全 文 ：江西农业学报 2011，23(8) :14 ～ 16
Acta Agriculturae Jiangxi
土壤保水剂在芦笋上的应用效果
徐 宏1，史学明2，黄志勇1，谢 晟3，罗绍春4
收稿日期:2011 －06 －11
作者简介:徐宏(1970─) ，男，江西樟树人，副研究员，主要从事核农学研究工作。
(1．江西省农业科学院 原子能应用研究所，江西 南昌 330200;2．福建天昱新型材料有限公司，福建 漳州 361000;
3．江西省农业科学院 农业应用微生物研究所，江西 南昌 330200;4．江西省农业科学院 生物工程中心，江西 南昌 330200)
摘 要:研究了辐照合成新型土壤保水剂在芦笋上的应用效果。盆栽试验结果表明:施用保水剂可有效增加芦笋茎数，
提高芦笋茎粗，湿施处理生育指数比对照增加 53． 9% ～ 77． 0%，干施处理生育指数比对照增加 5． 8% ～ 38． 7%。大田试验结
果表明:湿施保水剂的芦笋株高、株数、茎粗和生育指数分别比对照提高 14． 2%、12． 5%、23． 8%、59． 0%，湿施保水剂的大田芦
笋产量比干施和对照分别提高 0． 6%和 32． 7%。
关键词:保水剂;芦笋;施用方法
中图分类号:S644． 2 文献标识码:A 文章编号:1001 －8581(2011)08 －0014 －03
Application Effects of Soil Water － retaining Agent in Asparagus
XU Hong1，SHI Xue － ming2，HUANG Zhi － yong1，XIE Sheng3，LUO Shao － chun4
(1． Institute of Applied Atomic Energy，Jiangxi Academy of Agricultural Sciences，Nanchang 330200，China;2． Fujian Provin-
cial Tianyu Innovative Materials Limited Company，Zhangzhou 361000，China;3． Applied Agricultural Microorganism Research Insti-
tute，Jiangxi Academy of Agricultural Sciences，Nanchang 330200，China;4． Biological Engineering Center，Jiangxi Academy of Ag-
ricultural Sciences，Nanchang 330200，China)
Abstract:The application effects of new type soil water － retaining agent，which was synthesized through irradiation，in aspara-
gus were studied． The results of pot experiments indicated that the use of water － retaining agent could increase the stem number of as-
paragus effectively，and enhance the stem width;comparing with the control (CK)，the growth index of asparagus in water － retaining
agent wet － application treatment was increased by 53． 9% ～77． 0%，and that in dry － application treatment was increased by 5． 8% ～
38． 7% ． The results of field tests showed that the plant height，plant number，stem width and growth index of asparagus in wet － appli-
