全 文 ：第 5期
19 8 8年 9月
海 洋 科 学
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1 9 8 8
石 花 菜 的 养 殖 方 法
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· 石花菜的养成管理
李 宏 基
( 山东省海水养殖研究所 )
一 、 石花菜的施肥
石花菜与其它侮藻一样 , 需要吸收海水中
的矿物质元素 。 海藻的叶片不仅是光合作用的
器官 , 也是吸收营养物质的器官 。 石花菜既生
长于营养盐丰富的肥水海区 , 也能呈大群落地
分布于营养盐含量少的贫瘩海区 。 肥区生长的
石花菜色浓呈紫红色 , 贫区生长的色淡呈红黄
或黄绿乱 ` 、 , 一 。 _一为了获得高产 、 质优的石花菜 ,在贫痔海区
进行养殖时濡要对其施肥 。 根据黄渤海沿岸
十几个试养点的观察 , 秋季海洋中营养盐含量
较高 ,石花菜生长 良好 ;而同海区的春季 , 营养
盐含量较少 、 藻体色淡 、 分枝细 、 产量低。 山
东南岸的琅都湾筏式施肥养殖石花菜的试验证
朋 J 好的施肥法对石花菜有明显的肥效 , 同时
可以获得显著的经济效益。 如亩施化肥硫酸钱
2 ” . k g 者 , _ 可比不施肥者每亩平均多获 利 147
元 ; 亩施硫酸镶 3 5 0 k g 者 , 可比不施肥者每亩
平均多获利 2 10 元 (见效益表 )。 一
(一 ) 施肥方法
采用 10 x Z O c m 规格的塑料袋作 为 肥 料
容器 。 袋内盛硫酸钱 61 小 然后将袋 口用线绳
扎紧 , 再将此肥料袋绑于苗绳上 。 为了控制调
节肥料袋中的肥料量 , 使其能以适宜的速度外
渗 ,可 以袋口 松紧加以控制 , 或在袋的中部用针
扎 1 个小孔。 在无风浪的情况下 , 袋内肥料一
般可于 1 周内消耗完 , 因而每周应更换肥料袋
1次 。
(二 ) 施肥里
经施肥研究证明 , 亩施硫酸钱 35 0 枯 为适
量 。 施终量 , 既可满足石雄幕生长需要的营养 ,
提高产量 , 又可获得较好的经济效益。 亩施肥
35 0 kg
, 亩放养苗绳 8 0 0 根 , 相当于每 5 根苗绳
挂 4 个袋 〕, 每天共施肥 3 5 90
(三 ) 施肥期 「
在黄海西岸养殖石花菜时 , 以春茬而论 , 自
4 月下旬至 6 月底进行施肥 , 分为早 、 中 、 晚 3
个时期 ,每期大约 20 余天 , 于 3 个时期中都施
肥 , 每个时期均可看出肥效 。 试验证明 , 亩施
35 0 k g 硫酸铁 , 平均施于 3 个时期 , 其效果不如
集中施于早 、 晚或中 、晚 2 期 , 由此可见晚期是
施肥的关键时期 。
3 期全施肥与 2 期施肥比较 , 2 期施肥比
石花菜往式养成施肥的经济效益表 .
比不施肥多收人 (元 )
均4710平12
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* 施肥为硫酸铁 ,每 k g 0 . 28 元 ,未计算施肥外的其它费用 ;干菜价按每 k g 6元计算
夕2 海 洋 科 字
3 期施肥好 , 2 期施肥可减少 1期施肥工作量 ,
是省工 、 省料 、收效好的施肥期 。
( 四 ) 注意事项 ·
1
. 施肥是向石花菜藻体上施肥 , 而不应向
梅水中施肥 , 以提高肥效 。 2 . 要求肥料从肥料
袋中陆续渗人水中 。 3 . 要选择适宜的施肥期 。
4
. 在营养盐多的海区或季节 , 石花菜生长良好
时 ,就无需施肥 。 5 . 秋茬石花菜的早期施肥量
可多些 , 而在温度适宜而海水中缺肥时 ,中 、 晚
期可少施肥 。 因自然肥上升 , 同时水温变低 , 温
度抑制了藻体的生长 。 6 . 化肥品种以选硫酸钱
为宜 。
二 、 石花菜养成时对敌害的防治
在春茬与秋茬的石花菜养成中 , 都会受到
杂藻及附着性动物的危害。 故需采用适宜 、 经
济 、 易行的方法 , 与敌害作斗争 , 才能保证其正
常生长发育以获得丰收 。
(一 ) 春茬石花菜苗种杂藻的防治
1
. 杂藻的种类 由于野生石花菜在海底越
冬 ,不进行生长而处于“ 冬眠 ” 状态 , 故杂藻极易
附着。 · 越冬石花菜附着的主要杂藻为点叶藻 ,
有的海区裙带菜 、 海带等幼苗也附生于石花菜
上 。 由于上述海藻的生长速度大大超过了石花
菜 ,故将这种石花菜作为苗种进行养殖时 , 附生
杂藻长大将其包围而使其受害。 另外 , 筏式养
成时也常有硅藻 、 粘膜藻等附生在石花菜藻体
上 , 危害也很大 。
2
. 防治方法 ( l) 药杀处理苗种 : 对附着
有点叶藻的石花菜苗种 , 可采用药杀处理 。 最
好使用无毒农药 F . 5 . A . 及草枯醚等海水 溶
液浸抱致死 。 ( 2 ) 刷洗 : 对较大的点叶藻附着
在苗种上 , 其长度与石花菜相同或大于石花菜
时 , 均应进行洗刷清除 。 将 已被药杀致死的杂
藻用塑料毛刷刷掉 , 以免影响石花菜的 生 长 。
即使春茬苗种上有绒毛状或小杂藻附着 , 也应
进行洗刷清除。 杂藻少 、藻体小时易洗刷去掉 ,
待杂藻个体长大再去洗刷 ,不仅费工费时 , 还难
以除净 。 ( 3 ) 束挂苗绳暂养 : 为了防除杂藻 ,
当苗绳下海后 , 可采用多根苗绳束扎于 一 起 ,
(以 2一 斗根苗绳为宜 ) 利用风浪与苗绳的互相
摩擦而防除硅藻及水云等早期杂藻。 ( 4 ) 选用
无杂藻附着的苗种 : 此系防除杂藻附着的可靠
措施。 应在采捞石花菜苗种时 , 选择杂藻少的
海区 ,于无附生藻类的深水层中采捞。
(二 ) 对春茬石花菜动物性敌害的防治
