全 文 ：安徽农学通报，Anhui Agri.Sci.Bull.2015，21（18）
大棚瓠瓜平衡施肥试验研究
刘才宇 1 朱培蕾 1 马荣花 2 伍厚春 3 赵贵云 1 刘新宁 4
（1安徽省农业科学院园艺研究所，安徽合肥 230031；2芜湖县能胜农业科技有限公司，安徽芜湖 241199；
3芜湖县农业委员会，安徽芜湖 241100；4宁国市农业委员会，安徽宁国 242300）
摘 要：通过田间试验，研究平衡施肥对大棚瓠瓜产量及经济效益的影响。结果表明，3种均衡施肥处理均可
促进瓠瓜增产，且均衡施肥处理组与对照之间差异极显著，与对照相比，瓠瓜产量增加5.4%～11.51%，增产效
果：处理3＞处理2＞处理1＞对照，产投比：处理2＞处理3＞处理1＞对照。综合分析，在实际生产中推荐以
处理2为最佳大棚瓠瓜均衡施肥方案。
关键词：瓠瓜；平衡施肥；产量；经济效益
中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）18-55-02
瓠瓜品质细嫩柔软，稍有甜味，是人们夏季餐桌常见
的佳肴之一［1］。瓠瓜的营养特性为：需肥量大，吸钾量高，
钼要求多，喜肥但不耐肥；苗期需氮较多，对磷、钾的吸收
相对较少；进入生殖生长期后对磷、钾的吸收量猛增，而
氮的吸收量略减。根据蔬菜的营养特性进行科学合理施
肥，对于蔬菜的优质高产具有十分重要的意义［2］。为此，
笔者开展了大棚瓠瓜平衡施肥试验研究，为大棚瓠瓜均
衡施肥技术在安徽省沿江地区的推广应用提供依据。
1 材料与方法
1.1 试验品种 台湾巨龙F1，浙江勿忘农种业有限公司
生产。
1.2 试验地点 芜湖县能胜农业科技有限公司花桥镇蔬
菜基地。
1.3 试验土壤 供试土壤理化性状如下：pH值5.0～6.0，
弱酸性；有机质平均含量为 29.0g/kg；全氮平均含量为
1.60g/kg；有效磷平均含量为 15.0mg/kg；速效钾平均含量
为 65.0mg/kg；有效锌平均含量为 2.00mg/kg；有效硼平均
含量为 0.35mg/kg；有效锰平均含量为 15.00mg/kg。土壤
养分中，有机质含量处于中等水平；大量元素氮肥肥力中
等偏下，磷、钾肥缺乏；微量元素有效锌处于中等水平，有
效硼和有效锰缺乏。
1.4 试验肥料 45%硫基BB肥：阿波罗连云港化肥有限
公司生产；尿素：中盐安徽红四方肥业股份有限公司生
产；硫酸钾（俄罗斯进口）：连云港市兴达农资有限公司生
产；磷酸二氢钾：山东鼎欣生物科技有限公司生产；硼砂、
硫酸锌、硫酸锰：安徽思福农业科技有限公司生产；无害
化处理的干鸡粪：芜湖县都益养鸡专业合作社提供；大有
生物有机肥：内蒙古大有生物肥业股份有限公司生产。
1.5 试验方法 瓠瓜播种时间为2015年6月12日，2015年
7月2日定植；行距80cm，株距60cm，每667m2栽植1 500株；
7月 23日始收，产量统计截止到 8月 22日结束。试验各
小区瓠瓜的环境调节、水分管理、植株调整、病虫害防治
等田间管理同常规栽培管理。
1.5.1 试验设计 根据基础土壤养分含量和瓠瓜的估计
产量，进行氮、磷、钾、锰、锌、硼和有机肥等养分施肥［3-4］。
试验共设4个施肥处理，处理1、2、3为平衡施肥，处理4为习
惯施肥（对照组），每个处理3次重复。具体施肥处理设计如
下：处理1：N-P-K-Mn-R＝15-10-10-0.5-50（kg/667m2）；
处理2：N-P-K-B-Mn＝10-10-15-0.5-1.0-1.0（kg/667m2）；
处理3：N-P-K-Zn-B＝15-10-15-0.2-0.5-1.0（kg/667m2）；
处理4（习惯施肥）：N-P-K-R＝24-21-23-90（kg/667m2）。
试验各小区面积根据生产地情况，将一个生产大棚的土
地分为3段，每段为一个小区，随机排列。
1.5.2 肥料施用方法
