全 文 :华北农学报·2012,27(增刊) :304 -308
收稿日期:2012 - 08 - 28
基金项目:国家星火计划重点项目(2008GA781004) ;广东省合生珠江创新实验项目(5300-H11018)
作者简介:吴文林(1989 -) ,男,广东汕尾人,本科,主要从事一年生草花栽培与生理研究。
通讯作者:刘海涛(1965 -) ,男,福建连城人,副教授,硕士生导师,主要从事观赏植物栽培与生理研究。
不同施肥模式对黄帝菊开花株生长的影响
吴文林,化青珠,潘世龙,王 梓,周 瑜,朱云峰,钱远婷,刘海涛
(华南农业大学 园艺学院,广东 广州 510642)
摘要:目前许多生产者都使用 N-P2O5-K2O = 15-15-15 的进口挪威复合肥对黄帝菊进行追肥。本试验设定使用了
以国产复合肥为主的 6 种施肥模式,对黄帝菊进行了生长比较试验。综合开花株的外观指标来看,在植株现蕾期之
前用国产 15-15-15 复合肥添加 0. 1%尿素配成 500 倍液浇灌及现蕾期之后直接将复合肥配成 500 倍浇灌这种模式,
与使用进口挪威复合肥的差异不大。说明对黄帝菊盆花的施肥,国产复合肥完全可取代进口复合肥,而且成本更低。
关键词:黄帝菊;施肥;开花株;生长
中图分类号:S141 文献标识码:A 文章编号:1000 - 7091(2012)增刊 - 0304 - 05
Effect of Different Fertilization Patterns on Growth of
Blossom Strains of Melampodium paludosum
WU Wen-lin,HUA Qing-zhu,PAN Shi-long,WANG Zi,ZHOU Yu,
ZHU Yun-feng,QIAN Yuan-ting,LIU Hai-tao
(South China Agricultural University College of Horticulture,Guangzhou 510642,China)
Abstract:At present,many producers are using Norway compound fertilizer with N-P2 O5-K2 O = 15-15-15 in
Huangdi chrysanthemum(Melampodium paludosum). Six fertilizer contain mainly domestic compound fertilizer were
used to study the effect of fertilizer on growth of Melampodium paludosum. The results showed that domestic 15-15-
15 compound fertilizer with 0. 1% urea as 500 solution befere budding and domestic 15-15-15 compound fertilizer
without other fertilizer after budding had the same effect on the appearance characteristic as Norway compound fer-
tilizer. It indicates that the Norway compound fertilizer can be substitued by domsetic compound fertilizer in Melam-
podium paludosum.
Key words:Melampodium paludosum;Fertilization;Blossom strain;Growth
黄帝菊(Melampodium paludosum)又称皇帝菊、
美兰菊,为菊科美兰菊属一年生草本植物,多年前我
国开始引种栽培。黄帝菊全株粗糙,分枝茂密;叶对
生,阔披针形至长卵形,先端渐尖,锯齿缘;头状花序
顶生,花朵星状,直径约 2 cm,舌状花金黄色,管状
花黄褐色,花期 6 ~ 11 月;在温暖的南方,除了隆冬
季节外,其他季节都会开花,花后结瘦果[1]。黄帝
菊适应性强,生长旺盛,连续开花期长,花朵虽小但
花量极大,株形丰满、矮化、病虫害少[2],适宜作为
盆栽及花坛应用,至今在广东[3]、杭州[4]、兰州[5]、
北京[6]等地均有应用的报道。另外黄帝菊花青素
含量高,提取成本低,可作为天然色素[7]。
