作 者 ：王春莹Organ-单位: 福建农林大学
期 刊 ：福建农林大学 2009年 12期 页码：111
关键词：野生香菇；拮抗；胞外酶；环境胁迫；栽培；
摘 要 ：针对从龙岩、四川、云南采集而来的117个野生香菇种质资源,根据拮抗反应进行分类并分析了它们亲缘关系的远近。此外,从菌丝生长速度及胞外酶活性,不同环境胁迫下菌丝生长速度及保护酶活性、出菇品比特性、营养生长特性4个方面进行研究,发掘出一些特异种质,以构建核心种质资源。本文主要研究内容及结果如下: 1、体细胞不亲和性与香菇分类及亲缘关系的研究 以拮抗反应的有无为依据,把117个野生香菇菌株分成了98类。同时,把体细胞不亲和性现象分成四类,即融合现象、弱拮抗现象、有褐色线明显拮抗现象、无褐色线明显拮抗现象,并把它们转换成“0、1、2、3”数据,进行聚类分析,把124个香...