全 文 ：摘 要：对葡萄风信子的田间试验研究表明,由不同等级的种球长成的植株,生长表现出一定的规律性,即种球越大出苗越
早、越整齐,单株叶面积更大,花葶更多,花与植株更具观赏性。通过对种球繁殖系数和产量增长百分率的计算,明确了不同
等级种球的繁殖情况。在5℃下,将种球分别冷藏7周、8周、9周、10周、11周,结果表明种球冷藏对葡萄风信子开花有促成
作用,冷藏时间越长,开花越早。研究可对葡萄风信子种球生产与商品花节日上市提供技术指导。
关键词：葡萄风信子;种球;繁殖;花期调控
中图分类号：Q945.5;S682.29 文献标识码：A
PropagationandFlowerControlof
MuscariarmenicumLeichtlin
YUZhong-mei,JINWei-min,SHIYi-min
(SchoolofAgricultureandBiology,ShanghaiJiaotongUniversityShanghai201101,China)
Abstract:ThestudyoffieldtrialofM.armenicumLeichtlinshowedthatthegrowthoftheplantswhichgrewupbydiferentbulb
gradesrepresentedacertainregulation,thebiggerthebulbswere,theearliertheplantletscameoutofthesoil,andthelargerleaf
areaandthemorescapestheyhad.Andthebiggerthebulbswere,thebetertheblossomsare.Bytheresultsofreproductioncoef-
ficientsandrateofyieldincrease,wecanknowthecircumstantialitiesofpropagatingdiferentgradebulbs.Chilingthebulbsat5
℃for7weeks,8weeks,9weeks,10weeks,11weeksshowedthathadgoodefectsonpromotingeflorescence,thelongerthe
bulbstreated,theearlierthebulbsblossomed.Thestudyisbenefittobulbproductionandflowersupply.
Keywords:MuscariarmenicumLeichtlin;bulb;reproduction;flowercontrol
葡萄风信子,又名蓝壶花、葡萄百合、葡萄水仙,为百合科蓝壶花属多年生草本植物,原产欧洲南部。
性耐寒,喜深厚、肥沃和排水良好的沙质壤土,耐半阴环境。地下小鳞茎卵状球形,皮膜白色。叶基生,线
形,稍肉质,暗绿色,边缘常向内卷,植株低矮。花葶自叶丛中抽出,总状花序,圆筒状,深蓝色,玲珑可爱。
花被片联合呈壶状或坛状,故又称蓝壶花。适宜盆栽、花坛及景观地被种植[1]。
葡萄风信子是观赏性较强的球根花卉,分株迅速,生长较繁茂。通常采用分球繁殖,繁殖速度比种子
繁殖快。目前国内葡萄风信子优质种球需从国外引入[2],上海鲜花港、上海群益绿化公司等近年都从荷兰
进口葡萄风信子种球。国外关于球根花卉花期调控的研究报道不少[3~7],国内关于球根花卉种球繁殖与花
期调控的研究报道不多[8],关于葡萄风信子繁殖和花期调控的研究尚未见报道。本实验探讨葡萄风信子种
球生产与花期调控,以期为花卉生产提供技术指导。
收稿日期：2005-08-15
基金项目：闵行区,上海交通大学校科技合作基金项目(2004年)
作者简介：于忠美(1981-),女,江苏海安人,硕士研究生,研究方向:园林植物与观赏园艺;金为民为本文通讯作者.
文章编号:1671-9964(2006)01-0034-05
葡萄风信子种球繁殖与花期调控
于忠美,金为民,史益敏
(上海交通大学 农业与生物学院,上海201101)
上海交通大学学报(农业科学版)
JOURNALOFSHANGHAIJIAOTONGUNIVERSITY(AGRICULTURALSCIENCE)
Vol.24No.1
Feb.2006
第24卷 第1期
2006年2月
第 1期
1 材料和方法
1.1 材料
试验材料为阿美尼亚葡萄风信子(MuscariarmenicumLeichtlin),田间试验在上海交通大学农业与生
物学院农业工程训练中心进行。
1.2 方法
1.2.1 葡萄风信子种球繁殖试验
1.2.1.1 试验设计 将葡萄风信子种球按周径分成六个等级:6～8、5～6、4～5、3～4、2～3<2㎝,以下简称为1
级、2级、3级、4级、5级、6级种球。每级栽种150～230个球不等,栽种时间2004年10月1日,球茎收获时
间2005年6月24日。栽种行距为10㎝,株距为种球直径的3倍。每亩施生物肥500㎏,土壤栽培,常规管
理。
1.2.1.2 调查方法 ①生长过程观察:出苗情况、生长、开花、结实等。②测量指标:叶片停止生长时的长与
宽、叶片数,然后根据叶片长与宽及叶片数,计算叶片总面积;盛花期的花葶数、小花数、花葶高度、花序长
度(从总状花序的下端到顶端的长度),并计算平均值。③繁殖系数:各等级种球所产生的第二代大球(周
