作 者 ：侯彩华
期 刊 ：塔里木大学 2012年 06期 页码：69
关键词：叉枝鸦葱；化学成分；提取工艺；抗氧化活性；
摘 要 ：以叉枝鸦葱为试验材料，确定了叉枝鸦葱醇提物不同溶剂萃取物的化学成分种类，定量测定了黄酮类、总酚、三萜类化合物的含量，对叉枝鸦葱中三萜类化合物的提取工艺进行了优化，研究了叉枝鸦葱不同溶剂萃取物抗氧化活性及不同萃取物对植物生长发育的影响。主要研究结果如下： 1.通过化学成分系统预试初步确定了叉枝鸦葱不同萃取物化学成分种类及黄酮类、总酚、三萜类化合物的含量。 2.采用正交实验设计对叉枝鸦葱中三萜类化合物的提取工艺进行了优化，主要比较乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度等4个因素对提取率的影响，得出最佳提取工艺。以无水乙醇为提取溶剂中浸提温度为70℃、浸提时间为4h、料液比为1:35的条件...