期 刊 ：中国酒 2000年 05期 页码：69
关键词：葡萄品种；名种；狗葡萄；米纳；果味；查温；托林；火德；检验标准；石社；
摘 要 ：<正> 几百年来,德国一直以酿造美味可口的葡萄酒闻名于世。随着社会的发展,人们交往日益增多,在增进人们友好交往,联结人们情感时,德国葡萄酒发挥着越来越多的作用。它已成为馈赠佳品,高品味生活的象征。为何德国葡萄酒被誉为酒中上品,还得益于酿酒用的名种葡萄。德国是世
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