全 文 ：　中 国 蔬 菜 CHINA　VEGETABLES 1998(1):39～ 40
黄秋葵冬季日光温室高产栽培
高继俊　李素锋
(河北省宣化县职教中心　075100)
　　为延长黄秋葵商品果荚的供应期 ,笔者
于1994 ～ 1995 年连续两年对黄秋葵日光温
室越冬栽培进行试验 ,基本掌握了其越冬栽
培技术 ,使商品果荚于元旦春节供应市场。
1　日光温室保温增光措施
为保温增光 ,高效节能型日光温室前坡
采用聚氯乙烯无滴棚膜 ,放风口采用薄膜筒
放风 ,外盖 2层草苫 ,内部距棚膜 30cm 用地
膜挂“天幕” ,地面铺地膜 ,后墙张挂聚酯镀铝
膜(反光幕),以增强室内光照 ,室内设置临时
加温设备 。
在冬季最冷的 12 ～ 2月份 ,室外平均气
温-8.6℃、-10.2℃、-7.2℃,该温室内一
般夜温可维持 12 ～ 15℃,白天气温可达 25 ～
30℃,日平均温度 13 ～ 20℃,遇灾害性天气 ,
需进行临时加温 ,以保证温室最低气温不低
于 8℃,满足黄秋葵生长发育的需求。
2　选用适宜品种
北京蔬菜研究中心引入的中早熟矮生型
黄秋葵日引较适宜保护地栽培 ,其株型较小 ,
可密植。一般 2 ～ 3叶即可坐荚 ,以后每叶 1
荚 ,冬季坐果力较强 ,果荚淡绿色 ,品质好 ,耐
老化 ,每 667m2可采鲜荚 3 750 ～ 5 000kg 。
3　适期播种 、培育壮苗
播种期以 10 月中旬 ～ 11月上旬为宜 ,
播前种子用温水浸种 24 小时 ,然后于 25 ～
28℃条件下保湿催芽 ,芽长 0.5cm 时 ,播于
营养钵中 ,每钵播 2 粒 ,覆土 1cm ,播种后保
持白天温度 25 ～ 30℃,夜间 15 ～ 20℃,一般
4 ～ 5天即可出苗 。幼苗出土后降温 ,白天 22
～ 25℃、夜温 13 ～ 15℃,第一片真叶顶心时
间苗 ,每钵留壮苗 1株。
4　施足基肥 、高垄栽培
冬季栽培黄秋葵要施足基肥 ,一般每
收稿日期:1997-03-12;修回日期:1997-07-01。
变换通风口位置 ,以防幼苗受冻。
肥水管理:两片真叶出来时 ,浇 1次稀粪
水 ,定植前 15 ～ 20 天 ,再浇 1次稀粪水。床
面湿度的大小是育苗成败的关键 ,湿度大 ,温
度低时易倒苗 ,当早晨看到营养土发白 ,叶面
无水珠时 ,表明缺水 ,可少浇一些水;当中午
土面发干 ,但翌晨土面回湿叶面有水珠时 ,表
明不缺水。整个苗期若发现有蚜虫为害 ,可
喷用 40%乐果 1 000倍液防治。
5.2　定植后的管理　幼苗定植后缓苗前不
通风 ,促幼苗成活 ,缓苗成活后注意通风 ,通
风量由小到大 ,由揭两头到揭开 1/4再到揭
开1/2 ,最后全揭开 , 3月 25 日左右拆掉小
棚。定植 10 天后浇 1 次稀粪水 , 每 667m2
600kg ,拆小棚时每 667m2 用尿素 10kg 加水
浇1次 ,花球弹子大小时 ,在株间打洞施尿
素 ,每 667m2 施 25kg 。
在花球鸡蛋大小时 ,从植株基部摘一片
叶盖住花球 ,以防阳光直射花球后发黄。发
现菜青虫时 ,可用2.5%敌杀死 8 000倍液喷
雾防治。
6　采收
始采期 4月 15日左右 ,完收期 5月 5日
左右 。
—39—
667m
2 施腐熟的鸡粪或人粪尿 4 000kg ,为提
