全 文 ：64 吉 林 农 业 大 学 学 报 一九八 。 第三期
人 参 芦 的 分 析 和 应 用
李 向 高 张 福 仁
(吉林农大特产系 ) (长春中医学院 )
人参芦是五加科植物人参 ( P an a x g i sn e n g C . A . M ey e )r 的根茎 。 在人参根茎 (芦 )上生 出
钓根 , 植物学称之为不定根 , 中医俗称之为 “ 芋 ” 。 无论是人参主根还是不定根或须根 , 均
以 与人参相同的疗效而应用于临床 。 如 : 皮尾和白参芋 , 就是全部采用不定根加工制成的 。
不定根是从根茎 (芦 ) 上生 长出来的 , 主根之上生有根茎 , 同是人参地下 部分 , 唯有人参芦
作为涌吐药 , 不能不使人产生怀疑 。 可是 中医厉来认为人参芦 “ 不去者吐人 ” 查历代本草 ,
夕\ 参始 出 于 《 神农木草经 》 , 然而该书并未有此记 载 , 有此记载者乃出于 《 华氏中藏经 》 。
以后 各家本草沿以袭用 。 但有的本草虽然也认为有吐的作用 , 但 意 义 却 不相同 , 《 木草蒙
荃 > 上云人参芦 “ 发吐痰沫 。 虚赢老弱 , 痰奎难服葵芦 , 用此代之 ” 。 又 《 本草逢源 》 认为
“ 盐哮用参芦涌吐最妙 ” 。 “ 参芦能耗气 , 专入吐剂 , 了矛虚人隔上清饮宜之… …昔人用以涌吐
者 , 取其性升而于补中寓泻也 。 ” 从上所述所谓吐并非呕吐 , 更不是涌吐 。 吐乃指 “ 为吐痰
抹 ” “ 痰奎 ” 和 “ 饮 ” 。 饮者乃是稀薄之痰谓之 。 ” 盐哮 ” 之痰实是痰奎滞塞所致 , 如将痰
月翻奎祛除 , 盐哮 即解 。 故 “ 最妙 ” 。 所谓参芦 “ 主吐虚劳痰饮 ” 实质是参芦的祛痰作用 。 从张
赞臣所撰 《 本草概要 才 说得明确 , 参芦 “ 主吐虚劳痰饮 ” , “ 参芦催吐效不著 ” 。 为了说明
人参是否应该去芦 , 我们对人参根 (主根和须根 ) 与人参根茎 (芦 ) 进行了有效成分的比较
研究 。
一 、 人参根与人参芦化学反应的 比较
样品的处理 : 取干燥的人参根和人参芦粉末 ( 60 目 ) 各 5 克 , 分别加 95 多乙醇 50 毫升
加热 回流提取 , 过滤 , 提取 液供试验用 。
1
. 泡沫试验 : 取乙醇提取液 1 0 毫升 , 于蒸发器 中 , 蒸除 乙醇 , 用 10 毫 升 蒸 馏 水溶
解 , 倾入试管中 , 密塞 、 激烈振荡 , 应丰富特久性泡沫 。
2
. 李曼伯 ( iL eb er ln a n n一 B ur hc ar d) 反应 : 取乙醇提取液 2 毫升于蒸发皿中 , 蒸 除乙
醇 , 冰醋酸 1 毫升溶解 , 加入浓硫酸 1 毫升 , 应产生红色 。
3
. 三氯化锑氯仿饱合溶液反应 : 取乙醇提取液 2 毫升于蒸发器 内蒸 除乙醇 , 加少许氯
仿溶解 , 再加三氯化锑氯仿饱合溶液 1 毫升 , 水浴加热 , 应产生紫色 。
4
. 香草醛— 浓硫酸反应 : 取乙醇提取液 2 毫升于白瓷蒸发皿中 ,蒸除乙醇 , 加16 多香草醛乙醇溶液 2 ~ 3滴 , 然后加入 7 拓 硫酸 , 应呈现红色反应 。
上述 1一 4 化学试验 , 人参根与人参芦均呈正反应 , 反应现象完全相同 , 证 明 均 含有人
第三期 吉 林 农 业 大 学 学 扩 的
参 公战。
5
. 人参皂俄的薄层 层析 : 取人参根与人参芦乙醉提取 液 各 0] 愁升 , 子于另片爪蒸 发皿
中 , 水裕蒸发 , 浓缩至 1一 2 毫升 , 作为点样溶液 。 用硅胶 G 薄层板两块 , 舟 块 」 点样线 _巨
分别点上人参根与人参芦 的乙醉提取浓 。 两 块 薄 层 板 各 自分别用 I · 正丁醇 : 酷限乙脂 :
