶片中的 M g 一与N 、 P 、
K
、
Z n
、
M n 有较强的协合作用 。 其次是 P , P与K 、 M g 、 Z n 、 M n 之间呈极显著正 相关
关系 。 此外叶片中的 F e 与 Z n 、 C : 与 Z n 、 N 与 K之间呈显著正相关 , 而 C a 与 N 、 C 。与 C u
之间呈负相关关系 。 离最间为相互作用关系提醒我们树体内某一元素的增加或减少可能
是另一种元素的增加或减少所引起的 。 在生产上可以通过提高叶月片 中 N 的含量来增加
C a
、
M g 含量 , 提高 P的含量来增加 Z n 、 M n含量 , 从而达到合理施肥的目的 。
2
.
4 叶片中营养元素与土壤 中营养元素含量关系
将叶片中元素含量与土壤中元素含量作简单相关分析发现 以下特点。
2
.
4
.
1 只有土壤中的 K 、 C u 、 M n与叶片 中K 、 C u 、 M n 的含量最密切相关 。 其 中 土壤
中 K 与叶片中 K呈负相关 , 而土壤中 C u 、 M n与叶片中 C u 、 M n呈正相关 。 其它元素无显
著相关关系 。
第21卷 第 1期 李亚东等 : 笃斯越桔矿质营养特性研究 27
裹 4 茸斯越枯叶片内各元索间相关系橄 r ( n =12 )
N P K C a 入 Ig Z n C u F e M n
0
.
9 01 0长份
0
.
66 91 0
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8丝 4份苦
0
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0
.
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一
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.
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粉 <0. 05 二P <0. 01
表 5 笃 其亩棍州片乌生滚中曹养元索含且相关系橄 r (n =21 )
叶 片土 壤
N P K C a y g Z n C u F e M n
N
·
0
.
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.
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0
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.
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一
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.
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一
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, . . . . 口 , 曰 . . . . . . . . . . . . . . .
. 曰 . . . . .
KaC地nzcueF枷
.P < 0
. 肠 肠印< 0 . 01
2
.
4
.
2 土壤中元素对叶片中元素的作用因元素而各不相同 。 土嚷中N 对叶片中P 、 K 、
Z n 呈负相关 , 而对叶片中 C u呈正相关 。 土壤 中C a 、 Zn 与叶片中 M n呈正相 关 , 而 土壤
中 C二与叶片中M n呈负相关 。 可以看出 , 土壤中各元素对叶片中元素含量的影响是很复
杂的 。
3 讨 论
:
.
1 笃斯越桔的矿质营养特点
T o r s t e n In g e : t a d 〔 ” 研究红豆越 桔 什产 。 e c i n 、` 。 。 i t`s一 `d a e a l “ ) 和 黑 果 越 桔
(厂 a e e f n i: 。 。 夕r t i l l o s L ) 时指出 , 越桔属于典型的嫌钙植物 , 叶片中 K 、 C a 、 M g的
23 吉 林 农 业 大 学 学 报 1 99份释
含量较低 。 B a i l y〔 3 ’ 也报道过越桔叶片内 N 的含量与苹果基本相似 , 而 P 、 M g 、 K 、
C a 的含量却大大低于苹果等果树 。 我们的研究也得到类似的结果 。 值得注意的 是 , 笃
斯越桔叶片中入俪的含量很高 。 最高达 8 3 3p p m , 对于其它果树这一浓度可能引起严重的
中毒现象 。 c h i zd e r s 〔` ’ 曾记载过矮丛越桔叶片中M n的含量高达 z 9 9 3 p p m 。 K o r a e k ’ 5’ 分
析了不同土壤条件下越桔叶片内M n的含量最低为 9 6 p p m , 最高为 70 4P p m , 但均未发现
缺素和中毒现象。 因此 , 笃斯越桔与其它果树相 比具有独特的矿质营养特点 , ’之需要叶
片 中含有较高N而较低的 P 、 K 、 C a 、 M g 。 叶片中M n 的含量则有较宽的适宜范围 。
3
·
2 笃斯越桔的需肥特性
从叶分析的结果看出 , 笃斯越桔需要较高的 N 和较低的 P 、 K 、 C a 、 M g , 国外许多
研究证明越桔在高 N低 P条件下对生长会更有利 。 这与我们的结果是一致的 。 根 据 这一
特点 , 施肥时应注重N 肥施用 。 但在我们的调查 中曾发现笃斯越桔缺 P 症 , 因此 , 在强
调施 N肥的同时应补施部分P肥 , 以满足正常生长需要 。 T u k e y等在原产越桔地 进 行施
肥时发现 , 施肥对越桔的生长没有作用或作用很小 。 他们认为这是 由于越桔原产 地土壤肥
力很高所致 。 我们土壤分析结果也证明笃斯越桔生长的土壤中大部分元素含量处于很丰
富水平 。 但这并非意味着施肥就没有意义了 。 T r e ve t 【` ’ 指出 , 施肥对越桔的作用不是
很显著的 , 而是逐渐积累才产生作用 。 叶片 中元素相互关系又提醒我们注意施肥的平衡
性 , 因此 , 对笃斯越桔应考虑长期而全面的施肥 。
3
.
3 笃斯越桔叶分析标准值的建立
叶分析的目的是进行合理的营养诊断 , 指导施肥 。 波兰 仁” 建立了红 豆 越 桔 的 叶
分析标准值 , T r e v e t 〔 日 ’ 提出了矮丛越桔的叶分析标准值 。 根据我们的分析结果 , 笃斯
越桔在良好生长条件下其叶片 中各元素 含量范 围是 N 1 . 8一 2 . 5男 , P 0 . 24 ~ 0 . 40 另 , K
0
.