cation treatment were increased by 14． 2%，12． 5%，23． 8% and 59． 0% respectively as compared with those of CK;the yield of as-
paragus in wet － application treatment was 0． 6% and 32． 7% higher than that in dry － application treatment and CK，respectively．
Key words:Water － retaining agent;Asparagus;Application method
新型土壤保水剂是一种通过辐照合成的具有超强吸
水保水和释放能力的高分子聚合物，它能迅速吸收比自
身重数百倍的水分，创造能快速吸收、储存、缓慢释放水
分与养分的“小水库”，并有效降低灌溉水(或雨水)渗
漏，控制土壤水分蒸发，以满足植物生长需要、促进植物
根系生长发育，也能改善土壤结构、增加土壤活性、减少
土壤板结等。本研究以芦笋为材料，探索了芦笋栽培过
程中土壤保水剂的使用方法，评估了芦笋应用土壤保水
剂的效果。
1 材料与方法
1． 1 试验材料 芦笋:井冈 701(江西省农业科学院育
成的无性系芦笋新品种)90 d幼苗、井冈红(江西省农业
科学院育成的无性系紫色芦笋新品种)3 年生芦笋。保
水剂:福建天昱新型材料有限公司提供。
1． 2 试验内容与方法 盆栽试验以市场购置的25 cm ×
20 cm塑料桶为栽培盆，以已培育 90 d 的井冈 701 芦笋
幼苗为材料，2009年6月25日移栽。试验在钢架塑料大
棚内进行，不受雨水影响。每 10 d 浇一次水，控制浇水
量为每次约 700 mL(用塑料勺定量)。
土壤保水剂使用剂量试验:参照厂家提供的参考用
量结合盆栽试验进行，试验地点在江西省农科院试验基
地;试验设置 9个处理，3个重复，每重复 10株，共 270个
营养钵，每个营养钵装土 5 kg，土壤为砂壤土(表 1)。干
施是将保水剂与土壤按比例混匀后浇足水，湿施是将保
水剂先吸足水后按比例与土壤混匀。移栽后所有盆栽苗
充分浇灌。
表 1 试验处理设计
处理 干土∶保水剂 干土质量/kg
保水剂质量
/kg 施用方法
1 1000∶ 7 150 1． 05 干施
2 1000∶ 5 150 0． 75 干施
3 1000∶ 3 150 0． 45 干施
4 1000∶ 1 150 0． 15 干施
5 1000∶ 7 150 1． 05 湿施
6 1000∶ 5 150 0． 75 湿施
7 1000∶ 3 150 0． 45 湿施
8 1000∶ 1 150 0． 15 湿施
9(对照)1000∶ 0 150 0 /
株高(最高母茎高度)用米尺测量，茎粗(嫩茎距地
10 cm处直径)用游标卡尺测量，茎数为所有地上可见茎
秆。2009年 11月 16日调查各处理芦笋株高、株数及茎
粗，计算生育指数。每处理调查 10 株，以各指标平均数
计算生育指数。生育指数 =株高 ×株数 ×茎粗。产量:
“光头”采笋期间每天用电子秤称量。
大田生产试验:干施、湿施和对照各 2 行共 60 m芦
笋，干施和湿施每行施用 750 g保水剂，使用方法同盆栽
试验。
2 结果与分析
2． 1 盆栽试验
2． 1． 1 株高差异 各处理中，以处理 8(1000∶ 1，湿施)
芦笋植株高度最高，达到 97． 5cm，比对照增加 2． 4%。处
理 4(1000∶ 1，干施)的株高最矮，比对照减少 23． 2%。湿
施处理(处理 5 ～处理 8)平均比干施处理(处理 1 ～处理
4)高 6． 2%，比对照低 3． 8%(图 1) ，施用保水剂后芦笋
的株高结果趋势为对照 ＞湿施 ＞干施。
图 1 平均株高
2． 1． 2 株数差异 株数反映芦笋嫩茎数量，是芦笋产量
形成的主要因素。各处理中，应用保水剂的处理普遍高
于对照，其中以处理 7(1000∶ 3，湿施)株数最多，平均每
