全 文 ：蔬菜世界
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丰润区地处唐山市北部 , 本 区南部是平原 ,
以种植玉米为主 北部是半 山区 ,以栽培果树为
主 。为了提高经济效益 ,当地果农在栽培果树的
山坡地树行 中间差间作一种特殊的黄瓜俗称 “山
黄瓜 ”。这种黄瓜 “香 、甜 、脆 ” ,且具有较高的营养
价值 ,深受当地人们的喜爱 。其价格往往高于普
通黄瓜 一 元 公斤 。在保障原有果树效益
的前提下 ,另增亩产量达千斤以上的黄瓜 ,增效
达 元左右 。其栽培要点如下
一 、选种催芽
、适种品种
当地农民使用的黄瓜品种是 自繁的品种 ,属
传统农家品种 ,具体名称不详 ,当地农民称为 “大
刺黄瓜 ” ,均是农民自留种 。
、浸种 、催芽
沼液 中有水溶性的氮 、磷 、钾等微量元素和
刺激类物质 ,不仅具有杀菌 、抑制病虫害发生的
作用 ,而且还可以提高种子 的发芽率 ,促进其生
理代谢 ,提高幼苗素质 ,而且也可增强植株抗寒 、
抗病和抗逆能力 。
浸种沼液的选择
用于浸种的沼液 ,应选 自以猪粪为主要发酵
原料的沼气池出料间内中上层料液 ,而且是正在
产气并正常使用在两个月以上的沼液 。经充分发
酵的沼液应为无恶臭气味 、 深褐色明亮 的液体 ,
值在 一 之间 , 比重在 一 之
间 。
浸种的具体操作方法 。将清理好的黄瓜种
子用纱布包 一 公斤左右 。装好后 ,将袋子放
人准备好 的沼液内 , 浸种 小时后捞出袋子 ,再
用清水浸泡 一 小时 , 放在草席上晾晒半小时
左右 ,待表面水分干后 ,准备播种 。
浸种注意事项 。第一是浸种时间不 能过
长 ,如果时间过长 ,会影响发芽率 。第二是种子浸
泡后 ,一定要用清水清洗干净后 ,晒干表面水分 ,
然后才能进行催芽 。
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二 、整地 、施底肥
、时间及位置选择 。
此种黄瓜播种时间应选择在 月中旬前后
选择的果树园是桃树园或者是 月中旬果实已
下树的果园内以免影响果树产量 。宜采取直播方
式 ,因此播种穴位选择很重要 。下面以桃树为例
详细介绍如何选择 。播种穴通常距主干 米左
右 ,如树冠较大可适当加大距离 。每颗桃树挖穴
三个 ,位置选择在东 、南 、西采光较好 的三个方
向 。
、精心整地 、施足基肥
种植穴做成圆形 , 直径在 厘米并且要耕
翻 ,土壤要碎 , 下要均匀一致 ,熟土层要达 一
厘米为宜 。同时要拔除四周杂草 。黄瓜需肥量
较大 ,要施足底肥 ,底肥选择腐熟的沼渣 ,每穴用
量在 千克左右 。沼渣不能直接施用 ,在使用前
先加人 的尿素搅拌均匀 , 堆放腐熟 天后备
用 。
三 、播种 、定苗
按穴距开沟 ,沟深 一 厘米 ,浇足底水 ,随
浇随播 ,每隔 一 厘米点种 粒干种子 ,每个穴
位播种 粒 。播种后覆土 ,形成碗状背并稍加镇
压 。播种后 天左右 ,即拱土出苗 ,此时搂平土
背 ,待长至 一 片真叶就可按株距定苗 。定苗按
去弱留壮的原则保留 棵壮苗 。直播容易造成缺
苗现象 ,在达不到 棵壮苗的情况下 ,可在清晨
或傍晚可从其它穴移栽补苗保证全苗 ,补苗时注
意浇足水 。
四 、生长期管理
、 及时松土 。锄田能切断土壤表层的毛细
孔 ,减少蒸发 ,同时消灭草害 。切记大雨过后一定
要耕锄一次 ,耕锄时由浅到深 。
、整枝吊蔓 。黄瓜在高温条件下生长迅速 ,
利用竹竿 米左右引主蔓上树 。待瓜蔓长到
一 尺时 ,去主芯并在上面留 个侧枝 ,每个侧
枝留瓜数量因长势而定 ,一般情况下留瓜 个左
右 。
、合理浇水 。在我区黄瓜生长期均处于高温
干旱季节 ,需水量较大 ,但并非水越多越好 。水份
过多易引起病害 ,因此要看苗浇水 ,原则上不浇
救命水 ,一般瓜苗在中午有搭叶现象 ,表土干燥 ,
预报近期无雨时应在早晨浇一次水 ,杜绝中午和
下午浇水 。
、科学施肥 。在二叶 、四叶 、六叶的情况下 ,
要各追施一次苗肥 ,最好每穴用沼肥 千克 ,加尿
素 千克 ,具体情况因苗而定 ,生长旺盛的少施
或不施 。当幼瓜在 寸左右时 ,一定不能脱水脱
肥 ,一般结合浇水抗旱每穴施沼肥 千克 。此种
黄瓜主要采摘三次 , 在采摘后要及时施人尿素 ,
以每次每穴 千克左右为宜 。
五 、合理应用微肥
当大量坐瓜以后 ,在施肥浇水后 ,还可经常
喷施氨基酸复合微肥或多元素复合微肥 , 如 惠
满丰 、磷酸二氢钾等 ,这样既能提高产量 ,又能提
高品质 ,降低病害发生程度 。
六 、加强病虫害防治
这种黄瓜栽培时节正是在高温多雨的环境
下 ,病虫常会偏重发生和危害 。因此 ,从苗期开始
就必须勤检查 , 及早进行防治 。防治疫病可用
甲霜灵可湿性粉剂 倍液或 杀毒矾
可湿性粉剂 倍液喷洒 一 次 防止霜霉病
可用 瑞毒霉可湿性粉剂 倍液或 乙
磷铝可湿性粉剂 倍液或 代森锰锌可湿
性粉剂 倍液喷洒 一 次 。
通过上述管理 ,一般情况下每株黄瓜秧可产
黄瓜 支左右 ,每支黄瓜重约 千克 ,每亩可
种黄瓜约为 株 ,亩收获黄瓜基本上达到
千克左右 ,可增加经济效益 元左右 。
作者单位 唐山市丰润区农业畜牧水产局