全 文 ：中国农学通报 2012,28(10):183-188
Chinese Agricultural Science Bulletin
0 引言
百合是百合科(Liliaceae)百合属(Lilium)多年生草
本球根花卉，具天然休眠习性，鳞茎收获后必须经过一
定时间的休眠才能在适宜的环境条件下正常发芽、生
长。通过长期冷藏可解除鳞茎休眠[1]，另一方面，在低
温冷藏打破休眠后，利用零度以下低温冻藏处理来降
基金项目：兰州市科技局农业科技攻关项目(03-1-39)。
第一作者简介：徐琼，女，1963年出生，江苏人，研究员，学士，研究方向：园艺学。通信地址：730010兰州市城关区雁宁路 256号兰州市农研中心，
E-mail：xuqiong750070@yahoo.com.cn。
通讯作者：师桂英，女，1970年出生，甘肃人，副教授，博士，研究方向：作物遗传育种。通信地址：730070兰州市安宁区迎门村1号甘肃农业大学农学
院，E-mail：shigy@gsau.edu.cn。
收稿日期：2011-11-01，修回日期：2012-02-11。
低温处理对东方百合种球成花特性的影响
徐 琼 1，师桂英 2，贺新红 3，徐秉良 4，梁巧兰 4，张文利 1
（1兰州市农业科学研究推广中心，兰州 730010；2甘肃农业大学农学院，兰州 730070；
3成县农业技术推广中心，甘肃成县 742500；4甘肃农业大学草业学院，兰州 730070）
摘 要：对东方百合种球冷藏处理（2℃）74天后进行135天的冻藏处理（-1℃），研究其冷藏打破种球休眠
以及冻藏抑制种球萌发的适宜时间。从花茎长度、花苞的数量、花期及第1花苞的大小等4个指标综合
评价。参试品种为‘西伯利亚’、‘元帅’、‘索蚌’，种球周径选12~14 cm、14~16 cm 2种规格，适宜的低温
处理天数分别为74~102天、72~87天，42~87天、74天，42~87天、42~87天。‘元帅’周径为14~16 cm的种
球冷藏时间不宜少于42天，其他处理的冷藏时间均不宜低于29天。‘索蚌’2种规格的种球，可将其低温
贮藏时间延长至102~209天。
关键词：东方百合；冷藏；冻藏；萌发；成花特性
中图分类号：S682.2 文献标志码：A 论文编号：2011-3154
Effects of Oriental Lily Bulbs Stored at Low-temperature on the Flowering Characteristics
Xu Qiong1, Shi Guiying2, He Xinhong3, Xu Bingliang4, Liang Qiaolan4, Zhang Wenli1
(1Lanzhou Institute of Agricultural Sciences, Lanzhou 730010;
2Agronomy College of Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070;
3Chengxian Agricultural Extension Center, Chengxian Gansu 742500;
4Pratacultural College of Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070)
Abstract: This experiment was purposely to research the flowering characteristics of oriental lily bulbs stored
at low-temperature (firstly cold storage at 2℃ for 74 days, then frozen storage at -1℃ for 135 days). The
analysis for flowering characteristics such as flower stem length, numbers of inflorescence, size of the first
inflorescence and flowering duration was as followed: for‘Siberia’bulbs with perimeter 12-14 cm and 14-
16 cm,‘Acapulco’bulbs with perimeter 12-14 cm and 14-16 cm,‘Sorbonne’bulbs with perimete 12-14 cm
and 14-16 cm, the suitable storage period was 74-102 days, 72-87 days, 42-87 days, 74 days, 42-87 days
and 42-87 days respectively. For‘Acapulco’bulbs with perimeter 14-16 cm, the shortest storage period was
more than 42 days, and for the other kind of bulb, the shortest storage period was more than 29 days. Moreover,
for both‘Sorbonne’bulbs with perimeter 12-14 cm and 14-16 cm, the storage period could be delayed to
102-209 days.
