全 文 ：第 10 卷 第 1 期
1 9 9 4年 一月
吉 林 林 学 院 学 报
J U OR NL AOFJ I L I NF OR E T SR Y I S NT IT U T E
V o l
.
1 0 No
.
Ja n
.
1 9 9 4
接骨木栽培技术研究
陈可贵
(吉林林学院林学系 )
刘传海
(三 岔子林业局 )
陈 欢
(吉林市昌邑区园林处 )
凡 中青
(吉林林学院林学系 )
摘要 本文 对吉林省歼生接 骨木 的 资源进 行 了调查研 究和 栽培 试验 ,探讨 了该树种栽培技术 和 生
物学特性 子问题 , 并提 出接骨木在生 长过程 中的整形修剪技术 . 对 其资源开发 利 用提供 了理论 和 实践的
根据 , 具有一 定的意义 .
关键词 接骨木 , 生 物学特性 , 栽培技术 , 整形修剪
接骨木 S a , n b u c u s w i l l i a 7 n : 11 H a n e e (唐本草 、 植物 名实图考 )又称木茹瞿 (唐本草 ) 、
续骨草 (本草纲目 ) 、 九节风 (中国经济植物志 ) 〔’ 〕 .
从 1 9 8 8年开始 ,我们对本省接骨属资源进行 了调查 、 分类 、 解剖 、 成分分析研究 ,结果
表明 ,该属植物油脂可供食用和工业用「’ 习; 茎和叶可以入药 [ 3」 , 医治多种疫病 ; 果实成熟后
鲜红 ,可以提取食用色素 ; 果实鲜红美丽保存在树上的时间长 , 是园林绿化优良树种 . 提取
油脂剩余的油渣用 D D Y 型定氮仪测出含蛋白质 18 % ,亦可作饲料和提取蛋 白质用 , 是有
综合利用价值的新油料植物 .
经研究发现 , 吉林省接骨木的资源比较丰富 ,全省各地均有分布 ,主要有 6 个种 「`二 ,其
特性相近 . 其中以毛接骨木果实最大 ,产量最高 .
l 接骨木属生态学和生物学特性
( l) 接骨木是落叶小乔木 , 高 2一 s m , 枝具皮孔 ,髓心淡黄色 ,干皮灰棕褐色 , 奇数羽
状复叶 , 小叶 5一 7 片 , 椭圆形或呈卵状披针形 , 顶端尖或渐尖 ,基部常不对称 ,边缘具锯
齿 . 圆锥花序顶生 , 花小淡黄色 ,花冠辐射状 , 裂片 5 ,雄蕊 5 , 果实为浆果状核果 ,近球形 ,
径长 4 m m , 紫红 色种子 2 ~ 3 粒 , 长圆形 ,物候期见表 1 .
( 2) 接骨木 自然落地种子出苗慢 , 大约 Z a 出苗 . 经过处理的种子 , 播种后半 月出苗 ,
而且整齐 . 1 9 8 9 年 3 月 17 日播种到 4 月 2 日出苗展叶 , 苗在 4 月 28 日已长到 32 。 m , 当
年苗高达 0 . 8一 1 . 5 m . 2一 3 a 结果 . 结果期长达 1 7 a 之久 . 个别树寿命达 3 7 a . 接骨木在
自然生长条件下产量低 , 见表 2 .
收 稿 日期 : 1 9 9 3一 0 3 一 1 2
吉 林 林 学 院 学 报 第 1 0卷
表 1接骨木物候期观测表
T a b
.
1o b s a e r vt io n o fp h en o p h a s s eo n S a m 加c a : L in n .
萌芽期 展叶期 花序分离 开花期 落花期 果熟 期 落 叶期年旧 / 月 ) 膨大 开放 开始
1 0/ 4
26 / 4
始 终 始 终 始 终 开始
27 / 4 / 1 59 / 51 5/ 5
9 1丫 3 5/ 6 4 / 6 1 5/ 7
4 / 26 5/ 5 5/ 6 一
1 0/ 7 6 / 8
8 / 7 8 1/ 7
4 / 1 0
23 / 4
表 2 9 9 1 1年自然生长接骨木产 t 调变
T a b
.
