全 文 ：阅们 ,
茜 ,七农 业 学报
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2 0 0 5
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14 ( 4 ) : 1 1 7 ~ 12 0
r a e B o re a l i
一 o c c i d
尸 ,: t a l i s S i r : , `议
皂荚化学成分及杀鼠活性初步研究
张宏利 ’ , 韩崇选 ’ , 杨学军 ’ , 王 明春 ’ , 杨清娥 ’ , 贺春玲 “ , 卜书海 ’
l(
. 西北 农林科技大学林学院 , 陕西杨 凌 71 21 0 0 ; 2 . 河南科技 大学林业职业学院 ,河南洛 阳 47 10 0 2 )
摘 要 : 试管和圆形滤纸预 试法研究表明 :皂荚 乙醇提取液中含有酚类物质 、 皂贰 、 黄酮 、 街体 (或菇类 ) 、 糖 、
多糖 (或贰类 ) 和强心贰等成分 。 对小 鼠 (M “ 、 ,川“ ,l ` 1 、 )活性测定表明 , 乙醇提取液在饵料中的含量为 15 %时 ,
小鼠的平均食毒量 为 20 . 8 0 9 k/ g , 对小鼠的毒杀率为 80 % ;饵料中皂荚样品的含量为 15 % 和 10 % 时 , 小鼠的平
均食毒量分别为 17 . 159 / k g 和 19 . 8 09 / k g , 对小鼠的毒杀率分别为 90 % 和 10 % ; 提取液中的化学成分基本
包括 了皂 荚杀 鼠的活性成分 . 且适 口性较 原粉为好 ; 以家鸡 ( G al l 、 d o m叮 t al 。 、 ) 为供试动 物进行二次中毒试
验 , 试验过程中无鸡的死亡现象发 生 。
关键词 : 皂荚 ; 化学成分 ; 杀鼠活性
中图 分类号 : Q 9 4 6 文献标识 码 : A 文章编号 : 1 0 0 4 一 1 3 8 9 ( 2 0 0 5 ) 0 4一 0 1 1 7 一0 4
P r e l im i n a r y S t u d y o n C h e m i c a l C o n s t i t u e n t s a n d R a t
一
k i l l i n g
A c t i v i t y o f G l e d i t s i a S i n e n s i s
Z H A N G H o n g
一
11’ , H A N C h o n g 一 x u a n ’ , Y A N G X u e 一 iu n ’
,
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H e n a n U n i
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I u o y a n g H e n a n 4 7 10 02
.
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A b s t r a c t : ( ) n t h e b a
s is o f p r e t e s t i n g b y t u r b a n d f i l t e r p a p e r
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a l e o h d li q u id e o n t a i n e d p h e n o is
, s a p o n i n s
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g l y e o s id e s a n d e a r d i a e g l y e o s id e s a n d 5 0 o n
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T h r o u g h t h e t e s t i n g o f k i l l i n g r a t a e t i v i t y
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: w h e n a l e o h o l l i q u id
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,
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s o n s q u a n t i t y o f t h e r a t
e a t s w a s 2 0
.
8 0 9 / k g
,
t h e k i l li n g r a t e t o M “ s n , u s o u l u s w a s 8 0% ; t h e e o n t e n t o f G l e d i t s i u 、 i n e n s i s i n
b a i t a m w a
s 1 5% a n d 10 %
,
t h e a v e r a g e p o i s o n s q u a n t i t y o f t h e r a t e a t s w a s 1 7
.
1 5 9 / k g a n d 1 9
.
8 0 9 /
k g
,
t h e k i l l i n g r a t e t o M u s w
a s 9 0 % a n d 1 0 0% ; t h e li q u i d t h a t t a k e n f r o m m a t e r ia l e o n t a i n e d k i l l i n g
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, a n d t h e e d ib il i t y w a s a l s o b e t t e r t h a n t h e m a t e r ia l o f G l e d i r s i a 5 1
,: e n 、 15 I J a m
.
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s a f e t y e x p e r im e n t w i t h t h e e h i e k e n h a d n o t w ie e p o is o n i n g
.