盆达到 11． 7株，而对照只有 8． 5 株。处理 5 ～处理 8 分
别比对照增加 10． 6%、28． 2%、37． 6%、24． 7%，处理 1 ～
处理 4分别比对照增加 36． 5%、17． 6%、5． 9%、22． 4%。
湿施处理平均株数比干施处理高3． 9%，比对照高25． 3%
(图 2)。
图 2 平均株数
2． 1． 3 茎粗差异 同株数一样，芦笋嫩茎粗细也是影响
芦笋产量的另一个关键指标。各处理中，应用保水剂的
处理普遍高于对照，其中以处理 5(1000∶ 7，湿施)株数最
多，平均茎粗达到 3． 2 mm，处理 3(1000∶ 3，干施)次之为
3． 1 mm，而对照只有 2． 2 mm。处理 5 ～处理 8 分别比对
照增加 45． 4%、36． 4%、31． 8%、22． 7%，处理 1 ～处理 4
分别比对照增加 － 4． 5%、18． 1%、40． 9%、4． 5%。湿施
处理平均株数比干施处理高 15． 9%，比对照高 34． 1%
(图 3)。
图 3 平均茎粗
2． 1． 4 生育指数 生育指数是一个反映芦笋生长势的
综合指标，研究结果表明生育指数与来年的芦笋产量显
著正相关。生育指数越高，芦笋生物学产量越高，积累的
养分也越多，来年芦笋产量越高。从图 4 折线中可以明
显看出，施用保水剂可提高芦笋生育指数，为产量打下基
础。处理 5 ～处理 8 分别比对照增加 53． 9%、61． 4%、
77． 0%、61． 5%，处理1 ～处理4分别比对照增加27． 6%、
24． 2%、38． 7%、5． 8%。湿施处理平均株数比干施处理
高 31． 7%，比对照高 63． 5%，差异达到极显著水平。施
用保水剂的芦笋生育指数显著高于未施保水剂的对照，
湿施效果好于干施。
图 4 平均生育指数
2． 2 大田生产试验 试验地点在江西省修水县太阳升
农场，试验材料为 3年生芦笋，品种为江西省农科院育成
四倍体紫色芦笋品种“井冈红”，沙质土壤。2009 年 6 月
13日开25 cm深沟施用保水剂，干施、湿施和对照各2行
30 m芦笋，每行施用 750 g保水剂。干施直接施用、湿施
吸足水分后施用，并用锄头拌匀盖土。2009 年 10 月 17
日调查株高、株数和茎粗。2010 年 3 月 20 日开始“光
头”采笋，4月 22日开始蓄留母茎，期间每天用电子秤称
量产量并计算采笋支数。
试验结果表明，使用保水剂可以有效增加成年芦笋
植株高度和植株数量，增加芦笋粗度，提高芦笋产量和品
518 期 徐宏等:土壤保水剂在芦笋上的应用效果
质。湿施处理的芦笋株高、株数、茎粗和生育指数分别比
对照提高 14． 2%、12． 5%、23． 8%、59． 0%，比干施提高
7． 5%、－0． 04%、6． 5%、10． 1%;湿施处理的大田芦笋产
量比干施和对照提高 0． 6%和 32． 7%，采笋支数比干施
和对照提高 7%和 24． 1%，湿施保水剂的大田芦笋平均
每支重量达到 41． 1 g，比对照分别提高 6． 4%和 13． 9%。
可见，芦笋大田施用保水剂可以显著提高株高、株数、茎
粗、生育指数，从而提高芦笋产量，湿施保水剂好于干施。
表 2 修水点芦笋保水剂试验结果
处理
株高
/ cm 株数
茎粗
/mm 生育指数
产量
/ g 支数
干施 134． 6 4． 7 9． 3 5856． 9 12250 298
湿施 144． 7 4． 5 9． 9 6446． 4 12330 319
对照 126． 7 4． 0 8． 0 4054． 4 9280 257
3 讨论
保水剂能够在植物根部土壤中形成“微型水库”，在
土壤水量充足时吸水，在土壤干旱时释放水分，保持湿润
根际环境，减少肥料损失，是农业生产中一项节本增效的
重要措施［1 －7］。
使用保水剂后芦笋植株高度低于对照，而且湿施低
于干施，这可能是因为试验材料为仅生长 3个月的小苗，
保水剂有效吸收了试验过程中灌溉水分，而对照由于未
施保水剂根际水分干湿不匀，容易造成苗期徒长。本试
验结果表明，保水剂应用在芦笋生产中主要通过有效增
加芦笋新发嫩茎数量和粗度来提高芦笋生育指数，为芦
笋产量打下基础，而且可以有效抑制苗期徒长，起到强
