全 文 ：　
第４０卷　第１１期 　
２０１０年１１月　
中 国 海 洋 大 学 学 报
ＰＥＲＩＯＤＩＣＡＬ　ＯＦ　ＯＣＥＡＮ　ＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ　ＯＦ　ＣＨＩＮＡ
４０（１１）：０９０～０９４
Ｎｏｖ．，２０１０
刺松藻水溶性多糖的提取分离及理化性质研究
＊
于广利，嵇国利，冯以明，赵　峡，吴建东，杨　波，韩章润
（中国海洋大学医药学院，山东省糖科学与糖工程重点实验室，山东 青岛２６６００３）
摘　要：　本文以刺松藻（Ｃｏｄｉｕｍ　ｆｒａｇｉｌｅ）为原料，依次经冷水、热水提取，得到２种粗多糖ＣＦＣ和ＣＦＨ，经 Ｑ－Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ
ＦＦ强阴离子交换色谱分离，分别从ＣＦＣ和ＣＦＨ中得到组分ＣＦＣＰ１～Ｐ６和ＣＦＨＰ１～Ｐ５，并对其理化性质进行了分析。
分别运用高效凝胶渗透色谱法（ＨＰＧＰＣ）、高效离子色谱法（ＨＰＩＣ）、傅里叶变换红外光谱法（ＦＴＩＲ）对其分子量、单糖组成
和结构特征进行了分析。结果表明，刺松藻中多种结构复杂的多糖，ＣＦＣＰ１和ＣＦＣＰ６属于硫酸阿拉伯半乳聚糖，ＣＦＣＰ４
和ＣＦＨＰ５属于丙酮酸化的硫酸半乳聚糖，ＣＦＨＰ１和ＣＦＨＰ２分别属于葡聚糖和甘露聚糖。多糖ＣＦＣＰ２、ＣＦＨＰ２和ＣＦ－
ＨＰ３中除了含有半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖和甘露糖外，还含有木糖、鼠李糖和岩藻糖。这些结构特殊的多糖为海洋药物
研究与开发提供了良好基础。
关键词：　刺松藻；多糖；提取分离；理化性质
中图法分类号：　Ｑ９４９．２９；Ｒ２８２．７７　　　　　文献标志码：　Ａ　　　　　文章编号：　１６７２－５１７４（２０１０）１１－０９０－０５
　　刺松藻（Ｃｏｄｉｕｍ　ｆｒａｇｉｌｅ（ｓｕｒ．）Ｈａｒｉｏｔ），俗称青
虫子、鼠尾巴等，属于绿藻门绿藻纲管藻目松藻科松藻
属，为世界性的泛暖温带性海藻，我国沿海均有分布。
作为一种重要的绿藻资源，我国对刺松藻多糖结构和
活性的研究还远远不够。早在１９６０年代，ｌｏｖｅ　Ｊ等［１－２］
首次发现该藻中含有硫酸阿拉伯半乳聚糖、淀粉类多
糖和甘露聚糖。随着松藻多糖显著生物活性的发
现［３－５］，其结构研究也不断深入，如Ｃｉａｎｃｉａ　Ｍ等［６］证明
了该松藻水提物中含有α（１→４）－Ｄ－葡聚糖、β（１→４）－
Ｄ－甘露聚糖、高度硫酸化和丙酮酸化的β（１→３）－Ｄ－半
乳聚糖和硫酸化的β（１→３）－Ｌ－阿拉伯聚糖。以上研究
均以粗提物为研究对象，并未进行纯化组分的结构研
究。
本文以我国黄海海域的刺松藻为原料，采用冷水
和热水２种提取方法得到水溶性多糖，通过强阴离子
交换色谱分离得到不同分子量和不同硫酸基含量的多
糖，采用化学、色谱和波谱方法研究其基本理化性质及
结构特征，为刺松藻多糖资源的利用提供基础。
１　材料与方法
１．１材料与仪器
刺松藻（Ｃｏｄｉｕｍ　ｆｒａｇｉｌｅ），产地黄海海域，购于荣
成海利水产食品有限公司，经中国海洋大学海洋生命