Key words: oriental lily; cold storage; frozen storage; germination; flowering characteristics
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低鳞茎的生理代谢活动，可以调节花期。因此，以低温
处理为主的种球采后处理技术，是百合种球生产的关
键技术。一般认为 2~5℃可打破百合种球的休眠，但
不同的品种对低温冷量的要求不同，从而所需的低温
时间不同[2-4]。对于百合解除休眠过程中的形态变化研
究，认为种球内的顶芽在冷藏过程中不断伸长，但不同
百合生长速度有差异，OT百合的芽长为最长、其次为
东方百合‘索蚌’，最短的为‘西伯利亚’[5]。芽生长点
距种球端部的距离小于 1 cm为打破休眠的形态指
标[6-7]。与低温处理和形态变化研究相对应的种球内部
的生理生化指标主要在淀粉、可溶性糖、可溶性蛋白质
和代谢酶、抗氧化酶活性及MDA的变化规律开展了
较多的研究。百合鳞茎在低温冷藏处理过程中，淀粉
含量明显下降，可溶性糖含量上升，可溶性蛋白质含量
呈下降趋势，但中间有明显的升高过程[3-4,6,8]，这些生理
生化变化的活跃期一般在低温冷藏处理的 37~84
天 [3,8]。在冷藏处理中种球内的 SOD、POD、CAT活性
在处理的前期、中期持续下降，后期上升，除SOD活性
在末期略有下降外，POD、CAT活性持续上升至冷藏
结束。在冻藏处理期，3种抗氧化酶类活性呈“下降—
升高—下降”的变化；MDA含量在冷藏处理前中期大
幅上升，至后期略有下降；冷藏前期POD酶活性降低
对百合种球休眠解除具有重要作用，长期冻藏及冷藏
处理所引起的活性氧代谢失调是种球产生低温逆境损
伤的原因之一[8]；而α-淀粉酶活性在第 3周出现峰值，
自冷藏第 4周后 4种代谢酶活性均处于低水平[4]。对
不同类型的观赏百合各种生理生化指标的研究认为变
化趋势是一致的，但亚洲百合的生理活跃期较东方百
合早而短，同一品种小规格种球淀粉含量最低值及可
溶性糖含量最高值出现时间均早于大规格种球[9]。
在研究低温处理种球对百合生长发育特性影响方
面，主要在冷藏温度、时间对种球品质、种球萌发力和
开花质量方面进行了探讨，得到了适合东方百合种球
‘西伯利亚’的冷藏温度为1.5~5.0℃，在此温度下种球
冷藏 210天依然保有 80%的萌发率的结果 [10]，而且低
温处理对花苞数目有明显促进作用，但处理时间过长
将起相反作用[11-12]；在此温度下亚洲百合低温处理36~
50天时，种球萌发迅速、整齐，花苞数目、花茎长度和
第 1花苞大小、花期随处理时间的延长呈先加长或增
多，后缩短或减少的趋势[13]。百合种球冷藏阶段，种球
的储藏介质的含水量对种球的品质和病害的高低有影
响，贮藏介质含水量为 60%有利于保持东方百合鳞茎
的新鲜饱满状态[7]。
除了低温打破种球休眠外，研究认为植物生长调
解剂（包括GA3、BA、KT等）、乙烯利等处理种球也可
达到打破休眠的效果，并能在一定程度上弥补低温冷
量不足对种球发芽、开花的影响。曹毅等[14]用20 mg/L
浓度的乙烯利处理百合鳞茎后，配合 5~8℃的温度 28
天可缩短发芽日数，增加了花蕾数、叶数和株高。方少
忠等[15]用GA3 50 mg/L+CEPA 100 mg/L+KT 100 mg/L
组合处理冷藏的百合鳞茎，再经低温诱导，能缩短冷藏
时间，打破休眠，促进开花。
综上所述，目前国内有关种球低温解除休眠的研
究主要集中在低温打破休眠时种球体内碳水化合物及
相关酶活性、内源激素含量等变化的研究。在低温冷
藏处理对百合切花品质和生长期长短的影响方面较
少，特别是在冷冻期间因冻藏时间长短对切花品质的
影响方面以及针对不同品种、不同规格种球所适用的
采后处理技术规范化研究较为薄弱，从而成为种球国
产化生产的瓶颈[16]。鉴于此，笔者选择 3个东方百合
栽培品种，研究种球冷藏和冻藏处理时间对其萌发及
开花特性的影响，以期为种球低温休眠促抑处理技术
的规范化提供依据。
1 材料与方法
1.1 试验时间、地点
研究田间试验于 2007年 11月—2008年 9月在甘