根据我们调查,目前黄帝菊在广东栽培广泛,而
且以盆栽为主。与盆栽其他草花一样,目前生产者
在盆栽黄帝菊时,使用的基质为广东本地泥炭,或以
广东本地泥炭为主的无土混合基质。但是,目前生
产者在对黄帝菊进行施肥时,与其他草花一样,技术
模式往往都不相同。虽然许多生产者都使用了 N-
P2O5-K2O = 15-15-15 的挪威复合肥进行追肥,但追
肥的浓度和次数也很不一致。目前国内也尚无对黄
帝菊进行营养与施肥研究的报道。
本研究以黄帝菊为材料,根据花卉不同时期对
氮、磷、钾的比率及需要量的不同,参考有关草花的
施肥技术资料[8],再结合目前许多生产者使用的肥
增刊 吴文林等:不同施肥模式对黄帝菊开花株生长的影响 305
料情况,设定出以使用国产复合肥为主的 6 种施肥
模式,探讨其对黄帝菊生长和开花的影响,以期筛选
出使用国产复合肥较为适宜的施肥模式,为生产者
提供参考,降低施肥成本。
1 材料和方法
1. 1 试验材料与处理
试验于 2011 年秋季在华南农业大学园艺学院
花卉基地进行。供试黄帝菊品种为金百万,幼苗购
自广州三力园艺公司,为穴盘苗。把广东泥炭、椰糠
和河沙按体积比 2 ∶ 1 ∶ 1 混合作为基质,花盆采用直
径 12 cm、高 15 cm的塑料盆,于 10 月 1 日把幼苗按
每盆 1 株定植上盆,然后置于露天阳光充足处进行
正常的浇水、除草、病虫害防治等管理。将黄帝菊生
育时期分为苗期(10 月 3 日 - 10 月 12 日) ,旺盛生
长期(10 月 13 日 - 10 月 22 日) ,现蕾期(10 月 23
日 - 11 月 3 日)和开花期(11 月 4 日之后)。
上盆后第 3 d开始进行施肥。设置 6 种施肥处
理模式(表 1) ,肥料每 5 d 淋浇基质 1 次。每个处
理 15 盆,随机排列,共 90 盆。
表 1 六种施肥的模式及其设定的主要理由
Tab. 1 6 fertilization patterns and main reasons
处理
Treatment
施肥模式
Fertilizer patterns
设定的主要理由
Main reason
T1
每次都使用国产惠多利 15-15-15 复合肥溶于水,配成 500 倍液进行
浇灌。
国产复合肥比进口复合肥更便宜。
T2
每次都使用国产惠多利 15-15-15 复合肥溶于水进行浇灌,其中苗期
使用 600 倍液,旺盛生长期 400 倍液,现蕾期 250 倍液,开花期 400
倍液。
国产复合肥更便宜;花卉不同生长时期
对肥料的需要量不同。
T3
现蕾期之前,每次都将国产惠多利 15-15-15 复合肥添加 0. 1%尿素,
再配成 500 倍液进行浇灌;现蕾期之后,直接将复合肥配成 500 倍
浇灌。
国产复合肥更便宜;花卉在营养生长期
需要更多的氮素营养。
T4 每次都使用挪威 15-15-15 复合肥溶于水,配成 500 倍液进行浇灌。 目前许多生产者采用的施肥方法。
T5
现蕾期之前,每次都将进口挪威 15-15-15 复合肥添加 0. 1%尿素,再
配成 500 倍液进行浇灌;现蕾期之后,直接将复合肥配成 500 倍
浇灌。
花卉在营养生长期需要较多的氮素
营养。
T6
每次用营养液进行浇灌,营养液配方为郭世荣等[9]介绍的观花花卉
营养液,浓度 × 3,即硝酸钾 1 200(单位 mg /L,下同) ,硝酸钙 750,尿
素 600,硫酸镁 450,磷酸二氢钾 300,硫酸亚铁 300,硫酸钙 150,钼酸
铵 30,硼酸 30,硫酸锌 30,硫酸锰 13. 5。
用完全营养液进行比较。
1. 2 生长和生理指标的测定
于 11 月 19 日(盛花期) ,每个处理随机取 5 株,
进行花朵数(包括花和大花蕾)、花枝数、株高、冠
幅、茎粗(主茎基部)、叶片数、叶片叶绿素含量
(SPAD值)、地上部 /地下部的鲜质量和干质量、叶
片主要营养元素(N、P、K、Ca、Mg)含量等生长指标
的分析测定。
叶绿素含量用手持叶绿素计 SPAD - 502 进行
测定,每个植株上中下各测 2 片叶,求平均作为测量
值,重复测 3 次,以 3 次测量值的平均值作为该植株
的测定值。
地上部和地下部鲜质量测定时,先将植株清洗
干净,并用滤纸吸取植株表面水分后,于根颈处将植
株切成两部分,分别在电子天平上称重、记数。测定
完鲜质量后,将植株地上部和地下部分别放入恒温
干燥箱,先进行 105℃杀青处理 60 min,再在 65℃下
烘干,反复称量,直到恒质量时分别记下地上部和地
下部干质量读数。