学院宫相忠副教授鉴定。
系列葡聚糖标准品（１．１８，４７．３，１１２，２１２，４０４，７８８
ｋＤ），购于日本Ｓｈｏｄｅｘ公司；各种单糖标准品、牛血清
白蛋白、２，４－二硝基苯肼、丙酮酸钠，购于美国Ｓｉｇｍａ
公司；高纯度氢氧化钠和醋酸钠，购于美国Ｄｉｏｎｅｘ公
司；其他化学试剂为国产分析纯。
ＰＬ　ａｑｕａｇｅｌ－ＯＨ　ｍｉｘｅｄ不锈钢色谱柱（３０ｃｍ×７．５
ｍｍ×８μｍ，美国 Ｐｅｒｋｉｎ　Ｅｌｍｅｒ公司）；离子色谱仪
（ＩＣＳ３０００，美国Ｄｉｏｎｅｘ公司）及ＣａｒｂｏＰａｃ　ＰＡ２０色谱
柱（保护柱３×５０ｍｍ；分析柱３×１５０ｍｍ）（美国Ｄｉ－
ｏｎｅｘ公司）；红外光谱仪（Ｎｉｃｏｌｅｔ　Ｎｅｘｕｓ　４７０型，Ｔｈｅｒ－
ｍｏ　Ｅｌｅｃｔｒｏｎ公司）；ＡＫＴＡ－ＦＰＬＣ液相色谱仪（瑞典
Ｐｈａｒｍａｃｉａ　Ｂｉｏｔｅｃｈ公司）；紫外可见分光光度计（ＵＶ－
２１０２ＰＣＳ，日本尤尼柯上海公司）；高效液相色谱仪
（ＬＣ－２０ＡＤ，日本岛津公司）。
１．２方法
１．２．１多糖的提取　　刺松藻经粉碎、过４０目筛，８５％
乙醇回流脱脂后，减压干燥。脱脂粉经冷水提取后离
心，上清液经浓缩、醇沉、透析、冻干得到冷水提取多糖
ＣＦＣ。残渣再经９５℃热水提取后离心，上清液经浓
缩、醇沉、透析、冻干，得到热水提取多糖ＣＦＨ。
１．２．２分离纯化　　对ＣＦＣ和ＣＦＨ分别用Ｑ－Ｓｅｐｈａ－
ｒｏｓｅ　ＦＦ强阴离子交换色谱柱（ＸＫ１．６ｃｍ×３０ｃｍ）分
离纯化。采用０，０．５，０．８，１．０，１．２和１．４ｍｏｌ／Ｌ　ＮａＣｌ
分别洗脱２个柱体积，硫酸苯酚法检测。
１．２．３理化性质分析
１．２．３．１相对分子量测定［７］　　色谱条件：色谱柱采用
＊ 基金项目：科技部国际合作（２００７ＤＦＡ３０９８０）；国家自然科学基金项目（３０８７０５０６，３１０７０７２４）；国家海洋局公益性行业专项（２０１００５０２４）资助
收稿日期：２００９－１１－３０；修订日期：２０１０－０５－０９
作者简介：于广利（１９６４－），男，教授，主要从事糖化学与糖药物学研究。Ｔｅｌ：０５３２－８２０３１５６０；Ｅ－ｍａｉｌ：ｇｌｙｕ＠ｏｕｃ．ｅｄｕ．ｃｎ
１１期 于广利，等：刺松藻水溶性多糖的提取分离及理化性质研究
ＰＬ　ａｑｕａｇｅｌ－ＯＨ　ＭＩＸＥＤ凝胶色谱柱（３００ｍｍ×７．８
ｍｍ），流动相为 ０．２ ｍｏｌ／Ｌ　ＮａＮＯ３和 １０ ｍｍｏｌ／Ｌ
ＮａＨ２ＰＯ４，流速０．５ｍＬ／ｍｉｎ，柱温３０℃，进样量１０
μＬ，示差折光检测器（ＲＩ）。将已知分子量的多糖标准
品及待测样品分别用流动相配成５ｍｇ／ｍＬ的溶液，运
用分析软件以标准多糖分子量的对数Ｙ（ｌｏｇ　Ｍｗ）对保
留时间Ｘ（ｔＲ）作图，得标准曲线方程（Ｙ＝１３．４１６－
０．５６０１Ｘ；Ｒ２＝０．９９３），根据保留时间，运用方程计算
样品相对分子量。
１．２．３．２总糖、硫酸基、粗蛋白和丙酮酸含量分析［８－１１］
　　用硫酸苯酚法以半乳糖为标准品测定总糖含量；
用硫酸钡比浊法测定硫酸根含量；用Ｆｏｌｉｎ－酚法以牛血
清白蛋白为标准测定蛋白含量；用２，４－二硝基苯肼法