藻钩虾 ( A m对 t h 口。 S p . ) 是节肢动物门中
甲壳纲软甲亚纲端足类囊虾总目的海洋 动 物。
它的个体虽小 ,对石花菜的危害却很大 。 19 82 一
19 8 3 年在青岛 、 大连试养的石花菜中 , 曾发生
过被藻钩虾吃光藻体的现象。
清除藻钩虾可采用药杀法。 用药种类是以
含氨成分为主的药物 , 或用人尿的海水稀释溶
液 ,均可使其迅速致死 。 在藻钩虾繁殖多的年
份 , 可连续药杀 3 次 ,持续时间 20 天 , 即可制止
其害 。
(三 ) 对秋茬石花菜杂藻的防治
1
. 杂藻种类 秋茬石花菜苗种放养后 , 开
始是硅藻及水云 ,继而是多管藻 。 多管藻一般
在后半期形成危害 , 影响石花菜的生长和产品
的质量 。 秋茬的苗种上无杂藻 , 担有的海区有
苔鲜虫类附着 , 应于夹苗时加以清除。
2
. 防治方法 ( l) 束挂苗绳暂养 : 与春茬
石花菜苗种杂藻防治法相同。 ( 2) 药杀法 : 用
农药枯草醚的海水浸泡 , 即可杀死多管藻 。 经
药杀后 ,多管藻变软 , 色泽变为暗红或桔红色 ,
药杀效果明显 。
(四 ) 对药杀技术应注意的问题 `
1
. 使用药杀法防除杂藻及藻钩虾等 , 应控
制用药量及时间以避免对石花菜的生长形成危
害。 浓度大的药液或浸泡时间超 过 1 m in 时 ,
石花菜立刻表现出药害 , 枝的尖端变色 ,抑制石
花菜的生长 。 故应选择药物的种类 , 注意用药
量和浸泡时间 。
2
. 药杀法在生产上需用 1条绳解扣 。 若浸
杀后再重新绑扣 , 费工 、费时 , 工人劳动强度大 。
现行的药杀法利用低潮时间 , 使舶瓶穿行于海
(卞转第 70 页)
7 0 海 洋 科 学
假设连续各年间最高龄鱼的捕捞死亡系数 (F。 ,口卜 1 , ,。 已知 , 并令 口, , , 一 o 代人 ( 1 0) 和 ( 14 )
式得 :
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对最后一年各世代资源尾数 N , , , 的估算 , 类似于 N 。 , 、 处理方法 :
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续年份各年龄级的资源数量 。
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本文介绍的两种世代分析法扩展模式 , 都是以简单的鱼类种群的捕食关系为基础建立的 , 它
包括死亡参数的估算以及这些死亡因子在多世代多种类渔业中的影响。 正如同类相食现象引起
种群数量的负效应 ,对于进一步解析这类鱼种的种群资源动态 , 提高其估测精度 ,具有重要的理论
研究和实际应用价值 。
主 要 参 考 文 献
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,1,`瑰,r. Lrfó
,
I
J, .J.,一勺r.L一
工6 ]
[ 7 〕
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· , 19 8 1
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F A O F i s h e r i e s C i r e u l a r N o
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73 4
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J o n e s
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. , 19 8 6
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A s s e s s i n g t h e e f f e c t s o f c h a n g e s i n e x p l o i t a t i o n p a t t e r n u s i n g e o
一n p o s i t i o n d a t 吕 ,
F A O F i s h e r i e s T e c b n i e a l P a p e r N o
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2 5 6
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· , 19 72
·
A n i n v e s t i g a t i o n o f a c c u r a c y o f v i r t u a l p o p u l a t i o n a n a l y s i s us i
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·
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区筏架中间 , 然后把竹杆及苗绳置于船舱药液
中 , 再拨浮纽一停一进地作业 。 舶瓶停进时为
浸饱药液时间 , 又是苗绳人舱前的控水时间 , 也
是苗绳离舱的控药水时间 。 如采用此法 , 可省
去解扣 、绑扣之烦。 一个低潮作业可药杀 l一 2
行养殖筏的杂藻或钩虾 。 作业过程应不时添加
药物 , 维持药液的浓度 。
3
. 对药物的要求应该是对人无毒或 低 毒 、
成本低 、 来源广 、 药效快 、 效果好和对石花菜生
长影响小的种类。