K e y w o r d s : G l e d i t s i a
s i n e , : 5 15 ; C h e m i e a l C o n s t i t u e n t s ; A e t iv i t y o f k i l l s r a t
皂荚又名皂角 , 系豆科植物 G l e d i t s i a 5 1,: e n s i s
的果实 ,广泛分布于我国东北 、 华北 、 华东 、 华南等
地 ,皂荚根系发达 ,具有耐旱 、 节水 、 耐寒 、 固氮和
抗病虫害等特点 , 是营造水土保持林和防风固沙
林的优 良生态树种之一 。 国内外对皂荚的研究主
要集 中在医药活性和杀虫作用的研究上 。 据李时
珍《本草纲 目 》等多种医书记载 ,皂荚 、 皂刺 、 皂根 、
皂叶均可人药 , 如皂荚治凛病及疮癣 ,通便秘及老
人中风后便秘等川 。 研究表明 , 皂荚的活性成分主
收稿日期 : 2。。 4一 0 9一 0 9 修回 日期
基金项目 :
作者简介 :
国家“ 十五 ” 科技攻关课题
: 2 () ( )5
一
0 3
一
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( 2 ( )o l B A 5o g B o 7
一
2
一
0 2 ) ; 国家林业局重点项 目 (编 号 : 2 0 0 2一 2 0 ) 。
张宏利 ( 1 96 2~ ) , 男 ,陕西临渔人 , 副研究 员 . 主要从事森林 鼠害治理研究工作 。
·
18 1
· 西 北 农 业 学 报 4 1卷
要是三帖皂贰类化合物 ,皂贰含量 17 % ~ 20 % l2J ,
在医药上有抗炎 、 抗溃疡的效果 ,且具有抗肿瘤和
提高爱滋病免疫的功效比 “ 〕 ;皂荚的乙醇提取物对
松毛虫有抑食作用 ,但不具毒杀活性川 , 而对红蜘
蛛 、 棉蚜具有较好的毒杀作用 , 并对小麦秆锈病 、
叶锈病菌夏抱子的萌发有较好的抑制作用 匕6皿。 而
皂荚对鼠类的毒性作用 , 国内外尚未见报道 。在进
行杀鼠植物的筛选时发现皂英具有较好的杀鼠活
性 , 为更有效地开发和利用皂英资源 , 笔者以小自
鼠为试验动物 ,对皂荚的杀鼠活性进行 了测定 ,现
将结果报道如下 。
L Z 试验方法
1
.
2
.
1 成分预试方 法 采用试管和圆形滤纸层
1 材料与方法
1
.
1 材 料
试验动物 : 小 鼠 ( M u 、 m us 。 ` lu : )购 自第四 军
医大学 ,鸡 ( (夕u l l u 、 d o , 。 e s t i a u 、 )购自杨凌 。
试验材料 : 皂荚果英采 自杨凌 , 经 60 C烘干 ,
粉碎过 30 目筛 ,低温条件下保存备用 。 同时称取
1 0 0 9 用 75 写乙醇浸液 24 h ,提取 3 次 ,将 3 次滤液
合并减压浓缩 、 定容至 2 0 0 m I J 备用 。
析 法 { ’ 一 {对皂英 乙醇提取液 的化学 成分进行了预
试 。取乙醇提取液 1 ~ 2 m I J 于试管 中 ,加检测试剂
观察反应现象 ,如为阳性以 “ + ” 表示 ,阴性反应以
“ 一 ”表示 。
1
.
2
,
2 杀鼠活性测 定 方 法 饵料制作 : 取粉碎
的皂英样 品按 15 % 、 10 % , 乙醇提取液按相当于干
样 15 %的量直接加人到小白鼠饲料中 ,混合均匀 、
加水压饼 , 烘箱中烘干后备用 。
杀鼠效果测定 : 对选择供试的小白鼠个体 ,按
雌雄逐个秤量体重 ,随机分组编号 , 每个处理所用
的试验 鼠为 10 只 , 一罐一鼠 , 单独饲养 ,每天按量
加人饵料 , 连续饲喂 4 d , 4 d 后改为正常饲料饲喂
Z d
。 每 24 h 检查一次 ,观察各供试鼠在取食后的
反应及中毒情况 , 记录死亡时间及取食后和死亡
前的症状 , 称 量剩余饵料 ; 对照组用普通饲料喂
养 ,方法同试验组 。试验在西北农林科技大学林科
院 鼠害实验室进行 , 饲养罐大小 为 口 径 18 一 19
e m
, 高 2 0 ~ 2 1 c m 的瓦罐 ; 室内温度 1 6 ~ 2 0 ( ` 。
表 l 皂英化学成分预试反应
T a b l e 1 C
o n d i t i
o n o f r e a e t i o n t o c h e m i
e a l P a r t P r e t e s t i n g in G I树 it s ia s i n e月 5 15
序 号
N o
.