1.5.2.1 处理 1 每 667m2施腐熟有机堆肥 2 000.0kg（或
商品有机肥 50.0kg）、45%的硫基BB肥（N∶P∶K为 15∶15∶
15）40.0kg、硫酸钾 5.0kg、硫酸锰 1.0kg、腐熟菜籽饼
100.0kg作基肥。追肥共分 3次进行，第 1次在第一个瓠
瓜坐住后，追施一次促蔓促花肥，每 667m2施尿素 2.0kg、
磷酸二氢钾 4.0kg；以后每次间隔 7～10d，追施一次促瓜
肥，促瓜肥追施 2次，每次每 667m2施尿素 2.0kg、硫酸钾
3.0k。
1.5.2.2 处理 2 每 667m2施腐熟有机堆肥 2 000.0kg（或
商品有机肥 50kg），45%的硫基 BB肥（N∶P∶K为 15∶15∶
15）40.0kg、硫酸钾 5.0kg、硼砂 1.0kg、硫酸锰 1.0kg作基
肥。追肥分 3次进行，第 1次在第一个瓠瓜坐住后，追施
一次促蔓促花肥，每 667m2施尿素 2.0kg、磷酸二氢钾
6.0kg；以后每次间隔7～10d，追施一次促瓜肥，促瓜肥追
基金项目：安徽省农科院创新团队建设（12C0306）；安徽省农科院学科建设项目（15A0309）。
作者简介：刘才宇（1964-），男，安徽长丰人，副研究员，从事蔬菜栽培与采后处理工作。 收稿日期：2015-09-06
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DOI:10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2015.18.024
安徽农学通报，Anhui Agri.Sci.Bull.2015，21（18）
施2次，每次每667m2施尿素2.0kg、硫酸钾3.0kg。
1.5.2.3 处理 3 每 667m2施腐熟有机堆肥 2 000.0kg（或
商品有机肥 50.0kg）、45%的硫基BB肥（N∶P∶K为 15∶15∶
15）40.0kg、尿素 5.0kg、硫酸钾 5.0kg、硼砂 1.0kg、硫酸锌
1.0kg作基肥。追肥分 3次进行，第 1次在第一个瓠瓜坐
住后，追施一次促蔓促花肥，每 667m2施尿素 4.0kg、磷酸
二氢钾6.0kg；以后每次间隔7～10d，追施一次促瓜肥，促
瓜肥追施2次，每次每667m2施尿素5.0kg，硫酸钾3.0kg。
1.5.2.4 处理 4 每 667m2施 45%硫基 BB肥（N∶P∶K为
15∶15∶15）50.0kg、腐熟菜籽饼90.0kg、经无害化处理的干
鸡粪（含垫料）1 200.0kg作基肥。追肥分2次进行，第1次追
肥在幼瓜膨大期，结合浇水每667m2追施45%的硫基BB肥
（N：P：K为15：15：15）10.0kg；第2次在开始采收后，结合浇水
每667m2再追45%的硫基BB肥（N∶P∶K为15∶15∶15）15.0kg。
2 结果与分析
2.1 不同施肥处理的产量分析 不同施肥配方间瓠瓜产
量差异较大，3个配方处理瓠瓜的产量均比习惯施肥的产
量有较大幅度的增长，增产幅度为5.4%～11.51%；其中，
处理3增产幅度最大，增产率为11.51%，其次是处理2，平
均产量较对照增产 319kg/667m2（表 1）。方差分析表明，
各处理间的差异达显著水平，且均衡处理组与对照组之
间差异极显著（P＜0.01）（表2）。
表1 不同施肥水平瓠瓜产量（kg/667m2）
处理
1
2
3
4
重复
Ⅰ
3965
4060
4250
3803
Ⅱ
4020
4240
4338
3900
Ⅲ
4135
4156
4235
3795
平均
4040
4152
4274
3833
显著性水平1%
B
AB
A
C
表2 产量方差分析
变异来源
处理间
重复间
误差
总变异
自由度
3
2
6
11
平方和
316838.9167
22231.5000