径≥3㎝)或小球(周径<3㎝)的数量与第一代栽种的种球数之比。④产量增长百分率:各等级种球所产生
的第二代大球或小球的质量与第一代种球质量之比。⑤小球百粒重。
1.2.2 葡萄风信子花芽生长发育的观察 种球收获后,挑选周径8㎝以上的种球解剖观察其叶芽与花芽
的分化。每10d解剖一次,用数码显微镜(型号:SFC-180AQLED-ms)进行观察并拍照记录,直到花序的大
多数小花完成分化。
1.2.3 葡萄风信子种球冷处理与种植试验 在种球花芽分化完成后,每隔7d取20个周径8㎝以上,平
均重量为6g的葡萄风信子种球放入5℃冷藏箱,共分5批,加上对照用球20个,共用120个种球。冷处
理时间为7～11周,冷藏期从8月30日至11月13日。冷藏处理完成后于11月19日盆栽,放置于上海交
通大学农业与生物学院农业工程训练中心温室(无加温),进行常规管理,防止霜冻。观察记录种球生长开
花情况,以花蕾有一个小花显色作为开花标志。
2 结果与讨论
2.1 葡萄风信子的生长情况
2.1.1 出苗状况 据观察,种球越大,出苗越整齐,出
苗时间也相对较早。因为种球体积大,鳞茎储存的营
养多,可更好地为幼芽生长提供充足的营养。
2.1.2 种球大小对叶面积的影响 由试验数据可知:
种球周径与单株的叶片总面积是成正相关的,即种球
越大,叶片的平均总面积越大,二者之间的回归方程:
y=34.624x-49.569±14.681(置信水平α=0.05),y、x分
别为叶片平均总面积、种球周径,回归方程显著(R=
0.9827)(图1)。
2.2 葡萄风信子的开花情况
2.2.1 种球大小对花葶数及小花数的影响 葡萄风
信子不同大小种球所产生的第一朵小花的显色时间
几乎相同,但花葶数及小花数却不相同。种球越大,花
图1 种球周径和单株叶片平均总面积的关系
Fig.1Therelationbetweenthesizeofbulbsand
averageareaofalleavesofonebulb
丁忠美,等:葡萄风信子种球繁殖与花期调控 35
上海交通大学学报(农业科学版) 第 24卷
葶和小花数也越多(图2)。根据统计结果得到回归方程:y1=0.7468x-1.6807±0.2024(α=0.05),y1、x分别为
平均花葶数、种球周径,回归方程显著(R=0.9892);y2=6.4957x+9.1595±2.9278(α=0.05),y2、x分别为平均小
花数、种球周径,回归方程显著(R=0.9709)。由于所有花葶不是一次性长成的,而是先后长出来的,所以花
葶多的种球的花期也长。
2.2.2 种球大小对花葶高度、花序长度的影响 根据花葶高度、花序长度的测量数据得到以下回归方程:
y3=0.9989x+13.3385±0.7393(α=0.05),y3、x分别为花葶平均高度、种球周径,回归方程不显著(R=0.9269);
y4=0.6006x+1.8696±0.2397(α=0.05),y4、x分别为花序平均长度、种球周径,回归方程显著(R=0.9770)。由方
程可知:种球越大,花葶平均高度、花序平均长度越大(图3)。同一种球的花葶有几个但不是等高的,小花数
也各不一样,先开花的要比后开花的小花多。
2.3 葡萄风信子种球的繁殖情况
2.3.1 繁殖大球的情况 经过一年的繁殖,各级种球数量和重量比原来都有增加,表1是各级葡萄风信子
种球繁殖大球(周径≥3㎝)的情况。由表1可知2级、3级种球的繁殖系数较大,其次是1级、4级种球,而
5级、6级种球的繁殖系数较小。产量增长百分率4级种球最大,3级种球其次,6级种球第三,5级种球第
四,2级种球第五,1级种球最小。1级种球收获后的重量虽然最大,但被种植的1级种球重量也最大,结果
产量增长百分率反而最小。
表1 葡萄风信子各级种球的繁殖大球的情况
Table1TheresultofeachgradebulbsofM.armenicumLeichtlinpropagatingbigbals
2.3.2 繁殖小球的情况 葡萄风信子种球可以大量繁殖小球,而且数量很多,表2是各级葡萄风信子种球
繁殖小球(周径<3㎝)的情况。由表2的数据可知,3级、4级的小球繁殖系数最高,1级、2级其次,5级、6
种球周径/cm
图2 种球等级与平均花葶数和小花数的关系
Fig.2Therelationbetweenaveragenumberof
scapesandflorets
70
60
50
40
30
20
10
0
平均花葶数
平均小花数
平
均
花
葶
数
和
小
花
数
/
个
6~8 5~6 4~5 3~4
图3 种球等级与平均花葶高度和花序长度的关系
Fig.3Therelationbetweenaverageheightofscapes
andaveragelengthofanthotaxies
种球周径/cm
25
20
15
10
5
0
花葶平均高度
花序平均长度
花
葶
高
度
和
花
序
长
度
/c
m
6~8 5~6 4~5 3~4
种球等级
Gradeofbulbs
栽种个数
No.ofbulbsbeing
propagating
繁殖后个数
No.ofbulbsafter
beingpropagating
繁殖系数
Reproduction