肃临洮县新兴花卉集团花卉园区进行，室内试验在甘
肃农业大学农学院进行。
1.2 试验材料
东方百合杂种系(Oriental hybrids)栽培品种：‘西
伯利亚’(Siberia)、‘ 索蚌’(Sorbonne)及‘ 元帅’
(Acapulco)。种球周径分别为12~14 cm、14~16 cm。
1.3 试验方法
待百合植株地上部枯萎后收获鳞茎，选取鳞片抱
合紧密、无病虫害、鳞茎盘无损伤的种球，清洗干净，分
别用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸泡30 min后，
装入垫有打了孔的薄膜的塑料筐中，包埋介质为泥炭，
置于 2℃下冷藏 74天后转入-1℃条件下冻藏处理 135
天。
1.3.1 试验设计 低温处理 29天后开始播种，间隔 10~
30天播种 1次，共播种 11批次。试验为随机区组设
计，每处理播种15个种球，3次重复。种球处理时间为
2007年 11月 20日至 2008年 2月 10日，始播期为 2007
年 12月 20日，终播期为 2008年 6月 16日。栽培基质
选用甘肃岷县的泥炭土，栽培槽宽 100 cm、深 30 cm。
栽培设施为加温温室，常规管理。第1个花苞显色时，
统计其花茎长度、花苞的数量、花期（始花至凋谢的日
期）及第1花苞大小。
·· 184
徐 琼等：低温处理对东方百合种球成花特性的影响
1.3.2 统计分析 对原始数据进行标准化处理，采用
SPSS 16.0软件和 Excel 2003对试验数据进行统计分
析。
2 结果与分析
2.1 低温贮藏天数对花茎长度的影响
低温处理对花茎长度的影响在3个品种间存在差
异，但对同一品种不同规格的球径，效果相似（表 1）。
‘西伯利亚’花茎长度随种球冷藏天数的增加，先增加
后降低；12~14 cm的种球冷藏 42天时花茎最长，74~
199天的处理花茎长度略有下降，209天的处理花茎长
度明显下降；14~16 cm的种球冷藏 29~42天，花茎最
长，74~199天的处理花茎长度略有下降，209天的处理
花茎长度明显下降。‘元帅’花茎长度随种球冷藏天数
的增加，先增加后降低；12~14 cm的种球处理87天，花
茎长度最长，87天后各处理间差异不显著；14~16 cm的
种球处理42~87天时花茎长度最长，以后各处理间差异
不显著。‘索蚌’12~14 cm处理42天、14~16 cm处理74
天花茎长度均达到最大，之后各处理间差异不显著。
2℃处理天数
/d
29
42
74
74
74
74
74
74
74
74
74
-1℃处理天数
/d
0
0
0
13
28
37
55
64
76
125
135
处理总天数
/d
29
42
74
87
102
111
129
138
150
199
209
花茎长度/cm
西伯利亚
周径12~14 cm
71.23±0.33 bc
83.71±2.57 a
62.56±5.93c
72.78±6.58 b
70.09±1.27 bc
70.53±3.65 bc
73.18±1.48 b
65.19±1.03 bc
73.44±0.98b
66.50±2.72 bc
62.00±4.21c
周径14~16 cm
76.73±4.734abc
83.43±1.89a
70.50±3.18bcde
70.3±0.46 bcde
71.91±1.97 bcd
73.47±3.50 bcd
73.17±1.85 bcd
65.98±1.02de
77.53±1.430ab
69.14±5.40cde
62.49±0.65 e
元帅
周径12~14 cm
75.83±1.570cd
80.10±3.20 bcd
79.58±2.64bcd
89.30±2.243a
73.02±1.67d
73.48±2.46cd
72.03±1.62d
77.19±0.54 cd
86.82±4.32 ab
82.67±6.49 abc
75.434±0.87cd
周径14~16 cm
71.28±7.05 b
77.37±9.642ab
73.41±7.37 b
89.34±4.06 a
74.22±1.17b
77.36±2.84ab
71.67±1.73b
