全 文 ：·研究简报· 北方园艺 2009(11):74～ 75
第一作者简介:张玉鑫(1980-),男 ,助理研究员, 现主要从事蔬菜
栽培生理与技术研究工作。E-mail:zhangyx-nky@163.com。
通讯作者:高世铭(1962-),男 , 甘肃白银人,博士 ,研究员,现主要
从事旱地农业及集水高效农业方面研究工作。E-mail:gao-shm@
sohu.com。
基金项目:国家科技支撑计划资助项目(2007BAD52B01)。
收稿日期:2009-06-20
河西走廊高海拔冷凉区茎用莴苣适宜密度与播期研究
张玉 鑫1 , 高 世铭2 , 王 晓巍1 , 王志 伟1 , 赵 　鹏1
(1.甘肃省农业科学院蔬菜研究所 ,甘肃兰州 730070;2.甘肃省农业科学院 ,甘肃兰州 730070)
　　摘　要:在甘肃河西走廊高海拔冷凉区以茎用莴苣“太原笋”为试材 ,研究不同密度和播期栽
种对莴苣产量及经济性状的影响。结果表明:随着种植密度的增加 ,莴苣的株高 、茎粗 、茎长 、单
株重逐渐降低;以5 445株/667m2密度下产量最高。随播期推迟 ,莴苣生育期缩短 ,抽薹率增加 ,
产量降低。河西走廊高海拔冷凉区莴苣适宜播期为 4月下旬至5月上旬 ,适宜播种密度为 5 445
株/667m2 。
关键词:莴苣;密度;播期;高海拔冷凉区
中图分类号:S 636.2　文献标识码:A　文章编号:1001-0009(2009)11-0074-02
　　作物生产是一个群体过程 ,一般以单一农作物为
主 ,具有自我组织 、自动调节的能力 ,但受制于生境的影
响;生境恶化将使群体内个体间竞争加剧 ,如个体间争
夺水分 、养料和空气 、相互间病虫传染等 ,同时 ,整个群
体的光合强度 、光合产物 、呼吸强度和生物产量等都会
产生不同程度的变化[ 1-2] 。播种期和密度是影响作物产
量形成的 2个重要因素[ 3-5] 。适期播种可以充分利用光
热资源 ,培育壮苗;合理密植是良种良法配套的关键措
施和构建高产群体的基本条件[ 6] 。播种期和播种量的
确定因地区和品种而异[ 7] 。
茎用莴苣是甘肃省高原夏菜的主要种类之一。关
于茎用莴苣在高海拔冷凉生态气候条件下种植密度和
播种期的反应规律尚不明确;生产中尚存在着播期过早
或过晚以及密度不合理等现象 ,影响产量 、商品性状和
高效上市。该试验在河西走廊高海拔冷凉气候条件下 ,
以太原笋为材料 ,研究了不同播种密度和播种时间对其
产量的影响 ,旨在探讨高海拔地区茎用莴苣的最佳播种
密度和播种时间 ,为茎用莴苣的高产优质栽培提供理论
依据和实践指导。
1　材料与方法
1.1　试验材料
试验以太原笋为试材 ,于 2008年 5 ～ 8月在甘肃省
永昌县焦家庄乡红庙墩村 4组进行 ,试验地的海拔
1 996 m ,年平均气温 4.8℃,年降水量 188 mm ,无霜期
130 d ,年日照时数2 933 h。供试土壤为灌漠土 ,肥力中
等 ,河水灌溉。
1.2　试验方法
密度试验:试验设 4个株行距(株×行)处理 ,分别
为:M1 25 cm×30 cm;M2 30 cm ×30 cm;M3 30 cm×
35 cm;M4 30 cm×40 cm ,3次重复 ,随机区组排列 ,小区
面积 15.7 m2 。播期试验:试验设 5个播期 ,分别为 T1 4
月 27日 、T2 5月4日 、T3 5月 11日 、T4 5月18日 、T5 5
月 25日。3次重复 ,随机区组排列 ,小区面积 19.2 m2 ,
株行距为30 cm×30 cm。平整土地后开厢起垄 ,定点打
窝 ,每667 m2施优质农家肥 4 000 kg ,复合肥 50 kg 。生
长期间适时中耕除草和防治病虫害 ,结合中耕除草。其
它管理同常规管理。
1.3　测定内容
每小区随机选15株挂牌作标记。记载各处理的生
育期(播种期、莲坐期 、采收时间 、全生育期)、植物学特性