高地温可增施马粪 2 500kg , 深翻细耙 ,按
50cm 行距开沟 ,沟内撒施复合肥 100kg ,然
后做成 15cm 高马鞍形小高畦 , 中间留暗灌
沟 ,在垄上覆盖地膜 。
5　适时定植 、合理密植
当幼苗达到 3 ～ 4 片真叶 、日历苗龄 30
～ 40 天时即可定植 ,定植前 1 周降温炼苗。
定植时选晴好天气 ,按株距 30 ～ 35cm 打孔
定植 , 定植后封严定植穴 , 每 667m2 保苗
4 000株左右 ,定植后立即于膜下暗沟浇透
水 1次。
6　定植后的管理
6.1　温度管理　定植后闭棚增温促进缓苗 ,
白天温度保持 28 ～ 32℃、夜温 18 ～ 20℃,缓
苗后降温 ,白天 25 ～ 28℃、夜间 15 ～ 18℃、温
度调节主要靠及时揭盖草苫 、“天幕”和放风
口调节 ,结果后保持白天温度 25 ～ 30℃,夜
温 13 ～ 15℃,当夜间最低温度低于 8℃时 ,在
温室内设火炉架烟筒加温 。当 5月下旬夜温
稳定在 15℃时进行昼夜通风 ,阴雨雪天要在
中午适时揭苫 ,争取较多光照 ,外界温度过低
时要晚揭早盖。
6.2　肥水管理　黄秋葵定植后至第一朵花
开放一般不追肥浇水 ,结荚后开始追肥浇水 ,
但此时正值严冬 ,浇水追肥次数应少 ,以免降
低地温 。浇水要在晴天上午进行 ,在膜下浇
小水 ,浇水后闭棚升温 ,以提高地温 ,并随水
追N 、P 、K 复合肥 20kg/667m2 ,以后每隔 15
天浇水追肥 1次 ,3月初气温上升后每隔 5 ～
7天浇水 1次 ,每次浇水都应结合追肥 。
6.3　整枝摘叶　在密植条件下 ,及时除去植
株下部侧枝 ,栽植密度较小时 ,可保留基部 1
～ 2个侧枝。使其与主茎同时结荚。摘叶在
生长中后期进行 ,收获嫩荚后保留荚下 1 ～ 2
片叶 ,其余下部叶片全部摘除 ,植株高达 1.2
～ 1.5m 时摘心。
6.4　其他管理　包括 CO2 施肥 、张挂反光
幕 、激素保花和根外追肥等。
CO2施肥用稀硫酸和碳酸氢铵反应法 ,
于定植缓苗后每天日出后半小时施放 , CO2
浓度以 1 000 ～ 1 500mg/kg 为宜 ,可随室温
而定 ,温度高时浓度宜高 ,温度低时浓度宜低
些 ,白天温度低于 15℃时不施放 。
张挂反光幕能显著提高室内光照 ,在深
冬日照时间较短时 ,能明显提高植株长势 。
一般于后墙或中柱悬挂 ,注意不可距植株过
近 ,以免酌伤植株。
激素保花 , 冬季温度低时可用番茄灵
(PCPA)50 ～ 60mg/kg 涂抹柱头 ,坐果率可
提高到 95%。结荚盛期每隔 15 天喷 1 次
600 ～ 800倍液的高美施或其他叶面肥 。
7　适时采收
黄秋葵从播种至采收第一嫩荚一般需
60 ～ 80天 ,花谢后 4 ～ 7 天 ,果荚长 7 ～ 10cm
时为收获适期 。12 ～ 2月 ,因温度较低 ,植株
生长较慢 ,一般每 3 ～ 4天采收 1次 ,可于元
旦 、春节供应市场 ,结荚盛期(3月初后)每隔
1 ～ 2天采收 1次 ,至晚霜结束 。采收时应用
剪刀剪断梗部 ,避免劈伤植株 。
8　病虫害防治
黄秋葵植株生长旺盛 ,抗病力强 ,成株期
不易发生病害 ,幼苗期湿度过大易患立枯病 ,
可用五代合剂进行土壤消毒 ,开花结荚期易
受蚜虫和红蜘蛛为害 ,可用杀灭菊酯等高效
低毒农药防治 。
—40—