作 者 ：党子建
期 刊 ：华南理工大学 2013年 01期 页码：88
关键词：荸荠皮渣；纤维素；改性；染料；重金属；吸附；
摘 要 ：研究了荸荠皮渣纤维素的提取工艺,采用碱法提取膳食纤维,并对膳食纤维的性质进行初步探讨。 荸荠皮渣膳食纤维提取的最佳碱液浓度为7%,60℃,料液比1：15,提取率达到62.5g(100g)-1；提取出的膳食纤维的持水力、膨胀力和吸油力分别达到5.077±0.216g g-1、5.17±0.20mL g-1、0.82±0.03g g-1。荸荠皮纤维素的最佳工艺条件为碱液浓度22.5%,碱液温度70℃,碱液提取时间0.75h,酸液温度70℃,在这个条件下,纤维素提取率32.25%,纯度为88.32%。Van soest法测定粗纤维含量为46.68%,纤维素含量为22.35%。 对荸荠皮渣...