76.71±1.68 ab
84.71±4.74ab
82.95±1.61ab
76.08±0.20ab
索蚌
周径12~14 cm
67.53±5.26 b
82.80±1.020a
87.06±2.59 a
85.80±2.12a
87.51±1.69a
86.16±2.42a
85.71±2.92 a
82.48±1.18 a
84.61±4.55a
82.56±2.83a
83.51±0.71a
周径14~16 cm
69.78±1.18 d
79.89±4.43 bc
90.15±1.021a
85.60±0.55 ab
87.42±3.08ab
86.17±0.99ab
85.34±3.72 ab
84.06±2.03ab
82.97±4.48 ab
83.73±1.96ab
82.09±0.12 ab
表1 种球低温贮藏时间对东方百合花茎长度的影响
注：表中同一列数字后面的不同字母表示多重比较在5%水平的差异显著。下同。
2.2 低温贮藏天数对花苞数量的影响
从表 2可以看出，低温处理对 12~14 cm的‘西伯
利亚’及‘元帅’种球花苞数量影响不大，所有处理间差
异不显著。14~16 cm的‘西伯利亚’种球处理 74天花
苞数量最多，之后各处理间差异不显著。而14~16 cm
的‘元帅’种球低温处理初期花苞数量较少，处理74天
后花苞数目增加，处理 87天时出现最大值，之后随处
理时间的延长，花苞数量减少。‘索蚌’2种周径的种球
低温处理后，花苞数量随低温处理时间的变化趋势完
全相同，处理初期花苞数量较低，处理42天后，花苞数
目达到最多，之后各处理间差异不显著。
2.3 低温贮藏天数对第一花苞大小的影响
由表3可知，低温贮藏天数对‘西伯利亚’及‘元帅’
第 1花苞大小的影响较大，对‘索蚌’影响较小。但对
同一品种的2种大小的球径效果相似。
贮藏天数增加，‘西伯利亚’12~14 cm种球第 1花
苞增大，至74~87天时达到最大值，87~111天时各处理
略有下降，150~209天的各处理又接近最大值。14~
16 cm的种球随贮藏天数增加，第 1花苞增大，至 74~
87天接近最大值，102~138天的处理又下降，但 150~
199天时又达到最大值，之后下降。
对‘元帅’而言，12~14cm的种球，随贮藏天数增
加，第 1花苞大小增大，至 42~87天时达到最大，102~
111天下降，129~199天时又达到1个最大值，209天时
下降。14~16 cm的种球随贮藏天数增加，第 1花苞增
大，74~87天时最大，102~138天时下降，150~199天时
又达到1个最大值，209天时又下降。
低温贮藏天数对‘索蚌’第 1花苞大小的影响较
小。12~14 cm与 14~16 cm的种球均随贮藏天数的增
加，第1花苞增大。处理42天时达到最大，之后各处理
差异不显著，花苞数目均接近最大值。
2.4 贮藏天数对花期的影响
‘西伯利亚’12~14 cm的种球花期随处理时间的
延长略有下降后又增加（表4），42~87天、129~209天的
各处理花期达到最大值。‘西伯利亚’14~16 cm的种球
在低温处理102天时花期最长。
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‘元帅’12~14 cm的种球处理74天时花期最长，之
后随贮藏时间延长花期持续下降。14~16 cm的种球
处理 74天花期最长，之后随贮藏时间延长花期缩短，
但各处理间差异不显著。
‘索蚌’12~14 cm的种球低温处理111天的花期最
长，29~102天和 129~209天内的各处理间差异不显
著。14~16 cm的种球低温处理 111天的花期最长，
111~138天的处理花期缩短，以后又延长，129~209天
内各处理间差异不显著。
3 结论
根据与切花质量关系密切程度大小，以花苞数量、
花苞大小、花茎长度、花期长短为序，确定各品种适宜
的低温处理天数。
3.1‘西伯利亚’适宜的低温处理天数
12~14 cm的种球低温处理天数宜为74~102天，此
时花苞数量、第1花苞大小、花茎长度、花期长短4个指
标中有 3个达到或接近最大值；处理时间不宜低于 29