2 I n s e vt ig a t io n o fo u t p u t o fn a t u ra l g ro w t h S a 二bu c “ 5L. in 19 , l
地址 编号 树龄 ( a ) 总穗数 (个 ) 鲜果重 (g ) 毛物穗重 ( g )
0 9 1 5
1 0 1 5
1 1 1 3
1 2 1 0
1 3 1 5
1 4 1 1
1 5 8
1 6 2 0
2 4 5
1 7 5 0
1 0 3 4
1 9 9 5
1 2 5 0
8 4 0
30355216
江北机械厂吉林市
( 3 )接骨木生长结果习性 . 接骨木枝条细 、 节间长 、 腋 芽明显对生 , 先端延长枝多半自
然枯死 ,长枝和徒长枝比较多 . 中 、 短果枝易形成花芽 , 第二年结果 . 长枝和徒长枝不能形
成花芽 ,一般条件下不结果 . 发育枝在不良的条件下也不能形成花芽 . 但结果枝对生二个
有时都能结果 . 由此看来接骨木具备丰产的特性和条件 .
接骨木是侧生花序 , 花序呈圆锥状 , 长 5 ~ 1 0 C m ,宽 5~ 7 。 m ,小花梗对生在花梗上呈
十字形着生 ,大约有 5 0 朵花 , 但最多也只能保存 50 % . 有二次落花落果 ,第 一次落果一
般是在开花后 7 d 左右 ,达 40 %一 50 % ; 第二次落果是在 6 月中旬 . 果实膨大到 4 m m 左
右时落掉 ,这二次落果都属于生理落果 ,是不易防止的 ,但在加强管理时可以少落 . 第三次
落果是在 7 月中旬前后 , 由于光照不足 、 干燥或雨水过多以及病虫害等因素所造成 ,此次
落果是接骨木在 自然条件下产量低的重要因素之一 ,
( 4 ) 接骨木属植物多半是喜光性树种一般都不耐蔽荫 , 在林冠下生长较弱 . 结果少 .幼树在遮阴条件下生长细弱 、 缓慢 、 落花落果多达 6 0 % 以上 . 全年 日照量粗测不少于 18 0 0
h
, 低于 8 0 O h 不能结果 .
( 5) 接骨木对温度要求不严格 . 研究证实年平均气温 5 一 g C , 年降雨量 6 0 一 10 0 0
m m 时生长 良好 . 苗期在 2一 3℃生长正常 . 在黑龙江 、 吉林两省尚未发现因高温或低温使
第 l期 陈可贵等 :接骨木栽培技术研究
接骨木致死 . 种子对低温要求严格 , 1 9 90 年没经过冷冻处理的种子 , 播种后不发芽 . 1 9 91
年经过室外冷冻 (埋在 2 c0 m 湿润土中 )处理播种后 3 月 20 日就全部 出芽 ,而且整齐 .
( 6) 接骨木对土壤的适应性较强 . 除了粘重和沼泽地土壤不适 合外 ,其它各类土壤如 :
黑土 、 黄土 、 河滩沙土 、 多石砾的山坡均能生长 ,黑龙江省五大莲池的火 山岩上也有接骨木
开花结果一般 p H 值在 5 . 6 ~ 7 . 8 都能正常生长 .
2 栽培技术试验
( l) 采种及种子处理 . ①在 8 月采收成熟果实 , 放 1一 s d 后捣碎果皮 , 用水冲去果 肉
及果皮 ,凉干种子保存在布袋里放在通风地方贮藏 ;②如果秋季采种 ,也可以直接把果实
埋在土壤中 , 经过一个冬季贮藏 ,春季可直接播种 ; ③少量种子也可层积处理 (砂 : 种 ~ 3
: 1 )
,湿度 70 肠 ,冬季可放在窖里越冬 ,待翠春播种 .
( 2) 作床 . 作床前先将粪肥扬撒在地里 , 翻入土 中 , 再整平 、 耙细 . 床土用 20 %硫酸亚
铁水溶液消毒 , 每平方米 1 . 5 k g ,床面的规格 ,按吉林地区蔬菜苗床规格作 .
