全 文 ：新疆舒核和匕、
王
野樱桃李和野扁桃
磊
(新疆八一农学院 园艺 系 )
在新疆天山西部伊犁谷地的野果林中 ,
除分布有大面积的野苹果和野杏外 , 在几个
特殊的山沟中还生长着野核桃 、 野樱桃李和
野扁桃 ’。 这些野生果树不仅可以直接利用 ,
而且是栽培植物育种和研究植物起源的宝贵
的基因库 。
一 、 新疆野核桃
在伊犁谷地巩留县 以南 ( 距 城 20 火 m )
的天 山支脉伊什基里克北麓的前山峡谷中 ,
有一条当地牧民称之为 “ 江嘎德萨依” 的核
桃沟 , 是新姆野 核 桃 ( J u 夕l a n s r e g `a L ` )
在天山北部的一个孤立分布点。 此沟南北走
向 , 总长约 30 k m , 分 东 、西 、南三条支沟 , 由
总沟口向南行至海拔 1 2 80 m处开始有野核桃
生长 , 行至 1 3 80 m分成东 、 西两沟 , 东沟在
1 42 Om 处又分出南沟 。野核桃分布以南沟 最
多 , 西沟次之 。 野核桃 总面积 约 2 7 0 亩 ,
7 0 0 余株 , 1 9 8 1年统计结果树面积约 6 70 余
亩 , 结果树 3 1 0 0株 。 此外 ,伊犁谷地西部霍
城县北部的科库尔琴 山南麓的大 西 沟 海 拔
1 4 50 m 处和小西沟海拔1 5 50 m 处也各有残
存不多的野核桃树 。 与塔里木盆地毗邻的苏
联西天山北坡和帕米尔 一阿赖山地有较 大 的
野核桃天然群落 ,但与伊犁谷地相距甚远 , 中
间无连续分布 , 这是温带阔叶林在荒漠山地
中的 “ 岛屿式” 分布的最典型的现象 。
与新疆野苹果相比 , 新疆野核桃分布范
围窄 , 这与它在独特的生态环境条件下生长
有关 。 它是特定的地质历史条件与特殊的地
方气候相结合的 “ 残遗 ” 树种 。 它对生境的
要求比野苹果更严格 , 只有深度切割的山间
峡谷才成为它的 “ 避难所 ” 。 它的垂直分布
1 9 9 0 年 第 1 期
区域为海拔 1 2 8 0一 1 7 0 0 m , 以 1 4 0 0一 1 5 0 0 m
最温暖 、 湿润的沟谷深处分布最为稠密 。据巩
留县野核桃林场气象站资料 , 野核桃沟内年
降水量在 50 o m 年以上 , 沟谷深处降水尤为集
中 。 巩留县核桃沟和霍城大小西沟位于冬季
逆温层范围内 , 地形郁蔽 , 冬季积雪层厚 ,
沟底更为温和 , 利于野核桃安全越冬 , 但强
寒潮入侵年份 , 幼苗亦受冻 。
野核桃为高大落叶乔木 , 树高 10 一 17 m
( 最高可达 20 m ) ; 根系发达 , 垂直根深达
1
.
0一 1 . 5 m , 水平根超出枝展外 , 寿命可 达
20 0一 3 0 年 ; 其树干暗灰 色 , 有条 状纵裂
纹 , 树冠伞形或圆头形 , 新梢红褐色 , 被有
茸毛 ; 叶片革质 , 互生 , 为奇数羽状复叶 ,
小叶 5 一 7 一 9 片 , 对生 , 椭圆或卵形 ( 基
部两小叶 ) , 全缘 , 表面光滑 , 叶背面脉腋
间有大量黄色柔毛 , 上部大 叶大 于 基部小
叶 , 顶芽圆形 , 侧芽卵形 , 均被少量茸毛 ;
雌雄同株异花 , 雄花为柔芙 花序 , 侧 生 下
垂 , 长 19 c m , 雌花单生或 2一 6 个簇 生 ,
花柱羽状 2裂 , 果实为核果 , 有圆形 、 卵
形 、 长椭圆形 、 矩圆形 、平底圆形 、尖嘴形 、
尖果形及歪嘴形等 , 大小平均为 3 · 2 7 X 3 · 5
x 3
.