天，否则，以上4个指标均降至最小值。14~16 cm的种
球低温处理天数宜为74~87天，此时4个指标中有3个
达到或接近最大值，处理时间不宜低于29天，否则，除
花苞数量不变外，其余 3个指标均为最小值。长时间
的低温处理对此品种 14~16 cm的种球所产生的不良
影响大于12~14 cm的种球。
3.2‘元帅’适宜的低温处理天数
12~14 cm的种球低温处理天数宜为 42~87天，此
时4个指标中有3个达到或接近最大值；处理时间不宜
表2 种球低温贮藏时间对东方百合花苞数量的影响
2℃处理天数
/d
29
42
74
74
74
74
74
74
74
74
74
-1℃处理天数
/d
0
0
0
13
28
37
55
64
76
125
135
处理总天数
/d
29
42
74
87
102
111
129
138
150
199
209
花苞数量/个
西伯利亚
周径12~14 cm
1.9±0.36 ab
1.8±0.2 b
2.89±0.69 ab
2.78±0.19 ab
3.33±0.33 a
2.44±0.19 ab
1.89±0.51 ab
2.00±0.33 ab
2.89±0.69 ab
2.44±1.07 ab
2.75±0.25 ab
周径14~16 cm
1.92±0.14 bc
2.00±0.35 abc
3.25±0.46 a
2.69±0.70 abc
3.14±0.47 ab
2.78±0.19 abc
1.78±0.19 c
2.00±0.00 abc
2.67±0.33 abc
2.69±0.93 abc
2.75±0.25 abc
元帅
周径12~14 cm
2.00±0.20 a
2.07±0.31 a
2.44±0.19 a
3.00±0.58 a
2.78±0.19 a
1.89±0.51 a
2.22±0.77 a
2.22±0.57 a
3.00±0.33 a
2.44±0.51 a
2.38±0.13 a
周径14~16 cm
1.9±0.78 b
1.78±0.43 b
2.39±0.38 ab
3.56±0.69 a
2.97±0.29 ab
1.83±0.44 b
2.31±0.05 ab
2.19±0.50 ab
3.22±0.69 ab
2.75±0.80 ab
2.25±0.00 ab
索蚌
周径12~14 cm
2.40±0.12 b
4.5±0.14 ab
3.33±0.88 ab
3.22±0.19 ab
4.78±0.51 a
3.56±51 ab
4.33±0.58 ab
2.89±0.13 ab
4.00±0.33 ab
3.22±0.19 ab
4.00±0.50 ab
周径14~16 cm
2.30±0.27 b
2.67±0.58 ab
3.08±0.74 ab
3.36±0.53 ab
4.39±0.10 a
2.92±0.36 ab
3.86±0.75 ab
2.97±0.71 ab
3.47±0.13 ab
3.31±0.12 ab
4.38±0.13 a
表3 种球低温贮藏时间对东方百合第1花苞大小的影响
2℃处理天数
/d
29
42
74
74
74
74
74
74
74
74
74
-1℃处理天数
/d
0
0
0
13
28
37
55
64
76
125
135
处理总天数
/d
29
42
74
87
102
111
129
138
150
199
209
第1花苞大小/cm
西伯利亚
周径12~14 cm
9.72±0.91 b
9.48±0.52 b
10.49±0.32 ab
10.47±0.41 ab
9.58±0.53 b
9.19±0.29 b
10.09±0.40 ab
9.72±0.48 b
10.97±0.20 ab
11.04±0.28 ab
12.71±0.37 a
周径14~16 cm
8.94±0.19 e
9.57±0.38 cde
10.34±0.15 bc
10.40±0.38 bc
9.73±0.10 cde
9.33±0.29 de
10.05±0.13 cd
9.99±0.42 cd
11.31±0.10 a
10.94±0.53 ab
10.24±0.16 bc
元帅
周径12~14 cm
9.01±0.09 cd
