作 者 ：陈小蒙
期 刊 ：南昌大学 2008年 04期 页码：97
关键词：龙牙百合；多糖；纯化；分子量；结构分析；理化性质；构象；生物活性；
摘 要 ：百合是卫生部审批通过的首批药食两用品,国内外学者对百合多糖进行了初步研究,发现它们具有降血糖、抗氧化等生物活性。但大多数活性研究是以百合多糖的粗提物为物质基础进行的。目前对于百合多糖结构与构象的研究不多,同时由于研究者在材料选择和方法的选用上存在差异,对百合多糖研究所得的结果也不尽相同。本文在国内外最新研究成果的基础上,综合应用分析化学及现代仪器分析等一系列现代研究方法和技术手段,系统地研究了从龙牙百合中提取纯化出来的百合多糖LLP_1、LLP_2的组成、结构及其构象,并对其部分活性进行了初步研究。现将本文主要研究结果归纳如下。 1.确定了测定和计算百合多糖含量的方法。采...