全 文 ：doi:10． 3969 / j． issn． 1002 －154X． 2013． 02． 012
水红花子的化学成分和药理作用研究进展
盛华刚
(山东中医药大学，山东 济南 250355)
摘 要 对水红花子的化学成分和药理作用进展综述，为水红花子的进一步研究提供新的思路。对相关文献进行整
理和归纳。水红花子含有黄酮、鞣质、挥发油、脂肪油等多种化学成分，具有抗肿瘤、免疫抑制、抗氧化、消积止痛、抗肝
纤维化、肝毒性等药理作用。水红花子有效成分、药理作用研究还处于初步阶段，应进一步深入研究。
关键词 水红花子 化学成分 药理作用
收稿日期:2013 － 01 － 25
作者简介:盛华刚(1979 －) ，男，讲师，博士，从事中药新制剂的研究
Advances in Research of Chemical Constituents
and Pharmacological Actions of Polygoni Orientalis Fructus
Sheng Huagang
(Shandong University of Traditional Chinese Medicine，Shandong Jinan 250355)
Abstract To summarize and introduce the advances of chemical constituents，pharmacological activities of
Fructus Polygoni Orientalis． By consulting related articals published in recent years，the advances were analyzed and
summarized． Fructus Polygoni Orientalis contained various chemical constituents，pharmacological studies were de-
scribed according to antitumor，immunosuppression，antioxidation，anti － hepatic fibrosis． The active ingredients，phar-
macological effects research of Fructus Polygoni Orientalis were still in its preliminary stage，and should be further in
－ depth study．
Keywords Fructus Polygoni Orientalis chemical constituents pharmacological activities
水红花子为蓼科植物红蓼 Polygonum orientale L．
的干燥成熟果实，具有散血消瘸，消积止痛，利水消肿
的功能。用于癥瘕痞块，瘿瘤，食积不消，胃脘胀痛，水
肿腹水［1］。本文综述了水红花子的化学成分和药理作
用的研究进展，并对水红花子的研究方向进行了探讨。
1 化学成分
1． 1 黄酮类化合物
水红花子中的黄酮类化合物包括槲皮素、花旗松
素［2］、花旗松素 － 3 － O － β － D －葡萄吡喃糖苷、山
奈素 － 3 － O － α － L －鼠李吡喃糖苷和柯伊利素 － 7
－ O － β － D －葡萄吡喃糖苷［3］、山柰酚、5，7，4 －三
羟基二氢黄酮醇、二氢槲皮素［4］、3，5，7 －三羟基色
原酮［5］、5，7 －二羟基色原酮、柚皮素［6］。
1． 2 鞣质
郝宁等［7］从水红花子中分离得到 1 个逆没食子
酸类鞣质及其苷:3，3 －二甲氧基鞣花酸和 3，3 －
二甲氧基鞣花酸 － 4 － O － β － D －吡喃葡萄糖苷。
1． 3 挥发油
蔡玲等［8］从水红花子挥发油中鉴定出 24 种化合
物，含量最多是萜烯类化合物(27． 36%)和酮类化合
物(20． 07%) ，其中主要为异长叶烯(19． 45%)、α －
石竹萜烯(0． 84%)、α －蒎烯(0． 99%)、石竹烯氧化
物(3． 20%)和香叶基丙酮(5． 04%)。
1． 4 脂肪油
水红花子中脂肪油主要为不饱和脂肪酸，占脂肪
—44—
第 27 卷第 2 期
2013 年 2 月
化工时刊
Chemical Industry Times
Vol．27，No．2
Feb．2．2013

酸总量的 98． 78%，其中亚油酸占 97． 84%，包括(Z)
9 －十六烯酸甲酯、十六烷酸甲酯、(E，E)9，12 －十八
碳二烯酸甲酯、10 －十一炔酸［9］、正二十烷酸、22 － O
－(4 － hydroxy － 3 － methoxy － cinnamyl)－ docosanoic
acid［10］。
1． 5 其它成分
