全 文 ：国外畜牧科技 第 2 1卷第 l期 194 9 年 2月
一般不采取体重调节 。 当体重达到转入产萝
鸡舍体重时 ,应立即转群 。 因为在达到理想铸
重时给于光线刺激 ,所以早熟不会成问题 。 不
过当体重没有达到饲养标准体重时 , 早熟租
应激会造成蛋重变小并提高子宫脱垂的发生
率 。 总之 ,千万不要用减慢生长发育的手段来
达到调节成熟体重之 目的。
体重调节的一般方法有 : 降低饲料的营
养水平 ;再者限制饲喂 。这种方法虽然能达到
降低体重的目的 ,但是会造成生长曲线转折 ,
鸡群整齐度差 ,对产蛋不利 。
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的。 体内贮钙是鸡特有的 , 贮存于大腿骨 (股
骨 ,通常称骨髓骨又称髓质骨 ) 内部 。 骨髓骨
所贮存的钙相当于 2~ 3 个蛋所含的钙量 。
研究结果表明 , 现代鸡品种开产后具有
连续产 30 一 40 个蛋的能力 ,如果钙不能充分
供给 , 产 2一 3 个蛋后 ,便停产休息 4 ~ 5 日 ,
之后按此模式循环下去 。
饲喂开产料有以下三种情况 : ( 1) 继续饲
喂为 1%的青年鸡料 。 (2 )饲喂含钙为 2写的
专用开产料 。 ( 3) 直接饲喂含钙为 3 . 5%的蛋
鸡料 。 下面逐一说明 。
( l) 这种方法的特点是可继续饲 喂青年
鸡饲料 ,且钙的利用率高 。但是开产后必须立
即更换成蛋鸡饲料 。
( 2) 这种方法的基本特点是在矿物元素
的代谢不会产生不 良影 响的前提下 ,在骨髓
骨贮钙虽然不能维持产蛋需要 , 但介于青年
鸡和蛋鸡料之间 。 当产蛋率超过 1%时 ,必须
换成蛋鸡料 。 这种方法的缺点是只能短期应
用 。假如用这种饲料喂已产蛋鸡 ,将造成严重
后果 。
( 3) 这种方法是早期饲喂蛋鸡料 ,最大优
点就是加大了钙的蓄积量 。 缺点是高钙饲料
会对青年鸡肾脏产生应激 , 但组织学调查并
没有发现任何变化 。 另一个缺点如表 6 所示 ,
开产前饲用高钙饲料 ,饮水量增加 , 排泄物中
水分含量也随之增加 。 这种现象进入产蛋期
后将持续发生 。
表 6 产蛋前钙的水平对排泄物水分含 t (% )
的影响 。 。 e s o n 等 , 1 9 9 1 )
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产蛋前饲料钙含量 ( 写 )
日 龄
1 9 6 2 4 5
1 7 1
.
4 7 8
.
7 7 5
.
3 6 5
.
5
2 7 1
.
6 7 7
.
2 7 3
.
9 6 3
.
9
3 7 2
.
1 7 7
.
7 7 4
.
1 6 3
.
9
4 7 7
.
0 8 0
.
0 7 6
.
1 6 9
.
4
. 鸡群整齐度与失调后的体皿调节
鸡在育成期体重应呈直线上升 , 中途不
应有折线发生 。当实际体重超过标准体重时 ,
2 0 28 3 5
周龄
图 4 体贡整齐鸡群 (A )与不整齐鸡群 (B )产蛋
率的对比
鸡群发育不均 , 使鸡的饲养管理很难控
制 。发育不均衡导致开产日龄不一致 ,继而使
采食量参差不齐 。性成熟晚的鸡体重较小 ,采
食量少 ,营养不足 ;性成熟早的鸡 ,体重大 ,过
度采食 ,从而使不均衡的情况更加严重 。 图 4
所示 , 产蛋鸡群发育不整齐与整齐鸡群相比 ,
产蛋高峰推迟 。 (待续 )
原载 : 畜产内研究 1 9 9 3 N o . 6 , 3一 9旧文 )
方南沫校
牛奶树
在哥斯达黎加生长着一种树 ,横切树皮 ,树汁就
从切 口流出来 。 这种树汁的味道和颜色都很象牛奶 ,
可以做牛奶的代用品 。 当地居民中有很多人种这种
树 ,有经验的人每天可从一裸树巾“ 挤 ” 出半升植物
牛奶 。 因此 , 当地人称它为牛奶树 。
北京青年报 1 9 8 9 . 6 . 20