全 文 ：科技经济导刊 0 2 16 .8 1期 科技经济与资源环境
苍溪雪梨自由纺锤形树形整形研究
闰书贵
(四川省苍溪县职业高级中学 四川 广元 6 48 0 20 )
摘 要 : 苍溪雪梨萌芽力强 , 幼树成枝力较强 , 盛果后易形成短果枝群结果 , 原有的主要树形疏散分层
形枝条从属关系易混乱 , 对幼树强 旺树势调整不力 , 树冠内部易郁闭 , 光合利用率不 高 , 农事操作不易 ,
用工多。 而采用 自由纺锤形树形则 可以克服其缺点 。 自由纺锤形主干高 60 一80 c m , 中心干直立 , 可以解
决其干性强 , 易旺长的 问题 。 在中心干上均匀排列 1 5一20 个呈螺旋状 自由错位插空排列 的主枝 。 主枝上
没有明显侧枝 , 在主枝上直接着生以短果枝为主 , 中 、 长果枝为辅的结果枝组 。
关键词 : 苍溪雪梨 ; 自由纺锤形 ; 整形中图分类号 : B 2 4 9 . 3 文献标识码 : C 文章编号 : 2 0 9 6一 29 9 5 (2 0 2 6 )2 8一 0 0 9 2一 0 2
果树整形的原则是 “无形不行 , 有形不死 ” , 但在
苍溪雪梨的现有树形中 , 普遍采用的是疏散分层形 , 这
种树形整形呆板 , 在盛果期易形成郁闭 , 结果部易外移 ,
不利病虫害防治 , 从而影响产量与品质 。 而自由纺锤形
这个树形的利用 , 能尽可能地根据苍溪雪梨的生物学特
性与结果习性 , 有利苍溪雪梨生产中的早产 、 高产与优
质 。
1 苍溪雪梨生物学特性
苍溪雪梨属沙梨系统 , 其生命周期长 , 有的树龄达
三百多年 , 丰产年龄在栽培管理得当的情况下超百年 。
苍溪雪梨萌芽力强 , 幼树成枝力较强 , 盛果后长枝成枝
力弱 。 一般栽培情况下 , 树体高 4 0 一4刃哪 , 树冠直径 2 5 0一30 0C m , 在自由生长情况下其树高多达 刃 OC m
以上 , 树冠直径多达 5 0 二 , 在土壤 、 肥 、 水条件适宜 ,环境优越的情况下树冠直径达 12 OOC m , 属乔木果树 。
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1 枝叶生长特性
苍溪雪梨春梢生长时间早 , 且时间短而集中 , 一般
秋梢萌发能力弱 , 梢果争夺养分矛盾小 。 立生枝 、 上枝 、
上芽萌发力强 , 且基本形成徒长枝 。 梨叶生长快 、 形成早 ,
叶片出现光泽时停止生长 。 一般短枝上着生 3一 7 片叶 ,
中、 长梢一般着生 1卫 巧 片叶 , 徒长枝着生 11) 13 片叶 ,
丰产树的叶果比以 30 : 1 为宜 。
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2 花芽分化与结果习性
梨花芽为混合芽 , 具晚熟性 , 顶端优势强 , 顶花芽
质量极为优良。 其萌芽率高 , 果苔副梢成枝力低 , 花芽
易形成 , 花芽结果习性强 , 易 “满树花半树果 ” 。 花芽
分化比苹果早而集中 , 在新梢迅速长成之后或生长停止
不久即开始分化 , 在苍溪县一般 6 月至 10 月为第一分
化期 。苍溪雪梨为伞房花序 , 常先开花后展叶 ,每花序 5一
8 朵花 。 在苍溪县初花期为 3 月 7 日一 14 日 , 3 月 2 日
左右中花 。 自花授粉率低 , 人工辅助授粉才能确保增产 。
气温 巧 ℃以上无雨 、 无大风时为最适授粉期 。 苍溪雪梨
以短果枝结果为主 , 但是中长果枝结果亦可靠 , 一般短
结果枝占 67 % , 中果枝 占 11% , 长果枝占 12 % 。 但其易
造成郁闭 , 结果部易外移 。 果苔副梢连续结果力弱 , 连
年结果枝占 5 . 6% , 隔年结果枝占 5 0% , 隔 2 年结果枝
占 3 . 3% , 隔 3 年结果枝占 1 1 . 1% , 生产上易形成短果
枝群 , 生上产上短果枝群结果性能良好 。
2 苍溪雪梨疏散分层形树形的特点