1 6 c m
, 核壳有厚壳 、 薄壳之分 , 很多优株
核仁饱满 , 出仁率45 %一50 % , 油质好 , 可
供食用或食品工业用。 其枝 、 叶 、 果实均与
栽培种相似 , 唯叶背脉腋间有大 量 黄 色 柔
毛 。新疆野核桃是中亚栽培核桃的直系祖先 。
野核桃 4月 中旬萌芽 , 4 月下旬至 5 月
上旬开花 , 9 月下旬果实成熟 。 有的单株有
二次雄花开放现象 , 这与新疆栽培核桃的早
实类型的表现型有密切的关系 。 野核桃一般
9 一 10 年开始结果 , 且结实力很强 ,在阳光充
足 、 空气流通的条件下 , 果穗双果率可达
5。%以上 , 三果率也可达 2 0旦石左右 , 最多可
达 6 个 。 新疆衡孩桃无根栗发生 , 靠种子繁
殖 , 林 内天然更新力强 。 由于长 期 种 子 繁
殖 , 其变异类型很多 , 据近年调查从果实形
态可分为 1选个类型 。
二 、 新疆野樱桃李
新疆野樱 桃李 ( P r 。 , 。 s d玄。 a r i c a矛a
L db
`
:
) 在我国仅分布于新疆伊犁谷地霍 城
县的科库尔琴山的大西沟和小西沟 , 集中分
布于海拔 1 0 0一 1 60 Om 的沟谷水边和 多 石
砾的阳坡地 , 在大西沟较开阔的河流岸边有
面积不大的纯林 , 在小西沟开阔的山地阳坡
有小片分布 。 从生境条件看 , ,大 、 小西沟处于
冬季逆涅层内 ,故其性喜温暖湿润 , 但有些长
在山坡及山顶上的类型又极耐早和耐寒 , 它
们引入北疆准噶尔南缘平原栽培区也能露地
越冬 。
野樱桃李为多主千小乔 木或 灌 木 , 高
1
·
5一 8 · o m , 树冠半圆形或圆锥形 ; 枝 条开
展或俯垂 , 灰褐色或黄褐色 , 小枝深红色 ,
无毛 , 叶互生 , · 在短枝上簇生 , 椭圆形 , 卵
圆形或倒卵形 , 先端渐尖 , 基部 楔 形 至截
形 , 叶缘为单双交替排列的复锯齿 , 叶片深
绿 , 叶背无毛 , 仅沿脉基部被短柔毛 , 叶长
4 一 6 c m , 宽 2一 4 c m , 叶片基部具 1一
2个极小的 红 色腺 体 , 托 叶 早 落 , 花 白
色 , 单生 , 果实圆形 、 卵圆形或心形 , 果顶
圆或微尖 , 直径卜 5一 2 . s c m , 红 色 , 紫 黑
色或黄色 , 光滑具果粉 ,· 腹缝 线 多 明显 ,
果肉柔软多汁 , 粘核 ; 核椭圆形或纺锤形 ,
味酸或甜酸 , 含丰富的维生素 C , 含糖 5 %一
了% , 柠檬酸 4 %一 7 % ,果胶 15 % ,维生素
A 6 一 1 7m g l/ o鲍 , 可鲜食 , 主要可供制干
或加工 , 也可作药用 。 野樱桃 李 可作 李 、
杏 、 樱桃的砧木 , 也可作育种的原始材料 ;
因其花果艳丽 , 又可作观赏树种 。
野樱桃李 凌月中旬萌芽 , 4 月下旬至 5
月初开花 , 8 月 _卜中旬果实成熟 。 它为异花授
粉 , 靠种子繁殖 , 故其后代也有不少变异类
型 , 据近年调查可将它分成 18 个类型 ,
红 新疆野樱桃李是新疆樱桃李栽屠品扣的
直系祖先, 如伊宁县果农栽培的紫黑色实生
格拉斯和红色实生格拉斯均来源于霍城县大
西沟的野樱桃李 ; 南疆果农栽培的卡尔玉 吕
克 ( 维语黑杏 ) 也来源于野樱桃李。
三 、 新疆野扁桃
新疆野扁桃 ( 耳。 y g d o l那 le 汀。 b。 “ -
r云a 。 。 S c h l e c h t . )是一种速生 、 ` 抗早 、 耐
寒的油料经济树种 , . 主要分布在塔城谷地 巴
尔鲁克山西部 ( 裕民县 ) 和东北部 ( 托里县
老风 口 ) 的浅山河谷 , 塔尔巴哈台山西部山
麓 ( 哈巴河县境 ) 亦有 零 星 分布 , 现存面
积约 15 又 10 4亩 , 是残遗的稀有古 植 物 种。
据调查 , 野扁桃分布于海拔 80 一 1 3 0 m残
山带阴坡区域内 , 生长在开阔河谷 、 平缓山
坡 、 低丘陵和平台地上 , 这里年 平 均气 温
5
.
0一 6 . 5℃ , 7 一 8 月平均气温 20 一2 ℃ , 最
高 40 ℃ , 》 10 ℃年积温 2 8 0 ℃左 右 , 1月平
均气 温 一 10 ℃ 一左 右 , 绝对最低温 一 34 . 5 一
35
.
9℃ , 年降水量 4 0 一 60 o m m , 冬季积雪
深 1 . 。一 1 . 5 m 。 它喜温暖湿 润 , 但 抗寒 耐
早 , 引入伊犁平原地区栽培生长正常 。
新疆野扁桃树高 0 . 5一 1 . 5m , 多数不超
过 l m , 平均株幅 Q . 2 m , l m “面积内约 有
82 株 , 可称 “ 灌丛 ” , 主根不发达 , 根系主要
分布在 20 一4 0 c m 土层中 ; 叶片窄披针形 ,
形似桃叶 , 在长枝上 早互生 , 在短枝上有簇
生现象 , 新梢红色 ; 花桃红色 , 果实扁圆形
( 小桃形果 ) , 表面密被黄色柔毛 , 成熟后
外果皮千燥 , 8 月下旬成熟时开裂 , 种仁味苦
者多 , 甜者少 , 果实出仁率 16 % , 种仁含油
量 5 1 . 45 % , 出油率 40 % , 含油酸79 . 5% , 亚油
酸 1 6 . : 5 % , 蛋 白质 1 6 . 5 % , 属优质食用油 。
新疆野扁桃多种子繁殖 , 生长快 , 结果
早 , 当年苗可形成花芽 , 第二年可结果 , 它可
作核果类果树的矮化砧木 , 它花色绚丽 , 可作
庭院的观赏树种和抗寒育种的原始材料 。
新疆 农业科学