包括三萜皂苷类成分 28 － O － β － D － glucopyr-
anosyl － 3β，7β － dihydroxy － lup － 20(29)－ en － 28 －
oate［6］、β －谷甾醇、阿魏酸 －对羟基苯乙醇酯、对香
豆酸 －对羟基苯乙醇酯［5］、白桦酯酸、胡萝卜苷［11］、3
－ pyridine carboxylic acid、5 － dimethoxy － 4 － hydroxy-
benzoic acid［12］。
2 药理作用
2． 1 抗肿瘤作用
对宫颈癌细胞 HeLa、胃癌细胞 MGC、肝癌细胞
HepG －2 和盲肠癌细胞 Hce － 8693 等 4 个瘤株的体
外抑瘤实验结果表明水红花子生品比制品抑制肿瘤
生长的效果好，乙酸乙酯部分体外抑瘤作用比较好，
乙酸乙酯部位分离纯化得到的化合物花旗松素的抑
瘤活性比化合物 3，3 －二甲氧基鞣花酸 － 4 － O － β
－ D －吡喃葡萄糖苷好;花旗松素诱导 HeLa 细胞凋
亡，与细胞 DNA损伤和细胞周期的抑制有关［11］。水
红花子乙酸乙酯部位和丙酮部位对人肺高转移细胞
株 95D 细胞增殖的抑制作用较强［13］，乙酸乙醋部位
对人结肠癌 Caco － 2 细胞的抑制率最大，并且随着用
药浓度的增加，抗癌效果显著增强［14］。
2． 2 免疫抑制作用
水红花子水煎剂可以明显抑制小鼠的细胞免疫
和体液免疫功能，并能明显缓解由 DNCB诱导的小鼠
迟发型超敏反应［15］。王红梅等［16］研究也表明水红
花子可明显降低小鼠的细胞和体液免疫功能及单核
－巨噬细胞的吞噬活性。
2． 3 抗氧化
水红花子水提物和醇提物能使 D －半乳糖致衰
老模型小鼠血清、肝、肾组织中 MDA 及脑组织中 LF
显著下降;能使血清、肝、肾组织中 SOD 及 GSH － PX
活力显著提高;说明水红花子水提物和醇提物均有显
著清除氧自由基、活性氧及抗脂质过氧化作用［17，18］。
水红花子醇提物(6． 3、12． 5、25、50、100、200 μg /L)能
不同程度抑制 Fe2 +抗坏血酸诱导的大鼠心、肝、肾脂
质过氧化产物 MDA生成，能不同程度抑制酵母多糖
A刺激中性粒细胞生成 O2
－，能不同程度抑制 H2O2
诱发的红细胞氧化溶血，进一步说明水红花子醇提物
通过清除·OH、O2
－及 H2O2 而发挥抗氧化活性
［19］。
2． 4 消积止痛
翟延君等［20］采用兔离体肠管法、小鼠小肠炭末
推进法、热板法、醋酸扭体法比较水红花子生品与制
品的水提物与消积止痛药效学差异，结果表明制品水
提物的消积止痛作用明显，与传统中医用药理论一
致。
2． 5 抗肝纤维化作用
水红花子可有效降低猪血清诱导的免疫肝纤维
化大鼠肝纤维化血清学指标，其作用优于秋水仙碱，
提示该药具有明显的抗肝纤维化作用［21］。
2． 6 肝毒性
杜宇琼等［22］研究表明口服人用剂量 40 倍的水
红花子 20 g /(kg·d)可提高免疫性肝损伤小鼠的肝
脏损伤程度，具有肝毒性，其肝损伤的作用环节可能
与诱导肝脏自由基的生成，降低自由基清除酶的功
能，破坏自由基代谢的动态平衡有关。进一步以
BCG /LPS致免疫性肝损伤小鼠作为模型观察不同剂
量水红花子对免疫性肝损伤小鼠的血清生化指标及
肝组织病理影响，结果大、中剂量组可以使血清丙氨
酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)
显著升高，小剂量组却可以使血清 ALT、AST 显著降
低，其中 AST下降明显，提示对慢性肝炎及肝纤维化
的患者使用水红花子进行治疗时应当根据患者情况
减量使用，且使用时间不宜过长［23］。
3 结 语
水红花子原植物为红蓼，分布广泛，带根全草入
药称“荭草”，果实入药称“水红花子”，花序入药称
“荭草花”，在研究时首先应明确药用部位。水红花
子的研究已经取得一定成效，但目前其有效成分仍不
明确，药理方面的研究也不够深入。此外，水红花子
在体内的吸收、分布、代谢、排泄过程也未见报道。因
此应进一步开展水红花子药效物质基础、药效学及作
用机制等方面的系统研究。
参考文献
［1］ 国家药典委员会．中国药典一部［S］．北京:中国医药科
—54—
盛华刚 水红花子的化学成分和药理作用研究进展 2013. Vol. 27，No．2 化工时刊

技出版社，2010，77．
［2］ 杨国勋，朱蕾，李奎莲 等． 红蓼果实化学成分的研究
［J］．中国药学杂志，2003，38(5) :338 ～ 340．
［3］ 郑尚珍，王定勇，刘武霞 等．红蓼籽中的黄酮类化合物
［J］．西北师范大学学报(自然科学版) ，1999，35(4) :42
～ 45．
［4］ 谢周涛，胡进． 水红花子乙酸乙酯部位化学成分研究
［J］．中药材，2009，32(9) :1 397 ～ 1 399．
［5］ 杨国勋，宋蕾，李奎莲 等． 红蓼果实化学成分的研究