苍溪雪梨一般干高 8 0哪 , 树高 4 0 一 4 刃哪 , 中心干直立 。 主枝 8一 9 个 , 副主枝 16 个左右 , 主枝分三层
排列 , 第一层 3 个主枝 , 第二层 3 个主枝 , 第 3 层 2一 3
个主枝 , 层间距 10 0 c m 左右 。 下层主枝长势在幼年期
强于上层主枝 , 后期控制不好会弱于上层主枝 。
3 苍溪雪梨疏散分层形树形的缺陷
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1 枝条从属关 系混乱
苍溪雪梨疏散分层形在生产上的整形基本上是分上 、
中、 下三层 , 第一层三个主枝 , 第二层 3个主枝 , 顶层 2一
3 个主枝 , 且同一层的主枝在水平面上呈大体的均匀分
布 , 下层最后一个主枝与第二层第一个主枝 , 第二层最
后一个主枝与第三层第一个主枝要错开排列 , 不能上下
重叠 ; 中心干的延长头待盛果期树势略缓后再落头 , 以
防止树体过于高大 。 在每一个主枝上在合适位置再排列
卫 3 个侧枝 , 侧枝上再着生副侧枝 , 在侧枝 、 副侧枝及
其它枝上着生结果枝组 , 逐渐形成合适的结果枝结果 。
这种疏散分层形整形方式看似很适合苍溪雪梨的干
性强 、 成枝性强 、 长势旺的特性 , 但在实际生产上 , 到
了盛产期的中后期 , 主枝长势难于控制 , 尤其基部三主
枝长势更是强旺 , 基本出现 “卡脖子 ” 的现象 ; 主枝上
的第一侧枝又常强于主枝 , 中心干侧枝延长头落头后 ,
其生长势集中到了最后一层两个主枝上 , 其长势逐渐强
旺 , 最后也出现了 “卡脖子 ” 现象 。
在生产上 , 为了防止 “卡脖子” 现象出现 , 常采取
强拉枝开角的方式 , 但由于整个树体主枝枝量过少 , 拉
枝后 , 斜拉枝上常出现大量的骑生状徒长枝 , 各同级枝
序均容易形成竟争枝其长势常强于侧枝 、 副侧枝 。
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2 对树势调整不力
苍溪雪梨树势强健 , 枝条旺长现象突出 。 采用疏散
分层形 , 在幼年期能够有限地控制长势 , 但由于主枝过
少 , 主枝上枝条也少 , 整个树体枝量少 , 其生长点过少
的问题突出 , 只要肥水跟上 , 雨水一多 , 枝条就会出现
疯长的现象 , 在树体上形成较多的过长过旺枝 。
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3 叶幕层厚 , 光能利用率低
苍溪雪梨疏散分层形整个树冠分三层 , 树形基本呈
塔形 , 其叶幕层看似很厚实 、 很大 , 但由于枝条从属性
不明显 , 骑生枝多 , 交叉枝 、 穿膛枝多 , 树膛内部郁闭
明显 , 其有效进行光合作用的叶片却不多 , 有效光合作
用的叶片主要分布在塔形叶幕的表面 , 树冠中、 内膛则
相对郁闭 , 总的来说光能利用率偏低 。
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4修剪量大 , 用工多
苍溪雪梨疏散分层形在生产应用中 , 一般主枝为 8一
9 个 , 侧枝 巧 个左右 , 总体来说 , 作为业干性强的树种 ,
其主枝 、 侧枝 、 副侧枝等枝量少 , 生长点少 , 所有枝均
易长旺 , 对许多枝均要在生长季摘心 、 拉枝 、 扭梢 、 撑
梢等工作 , 在冬剪时又要去强留弱 , 又要回缩 。 主枝 、
侧枝上的徒长枝极易形成 “鸡腿枝 ” , 其要在当年冬季
回缩处理和第二年夏季的摘心处理 , 才能形成优 良的小
结果枝组 。 这样整个树体整形修剪工作量相当大 , 用工
科技经济与资源环境 科技经济导刊 20 16 . 18 期
量多 。
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5 病虫害防治难度大
苍溪雪梨由于其干性强 , 萌芽力强 , 幼年树长枝多 、