以丙酮酸钠为标准品测定丙酮酸含量。
表１　高效离子色谱梯度洗脱程序
Ｔａｂｌｅ　１　Ｇｒａｄｉｅｎｔ　ｅｌｕｔｉｏｎ　ｐｒｏｇｒａｍ　ｏｆ　ｈｉｇｈ
ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ　ｉｏｎ　ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ
时间
Ｔｉｍｅ／ｍｉｎ
蒸馏水
Ｄｉｓｔｉｌｅｄ
ｗａｔｅｒ／％
５００ｍｍｏｌ／Ｌ
ＮａＯＨ
／％
１ｍｏｌ／Ｌ
ＮａＡｃ／％
梯度类型
Ｇｒａｄｉｅｎｔ　ｔｙｐｅ
０　 ９９．６　 ０．４　 ０
２０　 ９９．６　 ０．４　 ０ Ｌｉｎｅａｒ
２０．１　 ９４．６　 ０．４　 ５ Ｌｉｎｅａｒ
３０　 ７９．６　 ０．４　 ２０ Ｌｉｎｅａｒ
３０．１　 ６０　 ４０　 ０
４０　 ６０　 ４０　 ０
１．２．３．３单糖组成分析［１２－１４］　　取多糖样品各２ｍｇ
于安瓿瓶中，加入２ｍｏｌ／Ｌ的三氟乙酸（ＴＦＡ）１ｍＬ，
封口，１２０℃水解４ｈ。水解液旋转蒸发至干，得完全
酸水解单糖样品。根据文献采用高效阴离子色谱法分
析。色谱条件为：ＣａｒｂｏＰａｃ　ＰＡ２０色谱柱，流速０．５
ｍＬ／ｍｉｎ，脉冲安培检测器（Ａｕ工作电极，Ａｇ／ＡｇＣｌ
参比电极，四电位波形），柱温３０℃，进样量１０μＬ。洗
脱液种类和梯度洗脱程序见表１。
１．２．４红外光谱分析［１４］　　样品用Ｐ２Ｏ５干燥４８ｈ，取
１～２ｍｇ经 ＫＢｒ压片，红外光谱扫描范围为４００～
４　０００ｃｍ–１。
２　结果与讨论
２．１多糖的提取
将海藻５０℃烘干后，粉碎过４０目筛备用。取海
藻粉１００ｇ，经８５％乙醇回流脱脂２ｈ×２次后，干燥，
得藻粉８３．５ｇ。该脱脂工艺不仅能除脂肪酸和萜类，
而且能脱除海洋藻类中大量无机盐，以及少量糖脂和
氨基酸等极性小分子，有利于后续多糖的提取。在多
糖提取过程中发现，冷水提取液用４倍体积的乙醇很
难沉淀下来，如加入少量醋酸钠后有利于多糖絮凝和
沉淀，说明该冷水提取多糖属于硫酸多糖。冷水提取
液经醇沉、透析除盐后，ＣＦＣ得率为７．０％，热水提取
液经醇沉、透析除盐后，ＣＦＨ得率为８．１％。该藻水溶
性多糖的总得率较低（１５．１％），藻体中还有大量不溶
性膳食纤维（２９％）［１５］，这些水不溶性多糖需要采取其
它方法进行提取，本文未做进一步研究。
２．２分离纯化
为了分析ＣＦＣ和ＣＦＨ 中多糖的种类及其特性，
采用Ｑ－Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ　ＦＦ强阴离子交换柱进行分离纯化，
在大量试验基础上，采用０，０．５，０．８，１．０，１．２，１．４
ｍｏｌ／Ｌ　ＮａＣｌ进行阶梯式梯度洗脱效果最理想。各组
分透析脱盐后，冷冻干燥，分别得到ＣＦＣＰ１（Ｐ６和ＣＦ－
ＨＰ１（Ｐ５共１１个多糖组分。分离结果见图１。从图１
结果可知，ＣＦＣ比ＣＦＨ电荷分布更复杂，ＣＦＣ中含有
较高含量的酸性多糖（ＣＦＣＰ５～６），而ＣＦＨ 中含有较
多低电荷多糖（ＣＦＨＰ２）。本文的分离图谱与文献［１６］