营养元素含量的测定,根据鲁如坤[10]的方法,
全氮采用硫酸 -双氧水消煮 -蒸馏滴定法,全磷用
硫酸 -双氧水消煮 -钒钼黄比色法,全钾用硫酸 -
双氧水消煮 -火焰原子吸收分光光度法,全钙和全
镁用干灰化 -稀盐酸溶解 -火焰原子吸收分光光度
法。火焰原子吸收分光光度计为日本日立公司 Z-
2300 型;分光光度计为上海精密科学仪器有限公司
UV-754 型。
试验数据采用软件 SPSS 17 和 Microsoft Office
Excel 2010 处理,数据表示形式“平均值 ±标准差”。
2 结果与分析
2. 1 不同施肥模式对黄帝菊开花株外观的影响
根据观察,6 种施肥处理对黄帝菊开花时间的
影响差异不明显,但对开花株外观表现的影响差异
显著。从表 2 可以看出,在 6 种施肥处理中,T3、T4、
306 华 北 农 学 报 27 卷
T5和 T6的开花株株高最高,T3、T4和 T5的茎最粗,
T3、T4和 T5的叶片数最多,T4、T5和 T6的冠幅最大,
T3、T4和 T5的花枝数最多,T1 和 T3的花朵数最多。
因此,综合这些直接影响开花株观赏价值的外观指
标来看,以 T3、T4和 T5的效果最好,T1、T2和 T6较差。
表 2 不同施肥模式对黄帝菊开花株外观的影响
Tab. 2 Effect of different fertilization patterns on morphological appearance of blossom strains of Melampodium paludosumt
处理
Treatment
株高 /cm
Plant heigh
茎粗 /cm
Stem diameter
叶片数
Leaf number
冠幅 /cm
Crown
花枝数
Branch number
花朵数
Flower number
T1 14. 8 ± 1. 3b 0. 59 ± 0. 05c 58. 8 ± 7. 7b 20. 9 ± 2. 2c 11. 4 ± 1. 1bc 81. 5 ± 6. 8a
T2 15. 2 ± 1. 1b 0. 59 ± 0. 05c 53. 4 ± 11. 0b 20. 0 ± 1. 6c 10. 0 ± 0. 7c 56. 0 ± 5. 8c
T3 20. 6 ± 2. 0a 0. 71 ± 0. 08ab 89. 2 ± 6. 1a 23. 1 ± 1. 5bc 13. 4 ± 1. 5ab 74. 8 ± 7. 8ab
T4 23. 0 ± 2. 3a 0. 77 ± 0. 08a 85. 8 ± 14. 4a 29. 0 ± 3. 2a 14. 0 ± 1. 0a 58. 5 ± 13. 2c
T5 22. 1 ± 2. 2a 0. 76 ± 0. 05a 96. 4 ± 9. 6a 25. 2 ± 2. 8b 13. 4 ± 2. 6ab 65. 0 ± 7. 5bc
T6 23. 0 ± 3. 1a 0. 66 ± 0. 04bc 65. 0 ± 5. 7b 26. 0 ± 1. 4b 9. 4 ± 1. 5c 41. 2 ± 3. 3d
注:不同小写字母代表用 Duncans新复极差法测验,在 P = 0. 05 水平上有显著差异。表 3,4、图 1 同。
Note:Different small letters indicate significant differences determined by Duncan’s multiple range at P = 0. 05 level. The same as Tab. 3,4,Fig. 1.
2. 2 不同施肥模式对黄帝菊开花株鲜重和干重的
影响
从表 3 可以看出,在对黄帝菊的 6 种施肥处理
中,开花株地上部的鲜质量以 T3、T4和 T5最重,T1 和
T2次之,T6最轻;地上部的干质量以 T3、T4和 T5最
重,T1 和 T6次之,T2最轻;地下部鲜质量以 T4和 T6
最重,其次为 T1、T3和 T5,T2最轻;地下部干质量以
T1、T3、T4、T5和 T6最重,T2较轻;全株鲜质量和全株
干质量均以 T3、T4和 T5最重,T1、T2和 T6较轻。不同
处理对黄帝菊的地上部 /地下部的干鲜质量以及对
全株干鲜质量的影响差异显著,总的来说,T3、T4和
T5处理的黄帝菊开花株干质量和鲜质量均表现较
好,T1、T2和 T6则相对较差。
表 3 不同施肥模式对黄帝菊开花株鲜质量和干质量的影响