徒长枝多 , 树体高大 , 矮化效果差 , 盛果期树高多在
4刃二 以上 , 且枝条密集 , 树与树的枝条严重交叉 , 相互间严重影响光照 , 病虫危害严重 , 且不易进行病虫防
治 。
4 苍溪雪梨自由纺锤形树形特点
苍溪雪梨自由纺锤形主干高 60 一 80C m , 中心干直
立 , 可以解决其干性强 , 易旺长的问题 。 在中心干上按
10一 1 5一 20 c m 的间距均匀排列 巧 卫O个主枝 , 各相邻
主枝上下错位排列 , 在同一竖向平面上不重叠 。 一般间
隔 2个主枝才出现重叠 , 重叠主枝间距一般在 50一 6 0C
m 左右 。 主枝没有明显分层 , 呈螺旋状自由错位插空排
列 。 最下层主枝比上层主枝略粗大 , 长 Z o0C m 左右 , 向
上依次递减 。 主枝上没有明显侧枝 , 在主枝上直接着生
以短果枝为主体 , 中果枝为次 、 长果枝为辅的结果枝组 。
树高 3 5 0一 40 哪 , 形如雪松自然树形 。
5 苍溪雪梨自由纺锤形树形的优点
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1 有利树势控制 , 有利短果枝群形成 , 有利高产
优质
( l) 苍溪雪梨自由纺锤形在整个整形过程中 , 始终
疏除强 旺枝 、 竟争枝 , 且主枝数量多达 巧 卫。个 , 易
较早形成较多短果枝 , 整个树体枝量大 , 生长点多 , 其
养分分散 , 树势得到控制 , 结果后很少形成徒长类枝条 ,
有利花芽形成 , 有利结果 , 且呈柱形结果状 , 有利产量
和品质的提高 。
(2) 苍溪雪梨自由纺锤形整形过程中 , 始终保持着
较多枝条 , 其不易形成徒长枝 , 枝条上的芽萌发后 , 极
易形成短果枝 。 短果枝结果后 , 由于少徒长枝 , 其它枝
条长势也不强 , 其果苔副梢易继续形成短果枝 , 这样就
会形成有利结果的短果枝群 。
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2 枝条分支级数少 , 枝条从属关系明确
( l) 苍溪雪梨自由纺锤形树形是在中心干上着生主
枝 、 辅养枝 , 在主枝 、 辅养枝上着生结果母枝 , 或在副
主枝上着生结果母枝 , 故其分支级数少 , 有利养分输送 、
利用 。
(2) 自由纺锤形树形整形过程中 , 始终疏除旺长枝 、
竟争枝 , 且相邻主枝 、 副主枝均保持有 10二 以上 , 不会有后一级枝条强于上一级枝条的现象 , 也不会出现 “卡
脖子” 现象 。
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3 有效叶幕层厚 , 光合作用效率高 , 易病 虫害防
治
苍溪雪梨自由纺锤形树形枝条从属关系明确 , 且基
本无骑生枝 , 无穿膛枝 , 不会出现严重的上面枝叶遮挡
下部枝叶光照的现象 。 并且相邻主枝间距合理 , 相邻枝
条及其上叶片相互遮光现象也大为改观 。 树与树之间的
交叉重叠现象也得到大力减轻 , 故其光能利用率高 , 叶
片光合作用效率也高 。 同时 , 其病虫害发生也相对较轻 ,
且易于用药防治 。
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4 整形修剪方法简单 , 用工少
苍溪雪梨自由纺锤形整形过程的中心就是注意主枝
的排列分布与长势 , 对于位置不当 、 长势强旺枝 、 竟争
枝疏除即可 。 绝大部分枝均是缓放 , 其短切量少 , 疏枝少 ,
整个修剪量也少 , 故用工也就少 。
6 苍溪雪梨自由纺锤形树形的整形方法
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1 定干
( l) 苗木定植后 , 在 80 到 I OOC m 处定干 , 春季萌
芽前并在 6 0C m 以上处刻芽增加枝量 , 注意相邻刻芽要