检测项 目
I )
c l e e t i t e m
检测 方法
D e t e e 一 口 z e l h (〕` l 1) e 一t
、
(
、
t
检测实验 及正反应现象
c x p e r im e n 一 a n d p o , i t i v e r e a e t i o n l ) h e n o m e n a
结果
生物碱
A I k a lo id
A
A
酚类物质
H y击 o x y b e n z e n e
拜质
T a n n i n
A
A
皂伏
S a P o r l i n s
A
A
+
一十
黄酮及其贰类
F l
a v o n o i d
s
B
A
搪 、 多糖及其贰类
S a e e h a r id e
s a n d g ly c o s id e s
川体 、 枯类
5 Le r o id a l a n d l e r P e n e s
强心贰
〔’ a r d i蒙生c g ly e o s id e s
氨基酸 、 多肤 和蛋 自质
A m i n o
月 e
id
子蕊n
d P
r n t e id
B
A
碘化秘钾试验
碘化汞钾试验
硅钨酸试验
碘化碘钾试验
三氯化铁试验 . 呈蓝绿色
香草醛 一盐酸试验 , 呈红色
于氯化铁试验 , 呈蓝绿色
嗅水试验
牛物碱反应
泡沫试验 ,产生泡沫 , 不易消失
醋醉 一浓硫酸试验 ,有紫色环
氯仿 一浓硫酸试验 ,氯仿层显红色
三氯化铝乙醇液试验 , 呈黄色斑点
醋酸铅沉淀试验 , 有黄色沉淀
氨薰试验 . 呈橙黄色斑点
Q 一奈酚试验 .界面出现紫红色环
氨性硝酸银试验 ,呈褐色斑点
冰醋酸 一浓硫酸试验 , 呈红 一紫一青一墨绿色
氯仿 一浓硫 酸试验 , 氧仿层红色 ,硫酸层有绿 色荧光
3
,
5一二硝基苯甲酸 , 产生紫色反应
碱性苦味酸 ,有橙色反应
双缩脉试验 , 现象不明显
荀二酮试验 ,紫色反应
热致沉淀 试验
+
+
+
十
十
十
A
八
+
十
A
A
+
十
注 : A 在中进 行 , B 在滤纸 卜进行 。 “ + ” 表示正反应 , “ 一 ’ ,表示负反应 。
N ( ) t e
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》 r o e t当 , i [一 e s t 一u bc . B I ) r o e e s s i n f i l一e r p a p e r . “ + ” e x l) r c s s l )0 5 1飞i v e r e a e l i o n , “ 一 ” c K p r c s s n e “ a t i v e r e a e z i o ll .
4 期 张宏利等 : 皂荚化学成分及杀鼠活性初步研究
适 口性测定 : 同 “ 杀 鼠效果测定方法 ” ,根据试
鼠及 C K 的取食量计算摄食系数 ,判断皂英饵料
的适 口性 。
二次中毒试验 : 选择鸡作为试验动物 (试源易
得 , 加之鸡爱食 鼠的内脏 ) 。 对试验中中毒死亡的
小 白鼠解剖后去皮毛 ,与鸡饲料混合 ,捣碎 , 按每
鸡一鼠喂养 ,观察其取食及中毒情况 。
1
.
2
.
3 结 果计算 死亡率一实验组试 鼠死亡数
/ 实验组供试试鼠数 ,校正死亡率 一 (实验组死亡
率一对照组死亡率 ) / l( 一对照组死亡率 ) , 摄食系
数一实验组取食饵料量 /对照组取食饲料量 。
2 结果与分析
2
.
1 化学成分预试结果
由表 1 可知 , 皂荚乙醇提取物中的化学 成分
主要有酚类物质 、 皂贰 、 黄酮及其贰类 、 街体 (或菇
类 ) 、 强心贰 、 糖和多糖 (或贰类 )等成分 ; 由表 2 结
果可 以看出 , 15 写提取液的毒杀率为80 % ( 15 %样
品的毒杀率为 90 % ) ,说明提取液中的化学成分基
本包括了皂荚杀鼠的活性成分 。
表 2 皂英杀鼠活性测定结果
T a b l e 2 D e t e r m i
n a ti o n o n k i ll i
n g r a t a c t iv i t i e s o f G l e d i t
s i a s i n e n s is
量 / %
S a m P l e
C o fl l e n l
试鼠数量
/只
N o
.
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平均 食毒量 / ( g · kg
M
e a n 亏n t a t 忆 s a m 下〕 l e a m o u n t
试 鼠死亡时间
I〕 e a d 飞im e o f t e s 、 r 日 、
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/ %
1
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90 9 0
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8 ( ) 8 ( }
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练.21.l92315
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10
1O
14
.
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.