报道的显著不同，后者水洗脱组分得率占粗多糖
４２．６％，而本实验水洗脱组分得率只有１６．８％。
图１　ＣＦＣ和ＣＦＨ的Ｑ－Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ　ＦＦ柱分离图
Ｆｉｇ．１　Ｓｅｐａｒａｔｉｏｎ　ｇｒａｐｈ　ｏｆ　ＣＦＣ　ａｎｄ　ＣＦＨ　ｏｎ　Ｑ－Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ　ＦＦ　ｃｏｌｕｍｎ
２．３多糖的理化性质分析 １１种多糖的分子量及含量组成比较和单糖组成及
１９
中　国　海　洋　大　学　学　报 ２　０　１　０年
其摩尔比分析结果分别见表２和表３。从表中数据可
知，各组分分子量、总糖含量、粗蛋白含量、硫酸基含量
和丙酮酸含量分别在１２～１　３００ｋＤ，３０．８％～７８．４％，
１．９％～１１．０％，４．５％～３２．９％和０．３％～８．４％之间，
单糖种类从３～７种不等，有阿拉伯糖（Ａｒａ）、半乳糖
（Ｇａｌ）、葡萄糖（Ｇｌｃ）、甘露糖（Ｍａｎ）、木糖（Ｘｙｌ）、鼠李
糖（Ｒｈａ）和岩藻糖（Ｆｕｃ）。
通过理化性质分析可知这１１种多糖分子量和硫
酸基含量差异明显，并含有少量的蛋白质和丙酮酸，据
单糖组成的差异可分为四大类，富含葡萄糖的组分（如
ＣＦＨＰ１）、富含甘露糖的组分（如ＣＦＨＰ２）、富含阿拉伯
糖的组分（ＣＦＣＰ１和ＣＦＣＰ６）和富含半乳糖的组分（如
ＣＦＣＰ４和ＣＦＨＰ５）。Ｅｓｔｅｖｅｚ　ＪＭ 等［１６］用ＤＥＡＥ－Ａ２５
从刺松藻水提物中分离得到１０种多糖，这１０种多糖
在单糖种类、摩尔比以及硫酸基含量等方面均和本实
验结果不同，表明它们虽然属于同一种藻，但由于产地
不同，其多糖种类、结构显著不同。
表２　１１种多糖的分子量及总糖含量分析
Ｔａｂｌｅ　２　Ｔｈｅ　ｍｏｌｅｃｕｌａｒ　ｗｅｉｇｈｔ　ａｎｄ　ｔｏｔａｌ　ｓｕｇａｒ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ａｎａｌｙｓｉｓ　ｏｆ　ｅｌｅｖｅｎ　ｋｉｎｄｓ　ｏｆ　ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ
组分
Ｆｒａｃｔｉｏｎ
分子量
Ｍｒ／ｋＤ
得率＊＊
Ｙｉｅｌｄ／％
总糖
Ｔｏｔａｌ　ｓｕｇａｒ／％
粗蛋白
Ｃｒｕｄｅ　ｐｒｏｔｅｉｎ／％
硫酸基
Ｓｕｌｆａｔｅ／％
丙酮酸
Ｐｙｒｕｖｉｃ　ａｃｉｄ／％
ＣＦＣＰ１　 １３００　 １６．８　 ３５．０　 ６．２　 ３２．９　 ４．５
ＣＦＣＰ２　 １９　 ３．５　 ５８．８　 ９．６　 ６．４　 ２．６
ＣＦＣＰ３　 １２　 ５．８　 ５５．６　 ３．９　 ２３．５　 ６．１
ＣＦＣＰ４　 ２９　 １１．４　 ６６．５　 ３．６　 ２１．０　 ６．２
ＣＦＣＰ５　 １２１＊／３９　 ９．２　 ４４．０　 １．９　 ２４．８　 ７．４
ＣＦＣＰ６　 ５６　 ９．３　 ３０．８　 ３．２　 ３２．４　 ４．０
ＣＦＨＰ１　 ９８０　 １．２　 ７８．４　 ５．３　 ５．６　 ０．３
ＣＦＨＰ２　 ２３１　 １６．５　 ５８．８　 １１．０　 ４．５　 ２．４