9.93±0.33 abc
10.72±0.67 a
10.70±0.41 a
8.39±0.08 d
9.38±0.10 bcd
9.99±0.52 abc
9.78±0.31 abc
10.81±0.74 a
10.26±0.57 ab
9.16±0.12 bcd
周径14~16 cm
9.79±0.53 bc
9.62±0.72 bc
10.3±0.62 abc
10.70±0.52 ab
8.30±0.06 d
9.41±0.34 cd
9.72±0.28 bc
9.70±0.38 bc
11.18±0.30 a
11.24±0.24 a
9.18±0.18 cd
索蚌
周径12~14 cm
10.54±0.41 bc
11.53±0.01 a
10.79±0.15 ab
10.99±0.17 ab
10.89±0.07 ab
10.94±0.31 ab
10.94±0.22 ab
10.50±0.19 bc
10.89±0.36 ab
10.96±0.21 ab
11.06±0.11 ab
周径14~16 cm
10.50±0.64 b
11.71±0.37 a
10.83±0.12 ab
10.68±0.46 ab
10.78±0.07 ab
10.78±0.34 ab
10.95±0.63 ab
10.66±0.21 bc
10.99±0.07 ab
11.07±0.17 ab
11.55±0.11 ab
·· 186
徐 琼等：低温处理对东方百合种球成花特性的影响
低于29天，介于102~111天或大于209天，否则，4个指
标中除花苞数量外，3个指标均降低。14~16 cm的种
球适宜的处理天数为74天，此时4个指标均达到或接
近最大值；87天与 150~199天次之，此期花茎长度、花
苞数量、第1花苞大小、均达到最大值，花期长短次之；
处理时间不宜低于42天，介于102~129天，否则，除花
茎长度接近最大值外，其余3个指标均降低；而29天的
处理4个指标均降低。
3.3‘索蚌’适宜的低温处理天数
2种规格的种球适宜的低温处理天数均为 42~87
天，此时4个指标均达到最大值；处理时间不宜低于29
天，否则，4个指标均降至最小值。102~209天的处理
除花期较短外，其余3个指标均达到或接近最大值，因
此此品种可适当延长低温贮藏时间至209天。
4 讨论
4.1 冷藏时间对百合生长发育的影响
本研究表明东方百合种球的低温处理时间在一定
的期限内，随着冷藏时间的增加，花茎长度、花苞数和
花苞大小呈增长或增多的趋势，超过或短于这个期限
有着降低或减少的趋势，且不同的百合品种对低温处
理的反应有差异，表现出对打破休眠的时间和开花特
性的影响不同，与夏宜平[4]、陈慧玲[10]、曹玲玲[11]、宋琪
新[12]等的研究结果一致。但同一品种的最佳低温处理
时段不一致。笔者认为，‘西伯利亚’为 74~102天，曹
玲玲[11]认为67~97天为最佳时段。这可能是因为种植
地所处的环境不同，采收时的环境温度差异造成的种
球鳞芽状态不同（杨琳[2]），因而种球打破休眠的时间
长短有差异。此外不同品种的最佳低温处理时段也不
同，‘西伯利亚’为 74~102天，‘元帅’和‘索蚌’42~87
天，可能与品种本身的休眠特性有关。夏宜平等[4]的
研究结果表明，总可溶性糖含量下降时可作为鳞茎休
眠解除临界点的生理指标，他发现‘索蚌’49天即可打
破休眠，王丽花[6]认为‘西伯利亚’打破休眠的时间为
52天；徐琼[9]对于‘西伯利亚’、‘元帅’和‘索蚌’与休眠
有关的碳水化合物的研究也表明，在73天时，‘西伯利
亚’的淀粉含量高于‘元帅’和‘索蚌’，可溶性糖含量最
小的天数‘西伯利亚’为 91天，‘元帅’和‘索蚌’为 78
天。蔡宣梅[5]的研究表明在冷藏期间，相同温度和处
理天数下，‘索蚌’比‘西伯利亚’的芽长，‘索蚌’会更早
的萌动。
4.2 冻藏时间对百合生长发育的影响
杨琳等[2]认为 2℃和 7℃对打破百合休眠有效，可
以促进百合的萌发与生长；夏宜平[4]研究表明2℃、5℃、
8℃处理对打破休眠的差异不显著，师桂英 [8]和陈慧
玲[10]的研究证实 2~5℃低温可以促进百合种球解除休
眠，笔者研究结果与上述的研究结果一致。但零度以
