全 文 ：28
生命科学仪器 2008 第6卷/ 7月刊
研究报告
底栖硅藻中含有丰富的多糖及不饱和脂肪酸，
目前多糖及不饱和脂肪酸的研究主要集中于高等植物，
而海洋资源是巨大的，对海藻的功能性研究不仅有利
于增加对海洋丰富资源的探索与了解而且有利于开发
海洋药物、保健食品。
1 实验材料及试剂
1.1实验材料
藻液：舟形藻(Navicula sp.)，8.5×107cell/ml及
少量杂藻，（为鲁东大学生命科学学院生物技术实验室
培养）。80℃烘干后研磨制成。用蒸馏水配置成一定浓
度的藻粉液灌胃使用。
小鼠：健康雄性四周龄ICR小鼠100只，(购于烟
台绿叶实验动物基地)，体重22.1± .1g。采用塑料标
准饲养笼，配有塑料吸水瓶、不锈钢笼架。饲养室内
温度24℃～28℃，国家标准鼠饲料饲喂。
1.2实验药品及试剂
血乳酸（Lactic Acid LD）测定试剂、肝糖元测
定试剂、血尿素氮(BUN)测定试剂分别采用南京建成生
物工程公司全血乳酸试剂盒、肌糖元及肝糖元测定试
剂盒及血尿素氮测试盒。血糖(Glu)测定试剂采用上海
荣盛生物技术有限公司的葡萄糖测定试剂盒。
2 实验方法
2.1实验分组
适应性喂养5天后，按体重随机分为5组，分
别为：舟形藻藻液高、中、低剂游泳组，游泳对照组
和正常对照组，每组15只。自由取食和饮水，每天在
固定时间灌胃等体积不同浓度的藻粉液和蒸馏水，高、
中、低剂组灌胃剂量分别为：10g/Kg体重，5g/Kg体重，
2.5g/Kg体重，灌胃体积为0.5ml。空白对照组灌胃等
体积蒸馏水[1-2]。
2.2运动条件与方式
最后三天灌胃两小时后游泳训练30min。连续灌
胃三周后负重体重3%游泳，游泳池水深30cm，水温
30℃±1℃。各组小鼠同时下水，小鼠沉入水面以下
8S不能浮出水面视为力竭，记录力竭时间。
2.3取材
小鼠经三周饲养，于末次灌胃2小时后游泳，力
竭后记录力竭时间立即摘眼球取血，分别制成肝素全
血，肝素全血用来制成乳酸上清液和血浆，用于测定
血乳酸、血尿素氮、葡萄糖的含量。取新鲜肝脏测定
肝糖元含量。
2.4测试
连续灌胃三周后负重体重3%游泳，游泳池水深
30cm，水温30℃±1℃。各组小鼠同时下水，小鼠沉
入水面以下8S不能浮出水面视为力竭，记录力竭时
间。立即摘眼球取各组小鼠全血，按照各试剂盒要求
进行预处理后按照试剂盒说明进行测试。
2.5结果处理
实验各指标含量均用均数±标准差表示，结果
采用方差分析，两组之间差异显著性采用q检验。
3 实验结果
3.1力竭时间
舟形藻藻液对小鼠负重游泳时间的影响结果见表
2。表2结果显示舟形藻中、高剂量组小鼠游泳力竭时
间明显长于对照组，说明在高剂量水平上舟形藻具有
延长小鼠负重游泳时间的作用。
3.2血糖
舟形藻藻液对小鼠游泳后血糖的影响见表5。与
正常对照组比较，游泳对照组动物血糖、显著降
舟形藻藻液对小鼠抗疲劳能力的影响
邱芳蕾，邹　宁，刘圣臣
（鲁东大学 生命科学学院 山东 烟台264025）
摘要 以高、中、低三个剂量的舟形藻藻液灌胃小鼠三周后进行力竭性游泳，中、高组力竭时间延长，血糖含
量比空白游泳对照组有所回升，所有舟形藻组肝糖元含量与空白游泳组相比有所回升，舟形藻组血尿氮含量明显偏低，
说明舟形藻能够延缓游泳小鼠疲劳的发生。
关键词 舟形藻；抗疲劳
作者简介：邱芳蕾，女，鲁东大学生命科学学院动物学研究生，研究方向为动物营养与饵料。邮编：264025
29
生命科学仪器 2008 第6卷/ 7月刊
研究报告
低，说明游泳动物体内能量消耗增加，糖分解代谢
加速。与游泳对照组动物比较，中、高剂组动物的
血糖水平有所回升，说明舟形藻藻液能有效保持游泳
动物的血糖平衡。
3.3血乳酸
舟形藻对小鼠血乳酸水平影响结果见表3。经单
因素方差分析表明，各组小鼠游泳后血乳酸水平与不
游泳小鼠相比显著增加，各剂量组小鼠血乳酸水平与
游泳对照组差异无显著意义(P>0.05)。说明舟形藻无降
低运动小鼠血乳酸的作用。
3.4血尿素氮
舟形藻藻液对小鼠游泳后血尿素氮含量的影响见