错位排列 , 一般在水平方向上呈 91) 180 度角 , 一定
不能在同一方向 , 否则会严重影响光照 。
( 2) 在定干后的夏 、 秋季节 , 对除中心干延长枝以
外的枝采用撑 、 拉 、 吊 、 扭 、 拿等办法开张枝梢角度 ,
其中最好是采用枝梢半木质化时扭梢 、 拿梢的办法开角 ,
既节省劳力 , 又有利于枝梢养分的贮存 。 通过各种办法
要使主枝与中心干呈 7 0一 10 度的角 。 注意因苍溪雪梨
干性相当强 , 最好不要将主枝角度开张到 90 度 , 否则
会大量抽发背上枝 。 对于位置过分重叠或枝间距过小 ,
同级枝序上凡或长势过于强旺的枝要注意及时疏除。
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2 定植后第一年冬剪
苍溪雪梨定植后第一年冬季修剪的中心工作是整形 。
( l) 主要是疏除干上 6 0C m 以下的枝条 , 余下枝条
选 3一 4 个作主枝 , 相邻主枝要错位排列 , 在同水平面
上夹角为 9 0一 180 度 , 且间距 巧 卫O二 , 以免影响光照 。注意如位置不好 , 枝位低则全疏除 , 重新培养主枝 。
( 2) 中心干上除主枝以外的其余枝条留 2一 3 个中
庸枝作辅养枝 , 对于过于强旺的枝条 , 尤其与中心干粗
度相近的竟争枝必须疏除 。
( 3) 留下的无论主枝还是辅养枝均不短切 , 让其自
由生长 , 以缓和长势 。 中心干延长头在刃 6 0哪处短切 ,促进其延长生长 。
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3 第二年夏季修剪
苍溪雪梨栽植后第二年 , 夏季修剪的中心工作是培
养主枝和缓和已有主枝的长势 。
( l) 对现有主枝 、 辅养枝采用撑 、 拉 、 吊的方法开
张角度 ,角度一般在 90 度以上 。 同时在主 、 侧枝上刻侧芽 ,
增加枝量 。 相邻刻芽间距 10一 15 。
( 2) 在 5 月中旬到下旬 , 疏除主枝基部 2 0C m 以内
长出的背上旺枝 , 同时疏除过密的新梢 。 其余的新梢采
用扭 、 拿或摘心的办法缓和长势 。
( 3) 秋季对中心干上发生的新梢采用扭 、 拿的办法
软化 , 使之趋于水平 , 以缓和长势 。
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4 第二年冬季修剪
第二年冬季修剪的核心培养树形 , 缓和树势 。
( l) 中心干上再选留 2 个主枝和 1 卫个辅养枝 ,
其相邻枝在水平方向上不能重叠 , 中心干上新着生的强
旺枝 、 竟争枝全部疏除。
( 2) 对留下的枝条除中心干延长头外全部缓放 , 不
短切 , 中心干延长头留刃二短切 , 保证其较强旺长势 。
( 3) 疏除主枝上过旺的一年生新枝 , 尤其是骑生枝 、
竟争枝 。
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5 第三年冬剪与夏剪
与第二年基本相同其工作中心主要是平衡树势 , 增
加枝量 , 扩大树冠 , 注意对于任何枝序上的竟争枝要及
时疏除 。
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6 缓放
在 4 一 5 年后 , 主枝在 巧一20 个 , 树形基本成形时
中心干延长头不短切 , 进行缓放 。
参考文献 :
【1] 孟沼清 , 刘国杰 . 果树整形修剪技术 [M ] . 北京 :
中国农业大学出版社 , 19 9 9 ( 6 月 ) .
【2] 陈杰忠 . 果树栽培学各论南方本 (第四版 ) [M ]
北京 : 中国农业出版社 , 20 n (6 ) .
致谢 : 本文得到河北科技师范学院项殿芳教授 、 肖
啸教授 、 张京政教授的指导 , 这里一并致谢 !
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