( 3) 播种 . 吉林 省 4 月初播种 , 以条播和穴播为主 ,播深 l 。 m 左右 ,覆土后要保持土壤
湿度 .
( 4) 苗期管理 . 播种后 以草廉复盖 、 保持水分 , 约 15 d 出苗 , 出苗后去掉草廉子 , 每天
浇水一次 ,防止土壤干燥 . 当小苗长出两片真叶时进行间苗 , 第一次 间苗后隔 15 d 再间第
二次苗 ,条播 4 0 株 /m , , 撤播 50 ~ 70 株 / m , . 再根据天气情 况进行浇水 , 1 9 9 1 年 5 月 10
日 、 25 日和 7 月 15 日共浇水三次 . 苗期追肥在小苗长出 2~ 3 片真叶时进行 , 以 6 k g / a 硝
按比 3 0 0 k g 水的水溶液喷洒 . 第二次追肥在苗高 30 。 m 时为好 , 以 10 k g / a 硝按比 5 0 0
k g 水的水溶液喷洒 . 为了苗生长粗状可于 8 月中旬摘心 . 冬季无须防寒即可安全越冬 .
( 5) 扦插育苗试验 ,我们只做 了绿枝新梢扦插 . 在 5 月 20 日左右 ,选接骨木的优 良母
株 ,摘取 20 。 m 的新梢作扦插材料 . 接骨木新梢扦插用不同浓度不同的药剂处理的生根率
不同 , 用 a 一 N A A 2 5~ 10 0 ( p p m )处理 7 d 就生根 , 1 5 d 根 1 . 5 。 m , 有 3一 6 条 ,粗状可达 1 . 5
m m
. 用 I B A 25 ~ 1 5 0 ( p p m )处理的 15 d 根长 1 c m 以上 , 根多而密 , 但较 a 一N A A 根细些 .
用 2 4 D 一 D 2 5一 1 50 ( p p m )和用 G A 2 5 ~ 10 0 ( p p m )浓度处理生根率低 . 所 以新梢扦插用 a -
N A A
、
BI A 处理育苗方法简便 、 效果好 , 苗当年长 l m 以上 ,是 比较可行的育苗方法 ,生产
上可推广应用 .
( 6) 露地扦插 . 事前整好地准备扦插用 . 待苗根长 1~ 2 m m 时 , 是露地扦插的适期 , 可
按 10 。 m 又 10 。 m 株行距扦插 ,春天扦插苗当年可长 l m 以上 .
3 田间管理
( l) 从萌芽到落叶主要是松土 、 浇水 、 施肥和整枝 . 松土 、 浇水一般 2~ 3 次就可以 ,浇
水结 合施肥 ,如施氮 、 磷 、 钾复合肥 50 一 10 0 9 开沟施肥 . 浇水时间在萌芽初 、 开 花后 、 果实
生长期 ,结合天气情况进行 .
( 2 ) 整形修剪 .
①接骨木整形修剪是高产的重要措施 . 根据树性可选用 自然开心形树冠 LS 」 ,能使接骨
吉 林 林 学 院 学 报 第 0 1卷
木冠内透光 、 通风 良好 , 结果面积大 、 产量高 . 该树高控制在 2一 4 m ,干高 30 一 50 c m 留 3
一 4 个主枝 , 主枝上保 留 2~ 3 个侧枝 , 侧枝再保留 2 个二级侧枝 . 在主枝上可选 留辅养枝
1一 2 个 , 侧枝保留 l 个辅养枝 . 主枝的平面角为 9 0 ,与中心枝成 45 。一 6 0 角 ,层间要有 50
c m 左右距离 ,如图 1 , 2 , 3 . 2 ~ 3 a 内整形完 了 . 每年修剪时要保持这个 自然开心形的树
形 .
袱l
4 } 3
/
图 1 定干 图 2 冬季修剪 (第 2 年 )
F i g一 F ix t u r e s t e m F ig . 2 P r u n in g in w i n t e r ( T h e s e e o n d y e a r )
1
. 定植后 ,选 5~ 6 个芽 , 。 为去掉顶梢 , 1 . 选出 l 、 2 、 3 、 4 主枝 , 剪去顶梢 1 / 3 ,如有侧枝
2
. 。 为整形带 , a 以下的芽全部去掉 . 也可选 留 , 如 5 、 6 、 7 、 8 剪去 1/ 2~ 1 / 3 .