表3。与正常对照组比较，游泳对照组动物尿素氮
水平升高，说明游泳动物能量消耗增加，蛋白质分
解代谢加速；与游泳对照组动物比较，舟形藻组动
物的尿素氮水平有所下降，说明舟形藻藻液能有效抑
制蛋白质的分解。
3.5 肝糖元
舟形藻藻液对小鼠游泳后肝糖原含量的影响见表
3。与正常对照组比较，游泳对照组动物肝糖原含量
均显著降低，说明游泳动物能量消耗增加，体内糖
分解代谢加速；与游泳对照组动物比较，舟形藻组
动物的肝糖原水平有所回升，说明舟形藻藻液能有效
提高游泳动物肝糖原水平。
4 讨论
疲劳的产生与高强度或长时间运动后体内能量物
质如血糖、糖原等减少，代谢产物如乳酸蓄积等因
素有关。本实验中，空白游泳对照组小鼠与空白不
游泳对照组小鼠相比各项指标呈现如下特点：游泳
小鼠的血糖浓度明显低于不游泳小鼠；游泳小鼠的
血乳酸浓度显著提高；游泳小鼠的血尿素氮水平也
明显升高；游泳小鼠的肝糖原含量水平显著降低。
这些都是小鼠游泳后疲劳的表现。葡萄糖是体内主要
的供能物质，小鼠在连续运动状态下，血液中葡萄
糖含量的降低引起肝糖原的消耗，进而增加对体内蛋
白质的分解利用。本实验结果显示，在使用舟形藻
藻液后，在高剂量水平上，游泳小鼠的血糖、肝糖
原水平明显回升，并且舟形藻各剂量组小鼠的血糖水
平与舟形藻藻液的浓度相关，在本实验中高剂量对维
持游泳小鼠血糖平衡效果最明显。舟形藻游泳小鼠的
尿素氮水平上升幅度比空白游泳小鼠小，并且在本实
验中舟形藻剂量越高小鼠的尿素氮水平越低。说明舟
形藻各组小鼠体内蛋白质分解也减少，舟形藻藻液有
减缓疲劳动物蛋白质分解的作用。最终舟形藻小鼠力
竭性游泳时间显著延长，是舟形藻藻液具有延缓游泳
动物疲劳产生的最直接证据。本章实验说明舟形藻藻
液具有维持游泳动物血糖平衡与肌糖原水平、减少体
内蛋白质分解的作用，能延缓运动性疲劳的发生。
参考文献
[1]杨文领, 薛文通. 抗疲劳一号对游泳小鼠运动能力的影响
[J]. 现代中西医结合杂志, 2006, 15(19): 2613-2614.
[2]贺娟, 梁慧. 凹顶藻提取物的抗氧化作用[J]. 中国公共卫生,
2005, 21(9): 1082-1083.
表2　各组动物游泳力竭时间比较 (χ±s ，min，mmol/L)
组别 n 力竭时间 血糖
正常对照 15 — 9.18±0.86
游泳对照 15 22.4±16.2 6.63±1.02②
低剂组 15 24.1± 4.3 6.96±0.89
中剂组 15 30.6±11.7① 7.89±1.12③
高剂组 15 32.7±15.7① 8.23±0.82④
注：①与正常对照组比较，P<0.01；②与正常对照
组比较，P<0.01；③与游泳对照组比较P<0.05；④与
游泳对照组比较P<0.01
表1　各组动物实验前后体质量变化(χ±s ，g)
组别 n 实验前 实验后
正常对照 15 22.3±1.2 34.6±2.7①
游泳对照 15 21.9±1.3 34.0±2.9①
低剂组 15 22.1± .4 35.2± .4①
中剂组 15 21.7±1.3 33.9±2.3①
高剂组 15 22.4±1.1 34.4±2.6①
注：①与实验前比较，P<0.01
由表1可知，各组动物实验开始及结束时体质量均没
有显著性差异。
组别 n 血乳酸 尿素氮 肝糖元
正常对照 15 3.76±0.5710.6±1.9 5.35±0.63
游泳对照 15 5.92±0.72① 17.1±2.2② 4.76±0.48④
低剂组 15 6.11±0.54① 15.6±1.9② 5.25±0.52
中剂组 15 5.89±0.93① 14.2± .1② 5.28±0.57
高剂组 15 6.21±0.95① 11.3±1.7③ 5.36±0.73
注：①与正常对照组比较，P<0.01；②与正常对照
相比P<0.01；③与游泳对照相比P<0.01；④与正常对
照组比较，P<0.05
表3　各组动物血乳酸、尿素氮、肝糖元比较 (χ±s ，
mmol/L，mg/100g组织)