5 5一 0 . 7 5拓 , C a 0 . 2 4 ~ 0 . 4 0男 , M g 0 . 12一 0 . 1 6厂 , Z n s一 1 7p p m , C u s ~ s p p m ,
F e 10 0一 z s o p p m , M n 3 0 0~ s 3o p p m 。 但这只是初步的适宜范围 , 叶分析标准值的建立
尚须经过多年研究才能得出 。
4 结 论
笃斯越桔叶片内矿质营养含量具有独特之处 。 叶片内含有较高的N 、 M n 和 较 低的
P
、
K
、
aC
、
M g
· 针对这些特点 , 施肥时应考虑多施N 肥 , 同时由于叶片申营养元素的
相互作用又要考虑施肥的平衡性 。
参 考 文 献
郝瑞 . 园艺学报 , 19 79 , 6 ( 12 , : 了瓜凡 92
T o sr t e n I
n g e s t a d
.
P b y
s i o l
.
P l
a n t , 19钧 , 2 9 : 2 3 9~ 24 6
J o h
n
5 B
a l i y e t a l
.
P r o e
.
A m e r
.
S
o e
.
H o r t
.
S
e i
.
1 979
, 义 : 2 05~ 208
E
e
k C h i ld e r s
.
B l
u
b
e r r y C
u
lt
u r e ,
19 66
,
132、 17 8
K o r e a k R F
.
J
.
A m
e r
s
o e
.
H
o r t
.
S
e i
.
1 986
,
1 1 1
厂
6 ) : 8左~ 828
T r e v e t t M F
.
R e s e r e h I n L if
e S e ie n e e
,
197 0
,
18 ( I ) : 3 2、 3 7
沈隽 . 国际 卜温带果树科研的现状和发展趋势 , 北京农业大学资料 , 1983
T r e v e t t M F
.
R e s e r e h r n L i f e S e i e n e e
,
1972
,
19刃16 ) : 15、 1 6
八JJ斗ù匀ǎh7
1 1 GE N GL I H A B S SR TA亡 T
A T SU公Y O H T FE M I N ER A L N U R TIE N T
狂I七BE R RY
1 90 9
STA U O B T S FO G
L 1 Y ad o ng e t al
.
Th e i mne r alu nt r 呈e nt s t at u s of B og b i b lr : :y w s as t u d二e d t l : z。 u g h le af
a n aly s 呈s . h Te m工 ne r al`e le l ne nt s e o nt e nt s 至 nt h e 5 0 呈1 w as als 〕 a n al了s e d ·
A e e or d呈 ng t o t h e r e s u lt s , a f e : t 二l i z e r p r o g r a ln o f B龙 b呈l b e r r y h a s b e e n
P r o P o s e d
.
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O F W行AK刃L! G H T
C u o F e n g m i n g
注。 e d l呈: 、 9 5 o f c u e : m b 。 : ( C : 。 : 。 ;公: : a 云`二 。 : 五 . ) w 。 : e t : e : t 。 d w i t h S h a d e ( 5 3厂
o f : z裘、 t : z :
一
a 1 1i g l z t ) 呈]: t li r o e w e e k s . T h e r c s : 1 1t : s h o 、 v e d t h a t p l a ; I t 玉、 19 1: t i :一
e : e a s e d a n d d : 了 w e i g h t d e e : e a s e d . s p 主n d l、 i n g a n d w e o k 11乙五 t : e 、 沪。 n s e o f t h e
p l a : l t s w e r e f o n n d
.
D u r呈n g t h e t 宝一 e a t m e n t , R G R a n d N A 尺 o f t h o p l a : z t s 至: i
t h e s h a d e d p l : t w e o e o b v i o Ll s 工y l e s s t h a :: t if a t o f C K , b 、: 之 I J A R w a s
h王g h e r . A f t o -l t l , e t : e a t m e n t , t h e d i f f e : 。 n e e s b e t w e e n t l、 。 e : n t o n Ls c f N A R
i n t h e t : e a t e d P l a n t s a n d t h a t 呈几 C K b e e a m e s m a l ] e , b : t l之G R w a s
h呈g h e r t h a n t h a t i n C K .
K e y W
o r d s
: e u e 认 nt b e : ( C u e 反 m i : s a t 呈丫 u s L . ) , r e 1a t i t’r e g : o , t h r a t e ( R G一
l之) , 且 e t a : s主m 呈l a t 呈。 n r a 士e ( N A R ) , l e a f a r e a r a t i o ( L A I之)
S T U D I三5 O F T日三 A B SO尺B IN G M E C村A N ! SM O F N A T U R A L
Z EO L! T三 IN T日 E ! M P RO V EM E N T O F 50 公A S A LIN E一A KA七1 50 ! L
1
.
T H E A B S O R P T IO N O F T H E M A I N S A L T S I N S O D A
S A L I N E 一 A L K A L工 5 0 工L B Y N A T U R A L Z E O L工T E
Z h o n g X u i z h e n e t a l
.
T h i s
d呈f f e : e n t
p a P e r m a 二n 1) r o p o r t s o : 2 t h e a b s o J一 p t 呈o n o f f 。 、 z r s o d i 。 : n : a l t s o f
e o n e e n t r a t i o n s b y n a t u : a l z e o l l七e 呈n d i f f e r e n t t 呈m e 呈n 七。 z 、 7 a l s .