3
. 右边图为秋状 ,选 l 、 2 、 3 、 4 为主枝 2 . 基部有辅枝 9 可保留重剪 1/ 2 以上 ;
3
. 右边图 为秋天状况
②接骨木的修剪是在整形的基础上进行休眠期的修剪 (冬季修剪 )和生长时期的修剪
(夏季修剪 ) .
冬季修剪 , 经过试验 : a . 对各级延长枝留 6 ~ 8 节处剪截 ; 幼年树的各级延长枝可长留
到 15 节处 ; b . 发育枝可留 12 节剪截 , 。 . 结果母枝可留 7 节剪截 ; d . 各级枝上的辅养枝结
果以后去掉 , 在不影响其它枝生长的情况下 , 为利用空间可继续选 留 5~ 7 节以便扩大结
果面积 ; e . 徒长枝在幼龄树应全部剪除 ; 如选作更新枝用时可保留 1一 2 枝 , 留 6一 7 节修
剪 ; f . 对已结过果的果枝 、 病虫危害枝 、 下垂枝 、 细弱枝 、 徒长枝 (无保 留价值的 )应全部剪
掉 . 对老树的更新修剪和现有树的改造修剪我们这里不作研究 .
接骨木的夏季修剪 ,在生长季节为了保持养分进行摘心 、 曲枝等技术措施 . a . 对延长
枝在 8 月初开始普遍摘心 , 为了枝及早成熟 ; b . 发育枝当长到 12 节时摘除生长点 ; 。 . 结果
母枝 (着生结果的 ) 留 3 ~ 5 个花序即可 , 其它多余的可摘除 ,结果枝最好隔节留 , 并生的 2
个也可以留 l 个 , 酌情处理 ; d . 发现基部长出徒长枝 . 及早除掉 ; 如作预备枝保留时可选择
粗壮的留 ,并在 8 月初摘心 , 但不可多留 .
曲枝和拉枝都是改变枝条角度 , 缓和枝势有利结果的技术措施 . 就是把冠 内的发育
枝 、 徒长枝 、 辅养枝弯曲下来 , 缓和枝的顶端优势 , 有利形成花芽 , 许多实验证实曲枝和拉
枝等措施只少提高产量 10 % .
第 1期 陈可贵等 :接骨木栽培技术研究
4 讨论和建议
接骨属植物花序大 ,结果多 ,
这是丰产 的特性 , 但在 自然条件
下落花落果严重 , 人工栽 培管理
就会减少落花 、 落果 , 大幅度的提
高产量 , 可达 10 倍以上 , s a 生植
株产果约 10 k g 以上 .
接骨木属植物具有很强的适
应性 , 能抗寒 、 抗旱 、 抗病 , 对土壤
要求不严格 ,分布广泛 ,全省各地
均有分布 , 资源丰富 .
接骨木属植物用途很广 , 除
用 于医药外 , 提取的油脂可以食
用 , 能降低血清胆固醇和甘油脂 ,
防止血液凝 固 〔, 〕 , 又是理 想的庭
院观赏树种 , 因此建议保护这个
资源 ,这是一笔巨大的自然财富 .
目前未被开发利用 , 沉睡在山中 ,
有的地 区如白城等地 已无此种分
布 , 为此建议对吉林 省现有的 6
个 种 l ` { , 要 加 以保 护 , 或 引种栽
培 ,有必要建立种的基因库 , 防止
该种在没被利用前就消失了 , 这
一点必须引起注意 .
图 3 冬季修剪 (第 3 年 )
F ig
.