水 一 4 : 1 : 5 ( 上层 ) 和 1 . 氯仿 : 甲醇 : 水 一 13 : 了 : 2 ( 一下层 ) 展开 。 展开后的薄层板挥去
溶剂 , 以 10 终硫酸喷雾 , 于 120 一 1功 ℃ 加热 1一 4 分钟显色 (见图 1 ) 。 从层妇碗}如丁以看出
人参根与人参芦的层析斑点的位置 、 相对应斑点的 R f 值 、 个数 、 颜 色 完生相同 。 说明二者
所 含人参皂贰的类别也相同 。
6
. 人参皂试元的薄层层析 : 取人参根与人参芦乙 醇 提 取 液 各 20 毫 升 , 加含 7书 盐
酸的 50 形 乙 醇溶液 20 毫升 , 各 自进 行 加热迥流水解 4 小时 , 水 解 液 以 水耐释至原体积
的 1 . 5 倍 , 蒸除 乙 醇 , 母 液 用 氧 仿 提 取 5 次 , 合并氯仿提取液 , 于蒸发皿中 , 水浴浓缩
至 1一 2 毫升作为点样溶浓。 选硅酸 G 层析板 , 于 点 样线上分别点上人参根与人参芦的氯仿
提取液 。 用乙酸乙醋 : 苯 ( 1 : 1) 混合溶液展开 , 以 1 0多硫酸喷雾 , 加 热 1 2 0 ℃ 4 分钟显色
(见图 2 ) 。 从层析谱可 以看出人参根与人参芦的皂贰元是相同的 , 均为人参二醇 、 人参三
酉享和齐墩果酸 口
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图 1 . 人参薄层层析谱
1
. 人参根 2 . 人参根茎 (芦 )
薄层板 ; 硅胶 C
展开剂 : 1 . 正丁醇 : 乙酸乙醋 ` 水二 4 : 1 : 5 (上层 )
1
. 抓仿 : 甲醇 : 水= 13 : 7 : 2 (下层 )
显色剂 : 10 时硫酸
图 2 . 人参皂试元薄层层析谱
T
. 人参三醇 D . 人参二醇 0 . 齐墩果酸
1
. 人 参 根 2 . 人参根茎 (芦 )
薄层板 : 硅胶 G
展开剂 : 乙酸乙醋 : 苯 “ 1 , 1
显色剂 : 10 多硫酸
吉 林 农 业 大 学 学 报 一九八O 年
二 、 人参根与人参芦中有效成分含量的比较
1
. 重盆法 : 按文献 玉 、 2 几方法 , 提得人参总皂试 , 真空干燥称重 , 计 算百分含量 , 其
结果见表 1 。
2
. 比色法 : 人参 中含有较多的淀粉 , 用干燥恒重法称定样品重量 , 由于加热使淀粉糊
化 , 使提取 率降低 , 故另用同一样品经干燥做失重测定 , 用 这 个 失 重 差 来 准确称定样品
重量 。
〔 1 ) 提取 : 精密称重干人参根和芦粉末各 2 克 , 分别按下述流程提取 。
个参根或芦 ` 2克 ,
}
用沙氏提取器 · 加乙醚
}
提取至无色
乙醚液 残渣
} 用甲醇提取至对三氯化锑氯仿
溶液反应呈阴性为止
残渣 甲醇液
回收甲醇 , 浸膏用水溶解
水溶液
用正丁醇提取六次
} {水层 正丁醇溶液
( 2 ) 待测液的制备 : 取正丁醇溶液于蒸发皿中 , 水浴蒸除正丁醇 , 用 少 量 蒸 馏水溶
解 , 小心地转移至 2 0 毫升容量瓶中 , 蒸发皿用蒸馏水洗 , 洗液也转移至容量瓶中 ,再用蒸馏
水稀释至刻度 , 摇匀 , 备用 。
( 3 ) 标准溶液 的制备 : 精密称取于 70 ℃干燥恒重的精制人参总皂贰 30 毫克 , 置 1 0 毫
升容量瓶中 , 加蒸馏水适量使溶解 , 再加蒸馏水稀释至刻度 , 摇匀 , 备用 (使每毫升含精制
总皂贰 3 0 微克 ) 。
人参根与人参芦中皂试含量比较
样 品 人 参 根 茎 (芦 )测 定 ~ ~ ~
重 量 法
比 色 法
者 L 1 3
家 [ 2 1
1 4
.
