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作 者 ：李家寅

期 刊 ：兰州理工大学 2013年 S1期 页码：75

关键词：沙枣；黄酮；正丁醇部位；生物活性；化学成分；

摘 要 ：沙枣(Elaeagnus Angustifolia L.),是胡颓子属植物,在我国西北干旱地区生长面积较大。其果实富含糖类、黄酮、单宁、矿物质及微量元素等多种成分,具有止泻、利尿、降血脂、降血压、降血糖等生理功能,在民间医药中广泛应用。本文采用单因素和正交试验设计优化沙枣黄酮的提取工艺；用DPPH法与Rancimat法研究沙枣黄酮的抗氧化活性；采用MTT法及动物试验研究沙枣正丁醇部位抗肿瘤活性；同时对沙枣正丁醇部位的化学成分进行了分离鉴定。主要研究结果如下： 1.沙枣黄酮的最佳提取工艺条件为：料液比1：18,超声时间10min,乙醇浓度60%,超声功率320W。在此工艺条件下,黄酮得率...

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