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作 者 ：陈珂

期 刊 ：西北农林科技大学 2015年 01期 页码：69

关键词：沙枣；多糖；响应面；纯化；抗氧化；

摘 要 ：沙枣(Elaeagnus Angustifolia)为胡额子科落叶乔木,主要分布地在我国的西北各省,约北纬34°以北。作为传统药物,沙枣的果、枝、叶、花及沙枣树树皮等部分都可作为药物使用,可治疗闭合性骨折、神经衰弱、慢性支气管炎、消化不良等症状(刘斌et al.2011)。本论文所做实验是对沙枣多糖的提取、分离、纯化和各种理化性质等多个方面进行的尝试摸索,旨在为后续对沙枣多糖的继续开发和产品生产等提供一定的科学依据。实验以新疆石河子产大果沙枣果为对象进行研究,对沙枣多糖纯化分离工艺、理化结构性质及沙枣多糖体外的自由基清除活性等方面做了研究。具体研究为:1.以单因素实验为基础,结合响应面法优化沙...

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