Tab. 3 Effect of different fertilization patterns on plant fresh weight and dry
weight of blossom strains of Melampodium paludosumt g
处理
Treatment
地上部鲜质量
Shoot fresh weight
地上部干质量
Shoot dry weight
地下部鲜质量
Root fresh weight
地下部干质量
Root dry weight
全株鲜质量
Plant fresh weight
全株干质量
Plant dry weight
T1 34. 2 ± 3. 0b 3. 7 ± 0. 5b 16. 9 ± 2. 3b 1. 3 ± 0. 3ab 51. 1 ± 5. 3c 5. 0 ± 0. 8c
T2 29. 4 ± 0. 5bc 2. 9 ± 0. 2c 7. 4 ± 1. 4c 0. 5 ± 0. 1c 36. 8 ± 1. 8d 3. 5 ± 0. 2d
T3 47. 4 ± 3. 3a 5. 3 ± 0. 2a 17. 0 ± 5. 5b 1. 3 ± 0. 4abc 64. 4 ± 3. 1ab 6. 5 ± 0. 3ab
T4 42. 2 ± 5. 9a 5. 5 ± 0. 6a 26. 6 ± 4. 7a 2. 2 ± 0. 5a 68. 8 ± 8. 5a 7. 6 ± 0. 8a
T5 46. 2 ± 1. 6a 5. 3 ± 0. 4a 16. 7 ± 2. 0b 1. 6 ± 0. 3ab 62. 9 ± 3. 2ab 6. 9 ± 0. 7ab
T6 30. 9 ± 2. 7bc 3. 9 ± 0. 3b 24. 4 ± 4. 1a 2. 2 ± 0. 3a 55. 3 ± 6. 9bc 6. 1 ± 0. 6bc
图 1 不同施肥模式对黄帝菊开花株叶绿素含量的影响
Fig.1 Effect of different fertilization patterns on chlorophyll
content of blossom strains of Melampodium paludosumt
2. 3 不同施肥模式对黄帝菊开花株叶绿素含量的
影响
黄帝菊中叶绿素含量(SPAD 值)越高,叶色越
深,观赏价值越高;同时叶绿素是光合作用中捕获光
的主要成分,在正常情况下,叶绿素含量是影响植株
生长的生理指标之一。从图 1 可看出,不同施肥模
式对黄帝菊开花株叶片的叶绿素含量的影响差异显
著,其中以 T3和 T5的叶绿素含量最高,T4和 T6次之,
T1 和 T2最低。
2. 4 不同施肥模式对黄帝菊开花株营养元素含量
的影响
从表 4 可看出,黄帝菊开花株叶片氮的含量以
T3(添加尿素)和 T5(添加尿素)最高,其次为 T4;磷
的含量以 T4最高,其次为 T1、T2、T3和 T5;钾含量以
T4和 T6最高,T3和 T5最低;钙的含量以 T1、T3、T4和
T5最高,T2和 T6最低;各处理镁的含量差异不显著。
氮磷钾总含量以 T4最高,T1、T3、T5和 T6较高,T2最
低。氮、磷、钾、钙和镁是黄帝菊生育期内植株营养
需求量最大的 5 种营养元素,其对黄帝菊干物质积
增刊 吴文林等:不同施肥模式对黄帝菊开花株生长的影响 307
累和观赏价值的形成起着重要的作用(表 2,3)。
表 4 不同施肥模式对黄帝菊开花株营养元素含量的影响
Tab. 4 Effect of different fertilization patterns on nutrient content of blossom strains of Melampodium paludosumtg g /kg
处理
Treatment
氮含量
Nitrogen content
磷含量
Phosphorus content
钾含量
Potassium content
钙含量
Calcium content
镁含量
Magnesium content
T1 46. 06 ± 2. 7c 9. 51 ± 1. 9b 47. 07 ± 5. 0bc 16. 30 ± 0. 7a 0. 61 ± 0. 1a
T2 38. 83 ± 1. 2d 7. 67 ± 1. 2b 44. 29 ± 3. 0cd 12. 98 ± 0. 5b 0. 52 ± 0. 1a
T3 57. 73 ± 3. 0a 7. 70 ± 1. 2b 34. 88 ± 2. 2e 16. 59 ± 1. 7a 0. 68 ± 0. 1a