4拓
14
.
1多
1 7
.
4 6拓
了 . 4书
( 4 ) 比色测定 : 精密吸取上述标准溶
液和供试液各 0 . 5 毫升 , 分别置试管中 , 将
试管置冰水浴中 , 分 别 精 密 加 t入 0 . 5 毫升
1 6多香草醛醇溶液和 5 毫升 7 拓酸硫溶液 ,
摇匀 , 混合物在恒温水浴中于 60 ℃加热 1 0分
钟 , 然后再置冰水浴中 冷 却 1 5 分钟 , 于波
长 5 4 4 毫微米 (m闭 处 分 别 测定标准溶液
和待试液的光密度 。 用蒸馏水作 空白试 验校
正 (仪器 : 国产 7 21 一型分光光度计 ) , 按
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笔大
第三期 吉 林 农 业 大 学 学 报
二者吸收值 (光密度 )的比值 , 计算人算根和芦的总皂试百分含量 。 其测定结果见表 1 。
从表 1 可以看出 , 人参芦中总皂贰的含量 比人参根高得多 , 约为人参根的 2一 3倍 。
三 、 小 结 与 讨 论
从 以上比较分析不难看出人参根与人参芦均含有人参皂试 , 而且所含人参皂贰种类和数
目均相同 , 二者所含的皂贰元也完全相同 , 均为人参二醇 、 人参三醇和齐墩果酸 。 通过二者
总皂贰的含量测定 , 结果说明人参芦所含人参总皂贰比人参根高 2倍 以上 。 可是目前不少制
药厂和制剂室乃至中药店 , 在配方和制剂时 , 把人参根茎部 (芦 ) 去掉 , 甚至于废弃 。 人参
芦占人参全根重量的 12 ~ 15 多 , 如此势必造成极大的浪费 。
至于人参芦有 “ 催吐 ” 的作用恐系古人的误解 , 一般植物的皂试都有祛痰的作用 , 所 以
有 “ 发吐痰沫 ” “ 主吐虚劳痰饮 ” 的效用 。 一般植物中的皂试都有对粘膜的刺激作用和溶血
作用 , 但人参总皂试没有溶血活性 4 , 对粘膜的刺激作用亦不显著 。 人 参 皂试毒性很小 ,
按 5克 /公斤对小白鼠经 口给药产生急性中毒 , 均不死亡 乃 。 据 动 物试验与临床观察也未发
现人参芦有催吐的作用 ` 一 。
参 考 文 献
〔 1 〕 李向高等 ; 中草药通讯 , 2 : 1 、 6 , ( 1 9 7 9 )
〔 2 〕 李向高等 : 植物学报 , 2 2 ( 2 ) 1 8 1、 1 5 6 . ( z g v g )
( 3 〕 o t s u k a . H . e t a l : P la n t M e d ie a , 3 ( 1 ) : 9一 1了. ( 1 9 7 7 )
〔4 〕 难波恒雄等 : 药学杂志 ( 日) , 94 ( 2 ) : 2 5 2~ 2 6 0 , ( 1 9 7 4)
〔 5 〕 斋藤详 : 代谢 , 5 ( 1 0 ) : 94~ 1 0 0 , ( 1 9 7 3)
〔 6 〕 冯宝麟等 : 中医药研究资料 , 11 : 8 6 , ( 2 9 7 8 )
(本项目被评为吉林省农业科学技术研究成果三等奖 , 论文已在东北三省天然药物一中药学术会议上宣读 )
本 刊 飞9 8 0 年 第 二 期 勘 误 表
页 行 正 误
1 3 表 1 末行 冻害较重 冻害较轻
2 右 3 过 程 对 程
2 2 右 8 2 0 0 毫升 8 0 0 毫升
注释 : 注一 3 行 醋 酸 铅 醋 酸 铝
注释 : 注三 1 行 醋 酸 铅 醋 酸 铝
目录内第五篇文章与题 目不符 , 以文内题目为准