ＣＦＨＰ３　 ３００＊／２０　 １．５　 ３４．８　 ５．７　 ２２．５　 １．３
ＣＦＨＰ４　 １７８＊／４２　 １２．６　 ６８．３　 ３．４　 １７．３　 ６．９
ＣＦＨＰ５　 １１４　 １２．３　 ４９．１　 ２．３　 ２１．０　 ８．４
　　　　＊主要峰；＊＊相对于粗多糖
表３　１１种多糖单糖组成及其摩尔比分析
Ｔａｂｌｅ　３　Ｍｏｎｏｓａｃｃｈａｉｒｄｅｓ　ａｎｄ　ｔｈｅｉｒ　ｍｏｌａｒ　ｒａｔｉｏ　ｏｆ
ｅｌｅｖｅｎ　ｋｉｎｄｓ　ｏｆ　ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ
Ｆｕｃ　 Ｒｈａ　 Ａｒａ　 Ｇａｌ　 Ｇｌｃ　 Ｘｙｌ　 Ｍａｎ
ＣＦＣＰ１ － － ７．９９　 ５．７８　 ３．３２　 ０．４５　 １
ＣＦＣＰ２　 ０．１３　 ０．３５　 ０．１９　 ０．７８　 ０．３２　 ０．１０　 １
ＣＦＣＰ３ － ０．４９　 ０．６５　 ４．５１　 １．７４　 １．１１　 １
ＣＦＣＰ４　 ０．０８　 ０．１０　 ０．２１　 ６．７２　 １ － －
ＣＦＣＰ５　 ０．１３ － １．５７　１５．８２　 １ － －
ＣＦＣＰ６ － － ９．３６　 ２．５２　 １ － －
ＣＦＨＰ１ － － － ０．８４　１２．６２　０．８５　 １
ＣＦＨＰ２　０．４７　 １．４５　 ０．７７　 ２．２２　 １　 １．３４　 ８．３２
ＣＦＨＰ３　０．３２　 １．１９　 １．４８　 ８．１８　 ４．４０　 ２．０３　 １
ＣＦＨＰ４　０．３７　 ０．７８　 １．２９　３４．４８　２５．７８　２．１６　 １
ＣＦＨＰ５　０．２０ － ２．１８　１６．０２　６．７８　 ０．４８　 １
－表示未检出
研究发现，ＣＦＣＰ１和ＣＰＣＰ６含有类似的硫酸酯基
含量，前者在 Ｑ－ＦＦ柱中不能保留，而后者则与 Ｑ－ＦＦ
有强吸附力，二者主要差别是分子量不同。Ｅｓｔｅｖｅｚ
ＪＭ等［１６］遇到类似现象，其解释为该类多糖与二价阳
离子（Ｃａ２＋和 Ｍｇ２＋）结合形成较大聚集体，从而阻碍其
与树脂发生交换吸附。ＣＦＨＰ１为中性葡聚糖，其分子
量很大（９８０ｋＤ），优先被水洗脱；ＣＦＣＰ２主要含有
Ｍａｎ和Ｇａｌ，而ＣＦＨＰ２主要含有 Ｍａｎ，两者硫酸基含
量相对较低（６．４％和４．５％），被０．５ｍｏｌ／Ｌ　ＮａＣｌ洗
脱；ＣＦＣＰ３和 ＣＦＨＰ３是杂聚糖，主要含 Ｇａｌ、Ｇｌｃ和
Ｘｙｌ，其硫酸基含量较高（２３．５％和２２．５％），被０．８
ｍｏｌ／Ｌ　ＮａＣｌ洗脱；ＣＦＣＰ４和ＣＦＣＰ５为富含Ｇａｌ的组
分，硫酸基含量较高（２１．０％和２４．８％），其中ＣＦＣＰ４
分子量分布均一（２９ｋＤ），主要为硫酸半乳聚糖，而
ＣＦＣＰ５由１２１和３９ｋＤ　２个不同分子量的组分组成；
ＣＦＨＰ４和ＣＦＨＰ５为主要含 Ｇａｌ和 Ｇｌｃ的多糖组分，
硫酸基含量也较高（１７．３％和２１．０％），其中ＣＦＨＰ５
分子量分布均一（１１４ｋＤ），而ＣＦＨＰ４由１７８ｋＤ和４２
ｋＤ两个不同分子量的组分组成。总的来看，热水提取
组分比冷水提取组分的分子量大，葡萄糖含量高，硫酸