coeficients
繁殖前种球重量
Weightofbulbs
beforebeing
propagating/g
繁殖后种球重量
Weightofbulbs
afterbeing
propagating/g
产量增长百分率
Rateofyield
increase/%
1级Grade1 150 353 2.35 657.64 2922.20 444.0
2级Grade2 150 456 3.04 422.79 2616.10 619.0
3级Grade3 175 520 2.97 299.06 2433.70 814.0
4级Grade4 160 341 2.13 144.47 1399.90 969.0
5级Grade5 228 216 0.95 69.75 498.50 715.0
6级Grade6 229 203 0.89 40.17 308.20 767.0
36
第 1期
级最小。小球的百粒重随种球
周径的增大而增加,二者之间
的 回 归 方 程 :y5=7.4037x+
10.5667±3.3901(置信水平 α=
0.05),y5、x分别为小球百粒
重、种球周径,回归方程显著
(R=0.9799)。利用小球进行繁
殖是快速增殖种球和防止种
性退化的有效方法之一[9]。综合看来,3级、4级种球比较适合繁殖小球。
2.4 葡萄风信子种球贮藏期间的花芽生长与发育
葡萄风信子种球在6月底从地里采挖出来后,7月1日进行的显微观察发现花芽分化已经开始,顶芽
已可见叶芽包裹的幼小花序(A);7月10日可见明显的小花分化,同时第二个花序出现(B);8月8日可见
花序进一步发育(C);8月20日以后可见更多花序和小花的进一步发育(D:8月20日、E:8月29日、F:9
月8日)。研究表明,葡萄风信子一个种球中,花序的发育有先后的顺序。单个花序中的小花也不是同时分
化的,而是从下至上先后发育的。
2.5 冷藏处理对葡萄风信子花期的影响
由表3可知,在温度为5℃时,
将种球冷藏7周、8周、9周、10周、
11周。结果表明,种球冷处理的时间
越长,播种到开花所需的时间越短,
开花越快。冷处理时间每相差一周,
物候期平均相差约5.5d。对照开花
最晚,比冷藏处理过的种球开花晚
47~68d。由此可见,葡萄风信子鳞茎
既使不进行冷处理,也可以开花,只
是开花时间较晚。冷处理的作用是
使葡萄风信子花期提前,且冷藏时
间越长,越早开花。但冷藏时间不同
种球等级
Gradeofbulbs
繁殖系数
Reproductioncoeficents
小球百粒重
Weightofonehundredlitlebulbs/g
1级Grade1 19.39 63.94
2级Grade2 23.24 53.23
3级Grade3 27.66 41.62
4级Grade4 28.70 31.93
5级Grade5 10.43 28.68
6级Grade6 5.38 25.39
图6 葡萄风信子种球花芽分化情况
Fig.6DiferentiationofflowerbudsofM.armenicumLeichtlinbulbsatdiferentstages
A B C
D E F
表2 葡萄风信子各级葡萄风信子种球繁殖小球的情况
Table2TheresultofeachgradebulbsofM.armenicumLeichtlinpropagatinglitlebulbs
处理
Treatments
播种到出现花蕾
Timebetweenseeding
andbudsappeared/d
播种到开花
Timebetween
seedingandflorescence/d
对照(CK) 98 103
冷藏7周
Coldstorageof7weeks 49 56
冷藏8周
Coldstorageof8weeks 44 50
冷藏9周
Coldstorageof9weeks 37 46
冷藏10周
Coldstorageof10weeks 32 39
冷藏11周
Coldstorageof11weeks 27 35
表3 冷藏处理对葡萄风信子花期的影响
Table3Theefectsofdiferentchilingtimeonflorescence
ofM.armenicumLeichtlin
丁忠美,等:葡萄风信子种球繁殖与花期调控 37
上海交通大学学报(农业科学版) 第 24卷
并没有影响到成花质量,考虑到冷藏处理的成本,生产中可以根据实际需要,计算和适当减少冷藏时间。
2.6 讨论
张少艾等曾提到葡萄风信子开花后难以正常结子[10],但我们的观察表明,葡萄风信子在上海地区生长
良好,能正常结实,收获种子。葡萄风信子通常不采用播种繁殖,而是分球繁殖,因为分球繁殖速度比较快。
在种球收获时(6月底),葡萄风信子种球中已经开始了花芽分化,这与郁金香、水仙等球根花卉不同,郁金
香、水仙等的种球收获时处于休眠状态,只有休眠解除后,种球顶芽才能开始叶芽分化和花芽分化。相比之
下,葡萄风信子的花芽分化时间比较早,即在种球收获前,地上植株还没有枯萎时,种球中已经开始了叶芽
和花芽的分化。葡萄风信子种球是否有休眠期或什么时间处于休眠期,尚有待进一步研究。
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