3 P r u n i n g in w i n t e r ( T h
e t h i r d y e a r )
1
. 继续培养主枝 l 、 2 、 3 、 4 ,剪去延长枝 1/ 3
2
. 侧枝适当重剪 , 去掉 l 2/ ~ 13/
3
. 主 、 侧枝上 ( l 、 2 、 3 、 4 、 5 、 6 、 7 、 8 )
可适当留 1~ 2个辅养枝 9
4
. 基部的徒长枝 10 去掉 , 上部徒长枝
可重剪培养结果枝 n
5
. 右边图为秋天落叶状态
参 考 文 献
邓炳声等 . 中国植物志 (第 72 卷 ) . 北京 : 科学出版社 , 1 98 , 10 ~ 15
胡荣等 . 接骨木果油食用价值初探 . 吉林林学院学报 , 1” l , 7 ( 2 ) : 76 ~ 7
吉林省中医中药研究所 . 长 白山植物药志 . 长春 :吉林人 民出版社 , 198 2 . 1 0 6 3~ 1 0 6 5
陈可贵等 . 吉林省接骨木分类研究 . 吉林林学院学报 , 19 3 , 9 ( 3 ) : 45 ~ 47
河北农业大学 . 果树栽培学总论 . 北京 :农业出版社 , 1 9 8 0 . 256 ~ 25 7
48 吉 林 林 学 院 学 报 第 1 0 卷
R e s e ar c ho nt he Cu l t i vat io n Te c h nq iu e s
o f S am b u c u s L in n
.
Che ng K e g u i
(F o r e s t De p ar t m e nt o f J il inF o r e s t r y Co l l e g e )
Che ng H u an
(G ar d e nS e e t io no f h C ang y iR e g io o nf J il i
nC it y )
L iu Chu anh a i
(S he n ah az iF o r e s t r y Bu r e au o f J il inPr o v ie e n)
F n aZ ho ng q ing
(F o r e s t De Pr at m e nt o f J il i
nF o r e s t r y Co l l e g e )
A b s t r e at I nt h is p ap e r
,
t h r o u g h t h e i n v e s t ig a t i o n o f w i ld S a m b u c u
s
L i n n
.
r e s o u r c e s
i n J i l i
n P r o v i n e e a n d p l a n t i n g e x p e r im e n t
,
i t s b i l o l g i e a l e h a r a e t e r is t i e s
, e u l t iv a t i o n t e e h
-
n i q u e s a n d P r u n i n g m e t h o d a r e e x P lo
r r a t e d
.
T h e s e P r o v id e a t h e o r y a n d P r a e t i e e b a s is f o r
t h e d e v e l o Pm e n t o f t h e m i n t h e f u t u r e
.
K e y w o r d s S a m bu
c u s L i n n
. ,
B i o l o g i e a l e h a r a e t e r i s t ie s
,
C u l t i v a t i o n t e e h n i q u e s
,
P r u n i n g
〔土接 第 3 页〕
T h is t y p e o f i n s e e t s b e l o n g t o t h e A n e i e n t N o r t h R e g io n a n d C h i n a
一
H im a l a y a S u b r e g i o n
i n i n s e e t g e o g r a p h i e a l d i v i s io n s
.
I n v ie w o f s p e e ie s o r i g i n
, t h e i n s e e t s i n e a s t r e g io n s a r e
m a i n l y e o m P o s e d o f o r i e n t a l s P e e ie s
,
w h i l e t h o s e i n t h e w e s t p a r t s a r e m a i n l y e o m P o s e d
o f m id d le A s i a a n d o r i e n t a l s p e e ie s
.
T h e n u m b e r s o f s p e e i e s d e e r e a s e f r o m e a s t t o w e s t
,
b u t t h e h a r m f u l e f f e e t s e a u s e d b y t h e m i n e r e a s e i n t h e s a m e d i r e e t i n JIl i n P r o v i n e e
.
T h e
n u m b e r s o f s p e e ie s d e e r e a s e w i t h t h e i n e r e a s e i n e le v a t i o n s
.
F o u r s P e e i e s a m o n g t h e C e r
-
a m b y e id a e i n s e e t s a r e m a i n P e s t s t o f o r e s t t
r e e s
.
N e e y d a li s P e n n a t a L e w i s 15 a n e w
r e e o r d i n g s p e e ie s i n J i l i n P r o v i n e e
.
K e y w o r d s J i l i n P r o v i n e e
,
C e r a m b y e id a e
,
I n s e e t F a u n a