T4 51. 46 ± 1. 0b 13. 54 ± 1. 9a 51. 18 ± 4. 2ab 15. 44 ± 3. 1ab 0. 66 ± 0. 1a
T5 57. 03 ± 1. 3a 8. 11 ± 0. 8b 39. 66 ± 0. 7de 16. 94 ± 1. 6a 0. 60 ± 0. 1a
T6 43. 12 ± 0. 1c 3. 89 ± 0. 0c 55. 21 ± 1. 1a 12. 34 ± 1. 2b 0. 62 ± 0. 0a
3 结论与讨论
目前生产者在对黄帝菊进行施肥的模式往往都
不相同。在广东许多生产者都使用了 N-P2 O5-K2 O
= 15-15-15 的挪威复合肥进行追肥,但追肥的浓度
和次数也很不一致。本试验设定了使用以国产复合
肥为主的 6 种施肥模式,对黄帝菊进行了生长比较
试验。综合开花株的外观、干鲜质量、叶片叶绿素和
营养元素含量等指标来看,最好的处理是 T4,其次
为 T3和 T5,T1、T2和 T6相对比较差。俗话说:作物收
多收少在于肥。从表 3 可看出,T4处理的黄帝菊叶
片磷和钾的含量都是最高的,而 T3和 T5处理的氮含
量最高,由此说明氮、磷和钾对黄帝菊的生长极为
重要。
T1 和 T4处理都是使用 500 倍的 15-15-15 复合
肥液,不同之处在于 T1 使用的是国产复合肥,T4使
用的是进口复合肥。试验结果显示,T4处理对黄帝
菊生长的总体效果比 T1 好,这只能说明国产复合肥
的质量与国外的有一定的差距。实际上根据我们对
生产者进行为什么要用进口复合肥而不用国产复合
肥的调查,他们也普遍反映国产复合肥质量比较差。
黄庆裕等[11]对水稻的施肥研究结果也表明,国产复
合肥在栽培中的养分供应能力不如进口复合肥。因
此,如何进一步提高和稳定国产复合肥的质量,是肥
料研究者和生产者值得重视的问题。
T1 和 T3处理都是使用 500 倍的 15-15-15 国产
复合肥液,一般花卉在营养生长期要多施些氮肥,而
T3处理由于在营养生长期添加了尿素,相比 T1 更利
于黄帝菊的生长,这可能与国产复合肥供氮能力不
足有关。从表 3 也可看出,T3处理的叶片氮的含量,
显著高于 T1。T2处理也是使用国产复合肥,而且在
旺盛生长期开始还提高了使用浓度,但对黄帝菊生
长的总体效果也不如 T3,可能是因为 T2处理在苗期
使用的复合肥浓度较低,而黄帝菊在苗期的生长速
度较快有关。
T5处理与 T4一样也使用 500 倍的 15-15-15 进
口复合肥液,而且在营养生长期增加了氮的供应,但
是对黄帝菊生长的总体效果反而不如 T4。分析其
原因,可能是 500 倍的 15-15-15 复合肥中的氮素已
经可以满足黄帝菊生长的需要,增加了氮反而可能
影响了植株对磷和钾的吸收(表 3) ,与许旭明[12]在
水稻施肥上的研究结果相似。
T6处理使用的是适合观花花卉的完全营养液,
但是其对黄帝菊生长的总体效果也表现较差。该营
养液的 N∶ P2O5 ∶ K2O 为 1 ∶ 1 ∶ 5,而其他处理使用的
复合肥 N∶ P2O5 ∶ K2O 则是 1 ∶ 1 ∶ 1 相比,可能是营养
液中钾的量过高,影响植株对氮和磷素的吸收,从表
3 也可看出,吸收的磷素是最少的,吸收的氮素也
较少。
黄帝菊盆花并不属于高档类盆花,盆花观赏价
值的高低主要体现在植株的外观上,因此,在考虑不
同施肥模式对黄帝菊开花株的影响时,应把外观表
现作为主要衡量施肥效果的指标。本试验结果表
明,使用国产复合肥的 T3处理,与使用进口挪威复
合肥的 T4处理相比,对黄帝菊生长的总体效果差异
不大。目前国内市场上肥料的售价,N-P2O5-K2O =
15-15-15 进口挪威复合肥约 270 元 /50 kg,而国产复
合肥则约 220 元 /50 kg。因此作为黄帝菊盆花的一
般生产来说,为了降低生产成本,无需使用进口复合
肥,直接使用国产复合肥即可,使用的具体方法即
是:在植株现蕾期之前,用国产 15-15-15 复合肥添
加 0. 1%尿素,再配成 500 倍液浇灌基质,5 d 浇 1
次;现蕾期之后,直接将复合肥配成 500 倍液浇灌,
均为 5 d浇 1 次。
由于对黄帝菊养分吸收规律、生长特性的研究
并不深入,故针对其养分吸收规律的施肥方法有待
进一步试验,合理的施用时期、肥料营养元素的比
率、国产复合肥和进口复合肥的质量比较与应用等
均为黄帝菊乃至其他草花施肥的必要研究内容。
308 华 北 农 学 报 27 卷
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