２９
１１期 于广利，等：刺松藻水溶性多糖的提取分离及理化性质研究
基含量稍低。此外，各组分均有少量丙酮酸，且丙酮酸
含量与半乳糖含量成正比，可以推知丙酮酸主要存在
于半乳糖残基上。
本文得到的ＣＦＣＰ１和ＣＦＣＰ６属于高硫酸化的阿
拉伯半乳聚糖，根据文献［３］可知，该组分具有强抗凝
血活性，具有较好的开发利用前景。
２．４红外光谱分析
文献研究明确［１，２，６］，刺松藻中含有１，４－连接的葡
聚糖和１，４－连接的甘露聚糖，以及结构复杂的硫酸多
糖［６，１６］。本文主要比较分析了４种分子量分布均一且
硫酸基含量较高的多糖组分（ＣＦＣＰ１，ＣＦＣＰ６，ＣＦＣＰ４
和ＣＦＨＰ５）的红外光谱（见图２）。由图２可知，４种多
糖均在３　４００，２　９００，１　６４５和１　２５０ｃｍ－１有吸收峰，分
别是糖环中Ｏ－Ｈ伸缩振动、Ｃ－Ｈ伸缩振动、Ｃ＝Ｏ伸缩
振动和硫酸酯基Ｓ＝Ｏ伸缩振动吸收峰。其中ＣＦＣＰ１
和ＣＦＣＰ６的ＩＲ图谱相似，１　１４０、１　０６２和１　０００ｃｍ－１
附近的强吸收峰，是硫酸阿拉伯半乳聚糖中糖环Ｃ－Ｏ
伸缩振动峰，８４６和８２０ｃｍ－１左右的吸收峰，分别是Ｃ－
４位和Ｃ－２位硫酸酯基Ｃ－Ｏ－Ｓ伸缩振动峰。
ＣＦＣＰ４和ＣＦＨＰ５的ＩＲ图谱相似，１　７３０和１　４１５
ｃｍ－１左右的弱吸收峰，是丙酮酸羧基Ｃ－Ｏ的伸缩振动
吸收峰；在１　０５５和９３２ｃｍ－１左右的吸收峰，是丙酮酸
化的硫酸半乳聚糖糖环Ｃ－Ｏ伸缩振动吸收峰，在８４５
ｃｍ－１左右的吸收峰，是Ｃ－４位硫酸酯基Ｃ－Ｏ－Ｓ伸缩振
动吸收峰。
图２　ＣＦＣＰ１（ａ）、ＣＦＣＰ６（ｂ）、ＣＦＣＰ４（ｃ）和ＣＦＨＰ５（ｄ）的红外光谱图
Ｆｉｇ．２　ＩＲ　ｓｐｅｃｔｒａ　ｏｆ　ＣＦＣＰ１（ａ）、ＣＦＣＰ６（ｂ）、ＣＦＣＰ４（ｃ）ａｎｄ　ＣＦＨＰ５（ｄ）
３　结语
本文以刺松藻为原料，采用冷水和热水提取得到
了２种粗多糖，分别经Ｑ－Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ　ＦＦ强阴离子交换
色谱分离后得到１１种结构不同的多糖组分，其中ＣＦ－
ＣＰ１和ＣＦＣＰ６属于硫酸阿拉伯半乳聚糖，其硫酸基主
要在Ｃ－２和Ｃ－４位；ＣＦＣＰ４和ＣＦＨＰ５属于硫酸半乳
聚糖，硫酸基主要在Ｃ－４位，且部分糖环羟基被丙酮酸
取代。ＣＦＨＰ１属于葡聚糖，ＣＦＨＰ２属于甘露聚糖。
多糖ＣＦＣＰ２、ＣＦＨＰ２和ＣＦＨＰ３中除了含有半乳糖、
阿拉伯糖、葡萄糖和甘露糖外，还含有木糖、鼠李糖和
岩藻糖。这些结构特殊的多糖不仅为从事糖类构效关
系研究提供了物质基础，也为进一步开发该绿藻类多
糖资源提供了科学依据。
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Ｃｏｄｉｕｍ　ｃｙｌｉｎｄｒｉｃｕｍ ［Ｊ］．Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ　Ｍａｃ－
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ｗａｌｓ　ｆｒｏｍ　ｔｈｅ　ｇｒｅｅｎ　ｓｅａｗｅｅｄ　Ｃｏｄｉｕｍ　ｆｒａｇｉｌｅ［Ｊ］．Ｇｌｙｃｏｂｉｏｌｏｇｙ，