一。15 %提取液C K 尤试鼠死亡2 . 2 杀鼠活性测定结果 2 、 3 d , 占死亡总数的 8 8 . 9 % , 表明皂荚可导致试从表 2 可以看 出 ,皂荚具有很好的杀鼠活性 , 鼠中毒 , 且 中毒死亡率较高 。 另外 , 样 品含量 为在饵料中含量为 15 % 、 10 %和相 当于干样 15 %的 15 % 时试 鼠的死亡率低 于 10 %样品含量 的死亡提取液时 ,试 鼠的平均食毒量分别为 17 . 15 、 19 . 8 率 , 这可能与试鼠对 样品的取食量有关 , 试 鼠对
和 2 0 . 8 0 9 / k g ,最小食毒量为8 . 1 7 9 / k g ; 对试鼠 10 %含量样品的平均取食量明显高于 1 5%的含量
的毒杀率分别为 90 % 、 10 。%和80 % ; 总死亡率与 4 样品 (表 3 ) 。
天饲喂的死亡率相同 ;试 鼠的死亡主要集 中在第
表 3 试鼠对皂英的适 口性
T a b l e 3 E d i b i li t y o f G l e d is t i a s in e n s is t o t e s t r a t s
样 品含量 /环
S a m P l e
C o n t e n t
试 鼠数量 /只
N o
.
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平均体重 / g
M
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w e ig h -
取食量 / ( g · k g ’ ) z n t a k 。 。 m o u n [
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平均取食量 摄食系数
/ g
·
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k g ) 1 I n r a k e
M
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n t a t e a n l o u n t e o f f一e 一e n t
15 10 2 7
.
7 4 5 7
.
7 5 0
.
3 5 4
.
7 8 8
.
3 59
.
3 0
.
3 3
.76l12l
0
巧 %提取液
2滩. 9 7 1 17 . 3 8 5 . ( ) 5
6569
l 0
1 ( ) 2 4 2 0
2 7
.
6 3
6 3
.
0
16 9
.
2
8O
7 1
9 4
.
6 9
.
19 6
.
6 1 8 5
2
.
3 皂英对试鼠的适口性
从 表 3 可 以 看出 , 饵料 中皂荚含量 为 15 % 、
1。 %和相当于干样 15 % 的提取液时 , 试鼠对饵料
的摄食系数分别为 。 . 3 、 0 . 52 和 0 . 38 。 按照评价
有选择性适 口性的标准 , 当摄食系数大于 0 . 3 时 ,
适 口性好 ; 小于 0 . 3 而大于 0 . 1 时 ,适 口性一般 ; 小
于 0 . 1 时 , 适 口性差 均 。 据此认为 ,饵料中加人皂
荚样品后 , 对试鼠仍有较好的适 口性 。 提取液的适
口性较直接应用原样品为好 。
2
.
4 二次中毒试验测定结果
新型灭 鼠剂的研制 , 首先要考虑它对其它生
物是否具有二次中毒现象 。 常用非靶标动物有无
二次中毒现象表示灭鼠药剂的安全性 。 在进行皂
荚二次中毒的整个试验过程中 ,实验用家鸡未出
现死亡现象 。
3 讨 论
为了人类更好的生存及与我国农林业可持续
发展策略相适应 , 目前 开发的新农药必须具有安
全性高 、 残留低 、 无公害 、 生物活性高 、 选择性高的
特征 。植物性农药来源于 自然 ,具有对人 、 畜安全 ,
不污染环境不易引起抗药性 , 在 自然环境中易于
12 0 西 北 农 业 学 报 1 4 卷
降解等优点 。 因此 ,研究与开发安全性高的植物农
药 ,成为现今新型农药创制研究的热点 ,植物源农
药的开发研究 已引起 了国内外科学家 的极大兴
趣 。 本研究表明补饵料中皂荚含量为巧 % 、 `。%
和相当于干样 15 %的提取液时 ,试 鼠的死亡率分
别为 9 0% 、 1 0 0%和 8 0纬 , 表明皂荚含有杀 鼠的活
性成 分 , 有较 强的杀 鼠活性 , 而一种优 良的灭 鼠
剂 ,除具有较高的杀鼠效果币添残留 、 无二次中毒 ,
对人 、 畜安全 , 不污染环境 }不易引起抗药性 ,在 自
然环境中易于降解等优点外 , 还必须具有较好的
适 口性 , 适 口性是衡量害鼠对 灭 鼠饵料喜食程度
的关键指标 ,该研究还表明 ,皂荚对试鼠有较好的
适口性 ;二次中毒测定表 明 , 含皂英样品的饵料在
对试鼠产生毒杀作用后 ,对家鸡无二次中毒现象
发生 ,是一种值得开发利用的植物资源 。
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