［J］．中国药学杂志，2003，38(5) :338 ～ 340．
［6］ 杨志云，钱士辉，秦民坚．红蓼果实中的一个新三萜皂苷
［J］．药学学报，2008，43(4) :388 ～ 391．
［7］ 郝宁，康廷国，窦德强 等． 水红花子的化学成分研究
［J］．时珍国医国药，2009，20(2) :369 ～ 370．
［8］ 蔡玲，李爱阳． 水红花子挥发油的提取及 GC /MS 分析
［J］．质谱学报，2008，29(3) :157 ～ 158．
［9］ 赵敏，翟延君，翟羽．水红花子炮制前后脂肪油的 GC －
MS联用分析［J］．中药材，2008，31(5) :648 ～ 649．
［10］ 汪岩，苏丙贺，周晓玉 等．水红花子炮制品化学成分研
究［J］．辽宁中医杂志，2012，39(3) :505 ～ 509．
［11］ 翟延君．水红花子质量标准规范化研究［D］．沈阳:辽
宁中医学院，2005:14 ～ 37．
［12］ 杜小青，胡静，孔营 等．水红花子化学成分的研究［J］．
亚太传统医药，2010，6(1) :23 ～ 25．
［13］ 谢周涛，田连起．水红花子总提取物及各化学部位体外
抗肿瘤活性研究［J］．中医学报，2012，27(12) :1 550 ～
1 551．
［14］ 宋青，楼一层． 红蓼对肿瘤细胞的作用研究［J］． 中国
药师，2009，12(10) :1 340 ～ 1 342．
［15］ 李莉，陈秋阁，王红梅，周海珍 等． 水红花子对小鼠免
疫功能及迟发型超敏反应的抑制作用［J］． 河南师范
大学报，2009，37(4) :126 ～ 127．
［16］ 王红梅，马素好，张娟．水红花子对小鼠免疫功能的影
响［J］．河南中医，2010，30(7) :656 ～ 658．
［17］ 雷晓燕，许爱霞，高湘 等．水红花子水提物的抗氧化活
性［J］．第一军医大学学报，2005，25(7) :820 ～ 822．
［18］ 张振明，雷晓燕，许爱霞 等．水红花子醇提物的抗脂质
过氧化作用［J］． 中国药学杂志，2005，40(13) :991 ～
993．
［19］ 葛斌，张振明，许爱霞 等．水红花子醇提物抑制大鼠组
织脂质过氧化反应的体外作用研究［J］． 第三军医大
学学报，2007，29(6) :516 ～ 518．
［20］ 翟延君，初正云，程嘉艺 等．水红花子消积止痛药效学
实验研究［J］．中药材，2006，29(12) :1 345 ～ 1 346．
［21］ 杜宇琼，赵晖，张秋云 等．水红花子对免疫肝纤维化大
鼠肝功能及血清肝纤维化标志物的影响［J］． 中国中
医急症，2011，20(9) :1 433 ～ 1 444．
［22］ 杜宇琼，赵晖，高连印 等．水红花子对免疫性肝损伤小
鼠肝功能的影响［J］．辽宁中医杂志，2007，34(1) :116
～ 117．
［23］ 杜宇琼，赵晖，车念聪 等．不同剂量水红花子对 BCG/
LPS所致小鼠免疫性肝损伤模型的影响［J］．吉林中医
药，2011，31(1) :
檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸檸
78 ～ 80．
化工信息
石油和化学工业去年实现企稳回升
记者从工信部获悉:2012 年，石油和化学工业经济运行克服下行压力，逐步企稳回升。
统计显示，2012 年，石油和化学工业增加值同比增长 8． 29%，其中化工增长 12． 1%;全行业规模以上企业累计实现主营业务
收入 11． 85 万亿元，增长 10． 9%，其中化工为 7． 08 万亿元，增长 12． 7%。
行业经济运行呈现明显企稳回升态势。据石化联合会统计，2012 年前 7 个月，行业总产值增速持续回落，7 月份达最低增速
4． 2%，8 月份以后逐月加快，11 月份同比增幅达 16． 1%;产值分季度看，一季度增长 16． 1%，二季度增长 9． 5%，三季度增长 7．
4%，四季度为 15． 3%。
去年，石油和化学工业一个明显的特点是，主要产品产量保持增长，部分产品售价降幅较大。2012 年，主要化学品总产量达
4． 59 亿吨，同比增长 8． 0%。大部分产品增长平稳，农化产品产量增长较快，对保障国家粮食安全发挥了积极作用。从全年价格
走势看，涨势呈现趋缓态势，但缓中趋稳。进入第四季度后，价格有走暖迹象，但一些大宗品种如基础无机原料、有机化工原料、
合成树脂等市场均价格降幅仍较大，纯碱、电石、甲醇、PVC、磷肥等产品价格长期在历史低位徘徊。
2012 年石油和化学工业全行业实现利润总额 7 980 亿元，同比下降 0． 7%，其中化工为 3 848． 9 亿元，同比下降 4%。从行业
效益分季度看，一季度同比下降 15． 0%，二季度降幅 15． 8%，三季度收窄至 5． 5%，四季度实现正增长 25． 6%。
—64—
化工时刊 2013. Vol. 27，No．2 论文综述《Reviews》
