全 文 ：优良豆科牧草一多变小冠花
山 西 农业大学状医系 万淑贞 靳宗立
多变小冠花 , 简称小冠花 , 为多年生豆
科草木植物 。 原产地中海 , 欧洲中南部 、 亚
洲西南部和北非 、 苏联等地均 有 分 布 。 美
国 、 加拿大 、 苏联 、 荷兰 、 瑞典 、 法 国 、 西
德 、 东德 、 匈牙利及波兰 等国 都 有 栽 培 。
1 9 7 3年美国友人韩丁一 引入我国 , 19 7 7年引入
山西 。 经几年来观察 , 多变小冠花耐寒 、 耐
旱 、 耐屑 , 根系发达 , 再生力强 , 生 一长繁殖
快 , 生活力强 , 适应性广 , 覆盖度大 , 根瘤
多 , 营养含量高 , 家畜喜食 , 是良好的绿肥
和 饲草 , 又是保水 、 护坡 、 果园覆盖 、 蜜源和
观赏的优良植物 。 韩丁将小冠花套种在免耕
的玉米地里 , 玉米获得了可喜的收成 。
一 、 植物学特征
多变小冠花为小冠花属半蔓生性的多年
生豆科牧草 , 株高 70 一 13 0厘米 , 根系发达 ,
二年生单株根系重 1 . 61 一 1 . 73 斤 , 主根直径
2 匣米 , 最粗 3 匣米 , 侧根发 达 。 ’ 根 分 5
级 , 主要分布在 1 . 5 ~ 4 0匣米土层中 , 最 深
的在 2 米以下 , 据陕西 一 1二吧所测试根最长的
有 4 . 8 5米 。 根质柔软 , 上面有很多生活力强
的不定芽 , `可进行无性繁殖 , 根上有很多根
瘤 。
茎斜依 , 中空 , 有条棱 , 质 软 , 长 达
2 2 0厘米以上 。 奇数羽 状复叶 , 有小叶 9一 25
片 , 小叶长圆形 , 长 2 厘米 。 伞形花序 , 腋
生 , 花梗 15 厘米 , 疏生肉刺 , 花 柄 短 , 由
14 一 2 朵分两层呈环状紧密排衬于 花 梗 顶
端 , 形似冠 , 花由浅粉色逐渐变成紫色。 英
果指状 , 长 2 一 8 厘米 , 具 3 一 13 节 , 成熟
后易断裂 , 每节内有种子 1 粒 ; 成熟的种子
为红褐色 , 肾形 , 千粒重 3 . 1一 4 . 08 克 , 染
色体 Z n 二 2 4。
二 、 生物学特征
小冠花可以无性繁殖 , 一年内可长出两
次新生苗 。
山西省太谷县种植二年以上的小冠花 ,
5 月下旬初花 , 6 月中旬盛花 , 8 月中旬种
子成熟 。 苗期生长慢 , 花期生 一民快 , 种子易
断落 , 12 月上中旬枯萎 。
小冠花分枝性强 , 枝叶繁 茂 , 覆 盖 度
大 , 单株覆盖面积 4 ~ 8 平方米 。 能防旱保
墒 , 抑制杂草 , 横向发展的庞大根系能固着
土壤 , 防止坡地水土冲刷 。
小冠花抗寒性强 , 萌发早 。 1 9 7 7年在太
谷县 , 3 月上旬平 均 气 温 2 . 84 “ C , 地 温
4
.
2
O
C 时 , 越冬芽萌发出土 , 4 月 12 一 13 日
( 苗高 10 厘米 ) .时下了一场 3 一 6 厘米雪 ,
气温骤降至零下 2 . 2 “ C , 但植株仍生长良好
未受冻害 , 冬季 日平均气温降至零下 2 . 7 “ C
时才完全干枯 , 唯小冠花怕冻 , 遇霜立即凋
落 , 气温在 20 O C 以上生长最快 , 8 月 份 高
温或干早时生长缓慢 。
小冠花抗 旱 性 强 , 在 轻 壤 土 中 , 当
o一 10 厘米土层含水量仅 5 % (为田间 持 水
量的 21 % ) 、 10 ~ 20 厘米含水量为 10 % ( 为
田间持水量的 4 3 % ) 、 土壤溶重达 1 . 5 克 /
厘米 乙时 , 幼苗仍可破土而出。 在适当 灌 溉
条件下生长繁茂 , 但小冠花不耐湿 , 在排水
不好的水渍地里根很快死亡 。
小冠花对土壤要求不严 , 膺 薄 地 、 山