苗、壮苗的作用。
盆栽试验以芦笋株高、株数、茎粗和生育指数来评
价施用保水剂的效果，带有一定预测性，此方法在大田保
水剂试验产量结果得到验证。
试验各处理中，除芦笋株高外，湿施保水剂的芦笋
株数和茎粗都明显高于干施保水剂的芦笋，因此，生产中
应尽量采用先吸足水分后施用保水剂的湿施方法。盆栽
试验的结果表明，芦笋施用保水剂以质量比 1000∶ 3的比
例效果最好，建议大田生产湿施保水剂 202． 5 kg /hm2。
参考文献:
［1］石伟，石勇，王金宇，等．谈保水剂在节水农业中的应用［J］．现
代农业科技，2009(17) :299．
［2］郭江．保水剂在吐鲁番地区甜瓜上的应用效果研究［J］．现代
农业科技，2009(5) :7，9．
［3］包文华，梅晓东，方芳，等．保水剂对冷地型草坪草种子萌发的
影响［J］．安徽农业科学，2009(15) :6968 －6969，6971．
［4］董建国．旱地造林综合技术在平原区的应用研究［J］．现代农
业科技，2009(6) :18．
［5］姜同第，施建华．丘陵岗地桑园高产栽培技术［J］．现代农业科
技，2009(11) :234，236．
［6］迟琳琳，胡春元，闫彩峰，等．不同基质组合对神东矿区文冠果
生长的影响［J］．安徽农业科学，2009(11) :5207 －5208，5242．
［7］祁居仕，马学军． ASA高效植物保水剂(旱立停)在玉米上的
应用效果研究［J］．现代农业科技，2009(24) :
櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗
21．
(上接第 11页)
［7］刘国顺．烟草栽培学［M］．北京:中国农业出版社，2003．
［8］王忠．植物生理学(2版) ［M］．北京:中国农业出版社，2009．
［9］中华人民共和国农业部．中华人民共和国农业行业标准NY/T
309─1996全国耕地类型区耕地地力等级划分［S］．北京:中
国标准出版社，1996．
［10］孙羲．植物营养原理［M］．北京:中国农业出版社，2003．
［11］左天觉．烟草的生产、生理和生物化学［M］．上海:远东出版
社，1993．
［12］李永忠，罗鹏涛． 氯在烟草体内的生理代谢功能及其应用
［J］．云南农业大学学报，1995，10(1) :57 －61．
［13］王少先，郭山虎，徐艳芬，等．不同施氯量对烤烟 K326光和特
性影响的研究［J］． 昆明师范高等专科学校学报，2006，28
(4) :23 －25．
［14］李明德，肖汉乾，汤海涛，等．湖南烟区土壤含氯状况及烤烟
施氯效应［J］．植物营养与肥料学报，2007，13(1) :44 －50．
［15］许自成，郭燕，肖汉乾．湖南烟区土壤水溶性氯的地区分布特
点及其与烤烟氯含量的关系［J］．生态学杂志，2008，27(12) :
2190 －2194．
［16］李洪勋，唐远驹．毕节地区烤烟化学成分分析［J］．河南农业
科学，2007(11) :
櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗櫗
52 －55．
(上接第 13页)
一次性施肥达到常规施肥的效果，而且平均增产
673． 2元 /hm2，田间管理用工可节省 2250 元 /hm2，节本
增效 2923． 2元 /hm2;总糖、还原糖等含量也都在较适宜
的范围内，烟叶化学成分也比较协调。
一次性施肥为机械化作业奠定了基础，可以简化田
间施肥管理，省工省力，顺应现代烟草业的发展需求，对
于促进烟叶生产可持续发展具有重要意义。
参考文献:
［1］纪成灿．提高烟叶上部烟叶可用性和降低上部烟叶比例的农
业措施［J］．中国烟草科学，2001(4) :19 －22．
［2］刘添毅，李春英，曾文龙．膜覆盖一次性施肥对烤烟生育及经
济效益的影响［J］． 福建农业大学学报，1997，26(4) :449
－451．
［3］攀为国，赵承，艾复清，等．烤烟高茎壮苗深栽结合一次性施肥
对烟叶质量和效益的影响［J］．中国烟草科学，2007，28(5) :37
－40．
61 江 西 农 业 学 报 23 卷