22067.8333
361138.2500
方差
105612.9722
11115.7500
3677.9722
F值
28.7150
3.0220
P值
0.0006
0.1236
2.2 不同施肥处理的经济效益分析 从表3可以看出，对
照组综合肥料成本最高，平均施肥成本为741.0元/667m2；
其次是处理1，平均施肥成本为376.6元/667m2；成本最低
的是处理2，平均施肥成本仅为267.6元/667m2。4个处理
中，性价比最高的为处理 2，产投比为 31∶1，其次是处理
3，产投比为29.5∶1。
表3 瓠瓜均衡施肥经济效益分析
处理
1
2
3
4
平均产量
（kg/667m2）
4040
4152
4274
3833
比对照增减产
（%）
5.40
8.32
11.51
收入
（元/667m2）
8080
8304
8548
7666
比对照
增收（元/667m2）
414.0
638.0
882.0
肥料成本
（元/667m2）
376.6
267.6
290.4
741.0
扣除肥料成本实际增
加收入（元/667m2）
778.4
1111.4
1332.6
产投比
21.5:1
31:1
29.4:1
10.3:1
注：夏季瓠瓜平均批发价 2.0元/kg。试验用商品有机肥 1.2元/kg，45%硫基BB肥 3.0元/kg，硫酸钾 4.2元/kg，磷酸二氢钾 4.0元/kg，尿
素 1.8元/kg，腐熟菜籽 2.4元/kg，硫酸锰（农用）3.6元/kg，硫酸锌（农用）3.0元/kg，硼砂 3.0元/kg。
3 结论
与传统习惯施肥相比，配方均衡施肥可大幅度提高设
施瓠瓜产量和经济效益。试验中设置的3个均衡施肥试验
中，处理2的经济效益最佳，平均施肥成本267.6元/667m2，
产投比 31∶1，瓠瓜产量 4 152kg/667m2，比对照增产
8.32%，增收 882元/667m2。因此，在实际生产中，推荐处
理2为最佳大棚瓠瓜均衡施肥方案。
参考文献
［1］吕家龙.蔬菜栽培学各论（南方本）［M］.北京：中国农业出版社，
2001：185-187.
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海农业科技，2014（3）：86，61.
［4］戴丹丽，汪宝根，张秀清，等.设施瓠瓜效益提升关键因子分析与
对策［J］.浙江农业科学，2009（4）：656-658. （责编：张宏民）
（上接 54页）虱、蓟马等害虫传播病毒引起的粗缩病，
667m2用 40%的乐果乳油或 10%的吡虫啉 10～15g兑水
40kg喷雾。大喇叭口期应注意防治玉米螟。667m2用
0.3%的辛硫磷颗粒剂丢心或用 1.8%阿维菌素 100mL兑
水40kg喷雾［4］。
5.6 适时收获 该品种适当晚收可以提高产量。一般在
玉米苞叶变白，籽粒乳线消失时，籽粒充分成熟收获较
好。特别是采取机械采收时，要求玉米籽粒水分在 30%
以下，这样可以减少机械采收损失［5］。
参考文献
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2013，41（25）：10246-10247，10274.
［2］夏莹，刘亚玲，申广立，等.内蒙古通辽市玉米分期播种试验分析
［J］.畜牧与饲料科学，2012，33（4）：21.
［3］卓越.濉溪县玉米高产栽培技术［J］.现代农业科技，2015（6）：32.
［4］孙锋.2015年蒙城县夏玉米高产栽培技术［J］.现代农业科技，
2015（12）：33.
［5］谭福忠，刘兴焱，杨耿斌，等.中国北部地区极早熟玉米的生产及
发展方向［J］.中国种业，2007（7）：35-37.
（责编：徐焕斗）
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