坡 、 丘陵 、 盐碱地 、 房前屋 后 、 道旁均可种
植 。 含盐量不超过 0 . 5 %的盐碱地 , 小 苗 均
能正常生长 。
DOI : 10. 13557 /j . cnki . i ssn1002 -2813. 1983. 02. 007
三 、 栽培技术
多变小冠花生命力强 , 对栽培管理要求
不严 , 一旦定居后难以清除 。
]
、 种植技术
山西中部从清明到霜降均可种植 , 但以
早春和雨季出苗最好 。 种植方式有 :
直播 。 种 子小 , 硬 实 率 高 ( 70 % 以
土 ) , 可 用温水浸种或浓硫酸浸泡半小时后
或擦破种皮 , 这样可提高发芽率50 % 以上 。
点播 、 条播 、 撒播均可 。 株距 1 米 , 覆土深
度 1 一 2 厘米 , 如果干土层厚 , 可深播浅覆
土 。 播后 4 一 7天可出苗 , 地旱可延至 30 天
以上 , 直播当年开花结籽 。
种根种植 。 利 用母株上的各级根系截成
约 5 寸长的小段 , 按 1 x l 米的株行距平埋
于 1 一 .] 5寸深土层内 , 种后立即饱浇 一 次
水 。 种根太短或埋土过深 , 出 苗 慢 , 成 活
低 。 人工草地或坡地密度宜大 , 可 提 早 封
垄 , 以防杂草危害 。
地冻前将根寄植在 2 ~ 3 寸 深 的 土 层
中 , 压实土层并盖 以枯草落歼 , 翌春能提早
萌发出土 。
分株繁殖 。 挖取母株旁高 5 寸 的 小 苗
(或幼芽 ) , 直接移栽到大 田 中 去 , 此 法
成活率高 , 生长快 , 方便易行 , 繁 殖 潜 力
夕( 。
枝条扦插 。 选成株上的健壮枝条 , 截成
5 寸长斜插入土 , 浇一次透水 , 保持湿润 ,
1 5一 20 天就可生根还苗 , 成活率 80 一 90 % 以
上 。 一般一棵健壮植株可截取 8 0 个 插 条 ,
发育旺盛的植株最高可截取 5 , 0 0个 插 条 ,
收获种籽后的枝条仍能繁殖 。
育苗移栽 。 可 用种籽 、 种根 、 枝条先育
苗然后移栽 。 据试验 2 斤种籽育苗可供 18 亩
地移栽 , 此法能大大节省种籽 。 移栽试验表
明 , 小苗成活率高于大苗 , 春 、 秋移比夏季
移生长快 . 雨季移栽最好 。
忿 、 田间管理
多交小冠花苗期生长慢 , 劫蓄易受杂草
危 害 , 生 L之前期要勤锄草 ,或用除 一草剂除草 。
有灌溉条件时移栽后可浇水 l 一 2 次 ,
出苗前后锄 2 一 3 次 , 一帐次 l(J 割 后也可浇一
次水 , 封垄 后即一可不必管理 。 有时冬前也可
浇一次冬水 。
小冠花鲜 一靛 5 月下旬可开始 XJ 割利用 ,
以后每隔 5 0大左右割一次 , 一年 可 收 草 3
~ 4 次 ,最后还可放枚 。 刘割留茬高度应不低
于 10 厘米 。青饲用的可于花前早收割 , 青贮和
制干草宜 于 花 期 收 。 亩 产 鲜 草 8 , 0 0 一
1 2 , 0 0 0斤 , 种籽 3 0一了o J予左右 。
四 、 利用
1
、 饲用 。 小冠花茎叶繁茂柔嫩 , 叶量
大 , 营养成分高 。 可青饲 、 青贮 、 调制干草
和制干草粉 。 小冠花的粗蛋白质和钙的含量
高于紫首借 , 但适 口性不及首着好 。 盛花的
小冠花 , 叶总重 14 6 . 05 克 , 其中茎 重 58 . 85
克 , 叶重 8 0 . 7 0克 , 花重 6 . 必克 。
据对 19 7 9年 了月采集的小冠花分析 , 含
水分 8 1 . 20 % 、 粗蛋白质 2 2 . 洲 叮 、 粗 脂 肪
1
。
84 %
、 粗 纤 维 32 . 3 8 % 、 无 氮 浸 出 物
34
.
08 %
、 粗灰 分 9 . “ % 、 钙 1 . 63 % 、 磷
0
.
