期 刊 :中国野生植物 1990年 02期 页码:51-52
关键词:红色素;花黄色素;藏红花色素;酸和碱;生化学;天然产品;维管;非极性溶剂;文献报导;植物提取物;
摘 要 :<正> 利用离子结合力来分离代谢产物是化学家、生化学家、生产天然产品的工程技术人员所熟悉的工艺方法。长期以来,该方法被用来从各种不同的生物原料中获取氨基酸、有机酸、核酸和碱类物。但是,迄今为止尚无文献报导用此法从维管植物提取物中分离出C—葡糖苷醌型查尔酮及有关色素。近几年来,藏花红色素和藏花黄色素愈来愈引起人们的注意,因为它们是食品和软饮料