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作 者 ：王胜玉;张丽珍

期 刊 ：农村科技开发 2004年 09期 页码：9-10

关键词：百香果；鸡蛋果；甜酸；栽培技术；滋阴补肾；降脂；叶均；延长枝；挂果期；坡土；

摘 要 ：<正> 百果香又称鸡蛋果、西番莲,属热带、亚热带藤本果树,原产于南美洲巴西,其果实为椭圆形浆果,单果重60-120克,营养丰富,含有人体所需的17种氨基酸,多种维生素和类胡萝卜素以及微量元素,其中维生素A、C含量最高,果实甜酸适中,香味浓郁,有“果汁之王”的美称。其根、茎、叶均可入药,有消炎、止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。现将百香果在我地的栽培管理介绍如下。

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