2 4 %
。
据国外报道 , 小冠花属中有些种含有莲
花贰 、 小冠花贰 。 国外民间用 作 强 心 、 利
尿 、 抗肿瘤药 。 我们分析多变小冠花含有生
物碱 、 黄酮 、 酚类物和氰试等有毒物质 。
据我们的饲喂试验表明 , 鲜草喂家免不
宜超过日粮的一半 , 多则中毒致死 , 但全部
喂小冠花的青贮或半干草 ( 含水量为 42 % )
并无毒害 。 小冠花对牛 、 羊适 口性好 , 全部
喂小冠花青草生长发育正常 , 绵羊在一个月
的饲喂期 l可平均 日增重 0 . 14 斤 。 据美国在多
变小冠花草地上放牧试验 , 在整个放牧季节
里 , 肉用犊牛和母牛平均 日增重。 , 9 6公斤 ,
但小冠花不耐牧 , 连续放牧 2 年后应围栏割
草 , . 待恢复生机后再放牧 , 否则小冠花会被
小冠花从美国引进我国后 , 分 别 在 南
京 、 武功 、 太谷等地经 3年试种结果 , 表现
小冠花 ,
于用水 。
了 良好的保持水土作 用 和 饲 料潜
1]
. 逐渐引起科研工 f下者的重视 ,
J 9 8 2年在陕西 、 山西 、 北京三省 、
一
l汀繁殖种籽 。
一 、 小冠花在我国适应范围
南限 : 南京生长茂盛 , 草层 高
1 米 , 能安全越夏 , 当 年 开 花 结
杆 。 根 、 11}· 、 芽在四 周出土 , 1 0 0多石
覆盖一载民高 2 0匣 米 。 陕 南 宁 强
县山 地 生 长茂 盛 , 溜 州越 夏 死
上_ 0
北限 : 陕西定边 、 绥德能安全
越冬 , 山西右玉 、 呼和浩特 、 吉 事卜
公主岭不能越冬 , 一长城以南广大地
!不, . 适 卜种植 , 井能在一定 一范围 内
越 i土一长之工。
小冠花 一可耐一 28 ’ C 低温 , 但耐寒 性
抗旱性优于首营 、 红豆草 , 保水多
黄士高原雨季播种出苗 , 成株后不
会旱死 。 小冠花不耐湿涝 , 下温地
令烂根 , 在福州 雨季多死亡 。
二 、 ’小冠花对我国土坡的适应
性
小冠花适宜中性偏碱或微酸上
壤 , 不怕土壤格重板结 , 侧根及根
叶芽穿透力强 , 能穿越坚硬土层 。
在飞沙地 , 春季播种或移栽均不易
成功 , 夏秋雨季移栽 , 入冬前 , 地
_
!二部生长虽不如在泥土地茂盛 , 但
根部很发达 , 主根 1 米 以 上 , 侧
根 、 支根50 多条 , 分布半径为 70 厦
米 , 井有发达的根 、 叶 、 芽和根瘤
中囚农科院畜牡研完所熊德邵
不
加首活 、 沙打 丹卜. 与乡}.豆草相似 。 成株草耐
寒性较一般牧草强 , 幼苗在一 2 . 2 O C 不受冻
害 。 在北京及山西太谷 , 茎叶 12 月 中 旬 枯
萎 , 在南泵晚秋出勺: 的幼苗 , 能露称越冬。
小冠花喜高温 , 一 ; ,*J耐短朗 5犷 C 以 _卜 ;*J’
温 , 耐高温性优于沙打盯 。 高温季节生长速
度快 , 大谷年割 3 次 , 一亩产青草 12 . 0 0斤 ,
其中 6 , 0 0 0斤是 7 月高温期收割的 , 可 解 决
民江中下游及华北高温期豆科青草的供应 。
小冠花抗旱性较强 , 绥德黄士高原上的
困 。
三 、 小冠花保持水土作用
小冠花在根治黄土高原水土流
一尖 卜可 .泣靛要作用 。 黄委会陕 西 绥 德 水保
站 , 19 8 1年 了月雨季在何J坡播种 , 幼苗安全
越冬 ; 19 8 2年 10 月已形成 30 厘米高草层的植
被 , 有苗处完全覆盖 , 茎长 1 . 5 米 , 侧根叶
芽在四周出土 。 1 9 8 1年 7 月在阳坡播种的小
冠花 , 1 98 2年 了月结籽 , 收籽后 XJ 割一次 .
] o月 1 7 日再生草茎 一长 ] 2 0厦米 , 草层高 3 0 匣
卡, 地面完全覆盖 。
二年生小冠花侧恨可向外延伸 1 . 6 米 ,
单覆盖 5 ~ 6 平方米 , 全年割 2 次 , 亩产青
草 3 , 0 0 0) 示, 比同一条 件下茵着产量高 1 , 0 0
小.冠.花的利用价值
严重削弱 。
小冠花冬季枯婆迟 , 可延长 青 草 供 应
期 , 在国外用作补播早熟禾草 地 , 效 果 很
好 。
2
、 保持水土 , 改良土壤 , 美化环境
多变小冠花根系发 达 , 生 活 力 强 , 繁
殖率高 , 覆盖度大 , 能迅速形成草皮 , 有效
地防止水上冲刷 , 一可作为人工草地 , 改良牧
坡的草种 · 以及保土护堆的覆盖植物 。
小冠花根瘤能固氮 , 经测定种过一年的
小冠花。一 2 0匣米土层内 , 有 机 质 提 高 了
0
. 抽% ,水解氮增加了 2 2 p p 。 , P H值 降 低
了 0 . 1 , 它既是绿肥作物 , 又是果园中的覆盖
植物 。 同时花期 一民 , 花色艳 , j五可作观赏植
物 , ·处化家园 。