作 者 ：江柏萱
期 刊 ：世界热带农业信息 1996年 04期 页码：1
关键词：鸡蛋果；贮藏温度；贮藏时间；线性相关；密西西比州；贮藏果；葡萄糖含量；线性下降；蔗糖含量；天后；
摘 要 ：贮藏温度和时间对鸡蛋果果实品质的影响黄种鸡蛋果成熟后自蔓上摘下，经包装后从佛罗里达州运往密西西比州。分别在５℃、１０℃和１５℃贮藏１５、３０或４５天。运抵目的地后立即测定的对照果外观最佳，果重也最大。果实失重率．随贮藏时间延长而增加，呈线性相关。在５...