全 文 ：牵牛石钱花 扔 饭 事
北京 龙稚宜文/ 摄
早在 6 0多年前 , 红得发紫的大喇叭花儿就是
我童年里最平常的观赏花卉了 。
夏秋的清晨 , 在从家通往小学校 的路上随处可
见 。 村舍 、地头 、土墙上爬满藤蔓 ,蓝 紫色 、粉红色 、
淡紫色的喇叭花儿 , 疏密有致地点缀着绿色幕墙 ,
晶莹 的露珠在阳光 下闪烁 , 更增添 了几分娇媚 。
远方的来客— 牵牛 原产于美洲热带 。这种一年生的草本植物具有极 强的生命力 , 源于它具有
下列特性与特征 。
特殊 的种皮构造 从种子 的结构特点上就 已
经显示出它具有顽强的抗逆能力 。 种皮由排列非常
紧密的栅状细胞组成 , 而且 向外面 的一端发 生硬
化 , 伴有色素堵塞 、 表层蜡质化现象 ,犹如形成了一
道不透水的防御墙 。 成熟 的干燥种子内部含水量很
低 ,生理活动极微弱 , 因此 , 在恶劣环境中可保持较
长时期的生命力 。
这类种子在植物学上称为 “ 硬实种子 ” 。硬实种
子在自然条件下发芽率极低 , 给播种繁殖带来 了困
难 。 研究工作者通过试验 ,发现用浓硫酸浸 泡种子
6 0 ~ 80 分钟后 , 种子外皮会碳化并出现裂纹 , 种皮
颜色变浅 ; 此时将种子用流水冲洗 干净 , 再放进
30℃条件下催芽 , 第二天就露白 , 迅速发芽 ;这主要
是 因为种子的防御墙被击溃 , 水分与空气得以进人
种皮 , 为发芽创造 了条件 。 由此人们得 到启发 , 少量
播种时 , 只需将种皮划破即可促进 发芽 , 但在操作
时一定要 注意 , 不可碰伤种脐部 。
其实 , 只要仔细观察就会发现 , 在牵
牛 自然群落分布地 , 每年春夏之交 , 偶遇
甘霖 , 潮润的土面上就会出现密密麻麻的
小苗 (图 l , 20 07 年 6 月 3 日篱旁圆叶牵
牛自播繁衍的群落 ) 。 原来牵牛的硬实种
子在历经 冬春的干冷磨砺之后 , 不透水的
种皮透性 开 始 逐渐增加 , 在气温高达
30 ℃又有合适水分 的条件下 , 幼小的牵牛
苗就茁壮地 出土了 (图 2 ) 。
旺盛的繁育 、 生长能力 牵牛每朵花
都能结实 , 球形 的葫果三室 , 侮室有两粒
种子 , 基本上发育良好 ;在充足的阳光下 ,
幼苗的绿叶努力地摄取阳光 , 在强健根系
的支持下 , 迅速 延长地上茎蔓 , 不 放过任
何支撑物 , 凭着缠绕蔓延的本事侵占其力
所能及 的空 间 , 茎蔓上互生的叶片有序地
图 3
铺散在所有能捕捉到
阳光 的层面 , 为植株
株丛的 繁茂 、开花 、 结
实 , 构筑生产光合产
物的强 大 “ 工 厂 ” ; 在
短 短 的 2 一 3 个 月 内 ,
其蔓茎 之长有 的竟可 图 1
达 10 余米 , 生 长之 迅
速令人吃惊 。
顽强 的生命暴发 力 牵牛广泛 地分布于我 国
南北地区 , 生 长于平地 、 路旁 、 土 岗荒地 、 田边 、 山
坡 、 宅旁 ; 自播繁衍 , 年复一年无止无休 ;它无需人
类照应 , 却以丰茂的叶蔓绿化荒野 , 防止扬尘 ;每 日
清晨 (4 一5 时和 10 一 n 时 )又 以美丽 的花朵展 示其
生命的光辉 , 更以其种子的药用功能为人类做出无
私的贡献 。
图 3 为被人折断的枝蔓 , 仅 以柔弱 的韧皮部相
连 , 2 4 小时后叶片 已 明显萎蔫 , 但花 朵仍能继续 绽
放 , 这种顽强的生命力与勤奋的精神难道不值得倡
导吗 ?