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Ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ，Ｉｓｏｌａｔｉｏｎ　ａｎｄ　Ｐｈｙｓｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ　Ｃｈａｒａｃｔｅｒ　Ｓｔｕｄｉｅｓ　ｏｆ　Ｗａｔｅｒ　Ｓｏｌｕｂｌｅ
Ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ　ｆｒｏｍ　Ｃｏｄｉｕｍ　ｆｒａｇｉｌｅ
ＹＵ　Ｇｕａｎｇ－Ｌｉ，ＪＩ　Ｇｕｏ－Ｌｉ，Ｆｅｎｇ　Ｙｉ－Ｍｉｎｇ，ＺＨＡＯ　Ｘｉａ，ＷＵ　Ｊｉａｎ－Ｄｏｎｇ，Ｙａｎｇ　Ｂｏ，Ｈａｎ　Ｚｈａｎｇ－Ｒｕｎ
（Ｓｈａｎｄｏｎｇ　Ｐｒｏｖｉｎｃｉａｌ　Ｋｅｙ　Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ　ｏｆ　Ｇｌｙｃｏｓｃｉｅｎｃｅ　ａｎｄ　Ｇｌｙｃｏｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，Ｓｃｈｏｏｌ　ｏｆ　Ｍｅｄｉｃｉｎｅ　ａｎｄ　Ｐｈａｒｍａｃｙ，Ｏｃｅａｎ　Ｕｎｉ－
ｖｅｒｓｉｔｙ　ｏｆ　Ｃｈｉｎａ，Ｑｉｎｇｄａｏ　２６６００３，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：　Ｔｗｏ　ｔｙｐｅｓ　ｏｆ　ｃｒｕｄｅ　ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ　ＣＦＣ　ａｎｄ　ＣＦＨ　ｗｅｒｅ　ｅｘｔｒａｃｔｅｄ　ｆｒｏｍＣｏｄｉｕｍ　ｆｒａｇｉｌｅ　ｗｉｔｈ
ｃｏｌｄ　ａｎｄ　ｈｏｔ　ｗａｔｅｒ，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｆｒａｃｔｉｏｎｓ　ｎａｍｅｄ　ａｓ　ＣＦＣＰ１～Ｐ６ａｎｄ　ＣＦＨＰ１～Ｐ５ｗｅｒｅ　ｐｕｒｉｆｉｅｄ　ｆｒｏｍ
ＣＦＣ　ａｎｄ　ＣＦＨ　ｗｉｔｈ　Ｑ－Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ　ＦＦ　ａｎｉｏｎ－ｅｘｃｈａｎｇｅ　ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ．Ｔｈｅｉｒ　ａｖｅｒａｇｅｄ　ｍｏｌｅｃｕｌａｒ　ｍａｓｓ
（Ｍｒ），ｍｏｎｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅ　ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｓｔｒｕｃｔｕｒａｌ　ｆｅａｔｕｒｅｓ　ｗｅｒｅ　ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ　ｗｉｔｈ　ｈｉｇｈ　ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ　ｇｅｌ
