作 者 ：热孜万·吐尔逊
期 刊 ：新疆大学 2015年 03期 页码：84
关键词：石榴皮；石榴籽；总黄酮；超声微波双辅助法；响应面优化；
摘 要 ：在新疆,石榴不仅是一种深受人们喜爱的水果,且其果皮与籽都是常用的药材。本文就对新疆喀什酸石榴,甜石榴(新疆绿州果业提供)为研究对象,酸石榴,甜石榴果皮、籽的主要有效活性成分总黄酮提取工艺进行了研究。主要研究内容及结果如下:1.确定酸石榴,甜石榴皮总黄酮提取量最佳提取工艺条件:(1)超声微波双辅助提取酸石榴皮总黄酮最佳提取工艺条件为:乙醇浓度48.96%、料液比1:21.41g/m L、超声温度55℃、超声时间20min、超声功率240W、微波功率411.10W、微波辐射时间41.15s。此条件下得到酸石榴皮总黄酮平均提取量为111.61mg/g,提取率为11.16%。(2)超声微波双辅助提取甜...