牵牛花 属 ( hP 口 r b i its ; 一些 园艺
书籍也将它 归人 IP o m oe a 番薯属 )
家族约有 24 种 , 主要分布于温带
和亚热带 。 我国有 5 种 , 南北均有
分布 , 常见种 的主要特征与主要应
用价值如下 :
图 2
4
中国花卉盆景 20 07 、 图
4

梗长 于叶柄 ;花朵 比牵牛花要小 , 花色以淡粉色为多 , 花期初
夏至夏秋 。 广泛分布于东北 、西北 、西南 、华东等省 区 ;在北京
极为普遍 , 生于耕地 、 荒草坡或路旁 (图 12 、 13 为在沥青路面
与水泥砖墙缝隙中生长的 田旋花 , 旁边 的灰灰菜在与 田旋花
争夺生存的条件 ) , 在园林绿地草坪 上常成丛出现或攀援 于低
矮灌丛上 , 形成 自然景观 , 效果很好 (图 14 为野牛草草坪上一
丛 自生株丛 , 全丛有花 127 朵之多 ) 。
在 自然状态下 , 很少 能找到它的果实与种子 , 它的传播主
要是依靠发达的根状茎 , 每个节上都有可发育成独立株丛的
幼芽 ; 只要有一小段根残 留在 土中 , 就有可能繁殖成新 的个
体 , 具有极强的生命活力 。 它在德国更是意义非凡的植物 : “ 旋
花草的象征意义归于它那 旺盛的扩张欲和在被占领区域 的坚
持能力 … … 有些人解释旋花草之所 以象征着基督的简朴 , 是
因为它即使在路边 和在最贫瘾的土壤里也能生长 。 凡是亲自
耕田或给花园翻土的人无不觉得这个象征着 ` 简朴 ’ 的东西实
在令人啼笑皆非 。 农夫诅咒它扎根过深 , 以至恶 图 12
魔可在它身上拉拽并摇响其花铃 。 另一些人给它
取名为 ` 魔鬼之肠 ’ , 因为名叫田旋花的草在地上
爬行 , 一直要找到攀援的支撑物方才罢休 。 ” 田旋
花也给困境中的人们以 心灵的安慰 , “ 19 45 年 , 被
囚于 中美洲战俘营的德国士兵想到一个 主意 :让
蓝色的旋花草的须蔓爬到铁丝网上 。 从清晨到中
午 , 当它开花之 际 , 便呈现出一种神奇景观 。 然而
农民打 了一场私战 , 战俘们 自然惨遭败绩 。 现今
的老人们倘若看 见蓝 色旋花草开花 , 他们的眼睛
依 旧会为之一亮的 。 旋花草曾经以其美丽安慰过
这些人 。 ” (摘 自玛莉安娜 ·波伊谢特 (德国 )著《植
物的象征 》第 3 31 页 ) 。
田旋花 以其生 命的顽强毅力 、花朵 的秀美与 图 13 图 14
多数小花 展示 花容的时间延续到午后的韧性 , 几
乎在整个温带和亚热带地 区为人们所熟知 。 在不
同的境 遇中 , 它们又会得到绝然 不同的待遇 , 但
是 , 那根茎与藤蔓的顽 强确为人们所公认 , 并 因
花 朵的秀美在观赏园艺领地中早 已 占有一 席之
地 。 然而我 国一般的植物书籍 , 长期 以来总把它
列 为路旁或农 田杂草 , 近年 , 在大力提倡绿色环
保 、节 约型 园林的正确方针 指导下 , 田旋花作为
一种野生花卉已 逐渐被人们所接受 。 另据《宁夏
中草药手册 》记载 , 全草人药 , 有祛风 、止痒 、止痛 图 ”
功效 。 可见若不分场合 , 一律视同杂草铲除 , 似大
有不妥之处 !
打碗花 乙公。 份邵u l’. tle ,。 、 在外观上与 田旋花极相近 , 除上面所提 的苞片靠近曹片并包住
尊片外 , 茎常平卧 ; 叶片三 角状 卵形 、戟形或箭形 , 侧裂片近三角形 , 中裂片长圆状披针形 ,基部微心
形 ;花柄长于叶柄 ;花朵淡粉红色或淡紫色 (图 巧 、 16 ) 。 我国同属植物有 5 种 , 分布均极为广泛 , 是
北京郊区荒地 、 田间 、路旁常见杂草 。 根可入药 , 能健胃 、 消食 、 通便 。 近年也逐渐为人们所关注 。
为了社会 的可持续 发展 , 我们需要的是保护和发展节约型绿色园林 , 在适 当的范围内提倡科学
地 运用环境中已有的野生观赏植物 , 不仅可以节约水源 ,减少劳力 , 达到节约经费的 目的 , 更重要的
是无需喷洒农药 , 如此获得的才是真正的绿色环境 。 牵牛与旋花的故事或许能给我们点滴启示 !
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中国花卉盆景 20 79