ｐｅｒｍｅａｔｉｏｎ　ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ（ＨＰＧＰＣ），ｈｉｇｈ　ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ　ｉｏｎ　ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ（ＨＰＩＣ）ａｎｄ　ｆｏｕｒｉｅｒ　ｔｒａｎｓ－
ｆｏｒｍ　ｉｎｆｒａｒｅｄ　ｓｐｅｃｔｒｏｓｃｏｐｙ（ＦＴＩＲ），ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｔｈｅ　ｒｅｓｕｌｔｓ　ｓｈｏｗｅｄ　ｔｈｅｒｅ　ｗｅｒｅ　ｍａｎｙ　ｋｉｎｄｓ　ｏｆ　ｃｏｍｐｌｅｘ
ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ　ｉｎ　Ｃｏｄｉｕｍ　ｆｒａｇｉｌｅ．ＣＦＣＰ１ａｎｄ　ＣＦＣＰ６ｗｅｒｅ　ｓｕｌｐｈａｔｅｄ　ａｒａｂｉｎｏｇａｌａｃｔａｎ，ＣＦＣＰ４ａｎｄ　ＣＦ－
ＨＰ５ｗｅｒｅ　ｐｙｒｕｖｙｌａｔｅｄ　ｓｕｌｆａｔｅｄ　ｇａｌａｃｔａｎ，ＣＦＨＰ１ｗａｓ　ｇｌｕｃａｎ，ＣＦＨＰ２ｗａｓ　ｍａｎｎａｎ．Ａｐａｒｔ　ｆｒｏｍ　ｇａｌａｃ－
ｔｏｓｅ，ａｒａｂｏｓｅ，ｇｌｕｃｏｓｅ，ａｎｄ　ｍａｎｎｏｓｅ，ｓｏｍｅ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ｏｆ　ｘｙｌｏｓｅ，ｒｈａｍｎｏｓｅ　ａｎｄ　ｆｕｃｏｓｅ　ｗｅｒｅ　ａｌｓｏ　ｆｏｕｎｄ　ｉｎ
ＣＦＣＰ２，ＣＦＨＰ２ａｎｄ　ＣＦＨＰ３．Ａｌ　ｔｈｅｓｅ　ｓｔｒｕｃｔｕｒａｌ　ｕｎｉｑｕｅ　ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ　ｏｆｆｅｒｅｄ　ｇｏｏｄ　ｂａｓｉｓ　ｆｏｒ　ｍａｒｉｎｅ
ｄｒｕｇ　ｒｅｓｅａｒｃｈ　ａｎｄ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ．
Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：　Ｃｏｄｉｕｍ　ｆｒａｇｉｌｅ；ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ；ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｐｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎ；ｐｈｙｓｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ　ｃｈａｒａｃｔｅｒｓ
责任编辑　徐　环
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