下的低温冷冻是百合种球抑制生长、长期储藏和调节
花期的手段，本研究在-1~-1.5℃冻藏温度下‘西伯利
亚’冻藏时间超过125天（包括冷藏期为199天）后，切
花质量下降，与吴超[17]认为的在1.5℃温度下继续冻藏
4个月未对百合切花质量产生不利的影响，而超过5个
月后出现抑制生长和降低切花质量的现象的结果相一
致，而与周俐宏[7]认为‘西伯利亚’在冷藏状态下储藏
可长达12个月、赵祥云等[18]认为的东方百合最多冷冻
7个月的结论不同。对于如何进一步延长百合种球冻
藏时间，且能保证切花质量的研究，在种球休眠促抑机
表4 种球低温贮藏时间对东方百合花期的影响
2℃处理天数
29
42
74
74
74
74
74
74
74
74
74
-1℃处理天数
0
0
0
13
28
37
55
64
76
125
135
处理总天数
29
42
74
87
102
111
129
138
150
199
209
花期
西伯利亚
周径12~14 cm
16.73±1.5 a
15.83±1.59 abc
16.78±0.69 a
17.00±0.33 a
13.00±0.88 cd
11.00±0.58 d
14.78±0.19 abc
17.44±1.17 a
16.44±1.39 ab
16.56±1.02 ab
13.38±2.3 bcd
周径14~16 cm
15.87±0.92 bc
16.40±0.87 bc
16.83±1.04 bc
17.06±1.11 bc
21.03±1.18 a
11.00±1.02 d
15.03±0.29 bc
16.72±2.15 bc
17.33±1.33 b
16.53±1.03 bc
13.75±1.77 cd
元帅
周径12~14 cm
17.27±1.33 b
17.33±0.23 b
20.00±0.88 a
17.11±0.69 b
13.44±1.02 cd
15.22±0.19 bc
12.11±1.02 d
14.89±1.35 bc
17.00±1.20 b
16.89±0.19 b
16.13±0.18 b
周径14~16 cm
16.80±1.11 b
16.27±1.30 b
21.25±1.46 a
16.81±0.17 b
13.61±1.86 bc
15.81±1.06 b
10.67±0.26 c
13.67±0.67 bc
16.64±0.38 b
15.83±0.44 b
15.63±0.18 b
索蚌
周径12~14 cm
17.02±0.67 bc
17.00±0.40 bc
18.11±1.07 ab
17.33±0.67 bc
14.78±1.35 c
20.56±0.69 a
15.11±0.19 c
15.00±0.50 c
15.78±2.14 bc
16.11±1.65 bc
15.63±0.13 bc
周径14~16 cm
17.13±0.81 ab
16.73±0.31 bc
18.28±1.11 ab
17.44±1.07 ab
15.83±0.60 bc
19.31±0.34 a
15.97±1.18 bc
14.44±0.96 c
16.75±0.55 bc
16.39±0.10 bc
16.00±0.20 bc
d
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理方面还需要进一步的研究。
此外，笔者研究认为百合鳞茎不同规格种球对低
温处理效应有差异，可能与不同规格种球内各种酶活
性的变化规律和可溶性糖的变化有关，师桂英[8]研究
表明不同球径的百合种球 SOD、POD、CAT活性出现
极值的时间和变化幅度存在差异，总体来讲是小规格
的种球出现的极值要早于大规格种球。徐琼等[9]研究
中发现小规格种球中可溶性糖含量最大极值出现早于
大规格种球，淀粉含量最小极值也早于大规格种球，因
而说明小球径比大球径种球易打破休眠。但是，目前
对不同品种的不同规格百合种球低温处理的规律尚未
有清晰的结果，有待于将田间试验结果与生理机制研
究相结合作进一步研究。
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