作 者 ：Takeshi Takaku;张玉芬;
期 刊 ：人参研究 1991年 02期 页码：45-48
关键词：焦谷氨酸；高丽红参；红参粉；类胰岛素；脂类；人参根；醇提取物；活性作用；血清白蛋白；大鼠；
摘 要 ：实验表明,高丽红参粉中含有腺苷和一种酸性物质,该物质能抑制由肾上腺素诱导的脂类分解,并刺激胰岛素参与的脂肪形成,近来的实验证明这种酸性物质为焦谷氨酸,它不仅能抑制脂类的分解,还能促进脂肪的形成。因此,我们试称这些物质,(腺苷和焦谷氨酸)为选择性调节剂。
全 文 ：