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作 者 ：陈丛瑾;蒋冬华;李姣娟;杨国恩;黄克瀛;

期 刊 ：理化检验(化学分册) 2009年 10期 页码：1191-1193

关键词：光度法；多酚；福林-西卡托试剂；马占相思树叶；

摘 要 ：采用福林(Folin-Ciocalteu)试剂光度法测定马占相思树叶提取液中多酚的含量。试样用乙醇(体积分数为60%)提取。分取部分提取液在加入福林试剂与100 g·L~(-1)碳酸钠溶液(1+9)的混合液20 mL,反应时间2 h,温度30℃的条件下进行显色,并于760 nm波长处测定其吸光度,以儿茶素为标样,多酚质量浓度在0.8～9.6 mg·L~(-1)范围内呈线性关系。在同一样品的萃取液中分取9份试液,分别加入儿茶素标准液,按方法操作求得方法的回收率为98.3%～102.9%。从同一试样萃取液中分取5份进行测定,求得其相对标准偏差为1.47%。

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