(开展度 、株高 、茎粗 、茎长 、单株重)、抽薹率及产量。
2　结果与分析
2.1　种植密度对莴苣生育期的影响
4种密度处理的出苗期 、莲座期和采收期基本一致
(表 1),密度对莴苣的生育期没有明显影响。
　　表 1　　　种植密度对莴苣生育期的影响
处理 播种期 出苗期 莲座期 采收期
M1 5月6日 5月13日 6月15日 7月29日
M2 5月6日 5月13日 6月15日 7月29日
M3 5月6日 5月13日 6月15日 7月29日
M4 5月6日 5月13日 6月15日 7月29日
2.2　种植密度对莴苣经济性状的影响
随着种植密度的减小 ,莴苣的株高 、茎粗 、茎长 、单
重都有所增加 ,但是株高 、茎长各处理间差异不显著。
M4(30 cm×40 cm)和 M1(25 cm×30 cm)茎粗 、单重差
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北方园艺 2009(11):74 ～ 75 ·研究简报 ·
异显著 ,与M2(30 cm×30 cm)、M3(30 cm×35 cm)无显
著差异;其中M4茎粗 7 cm ,较 M1增加14.8%;单株重
达到 1.6 kg ,较 M1 增加 60%。产量以 M3为最高 ,
667 m2产 7 531.5 kg ,比 M1、M2 、M3增加了 9.6%、
4.6%、5.0%。商品率 M3、M4均达到100%(见表2)。
　　表 2　　种植密度对莴苣经济性状的影响
处理 667 m2株数/个
株高
/cm
茎粗
/ cm
茎长
/cm
商品率
/ %
单重
/kg
667m2
产量/kg
M1 7 623 58.6 a 6.1 b 38.7 a 91 1.0 b 6 868.7
M2 6 352 59.8 a 6.6 ab 40.7 a 95 1.3 ab 7 202.8
M3 5 445 60.8 a 6.8 a 41.4 a 100 1.5 a 7 531.5
M4 4 764 59.7 a 7.0 a 41.3 a 100 1.6 a 7 172.5
2.3　播种时间对莴苣生育期的影响
随着播种时间的推迟 ,莴苣的出苗时间缩短(见表
3)。5月 25日播期与 4月 27播期相比 ,出苗到定苗的
时间由 23 d缩短为19 d ,全生育期由96 d缩短为 88 d。
所以 ,播种时间推迟使莴苣全生育期缩短。
　　表 3 不同播种时间下莴苣的生育期
播种
时间 出苗期
定苗
时间 莲座期 采收期
全生育期
/ d
T1(4月 27日) 5月8日 6月1日 6月 11日 7月30日 96
T2(5月4日) 5月17日 6月8日 6月 16日 8月5日 93
T3(5月 11日) 5月23日 6月 13日 6月 21日 8月10日 91
T4(5月 18日) 5月28日 6月 18日 6月 26日 8月15日 89
T5(5月 25日) 6月3日 6月 22日 6月 30日 8月21日 88
2.4　播种时间对莴苣经济性状的影响
由表 4可以看出 ,T3莴苣株高最高 , T5茎长最长 ,
T1茎粗 、单重最大。随着播种时间推迟 ,莴苣抽薹率逐
渐增加 , T2前播种的 ,抽薹率在 9%以下 ,其后播种的抽
薹率在 12.1%以上 ,其中 T5抽薹率达到 21.3%,比 T1
抽薹率高 15.2%。随着播期推后莴苣产量也随之降低 ,
T1播期产量最高 ,分别比 T2 、T3 、T4、T5 高 4.5%、
10.2%、52.0%、53.5%。
　　表 4 不同播种时间下莴苣的经济特性
播种
时间
株高
/cm
茎长
/cm
茎粗
/ cm
单重
/ kg
抽薹率
/ %
667m2
产量/ kg
T1(4月 27日) 60.5 ab 44.1 b 7.1 a 1.21 a 6.2 5 446.3
T2(5月4日) 58.5 bc 36.7 c 7.0 a 1.15 a 9.0 5 210.1
T3(5月 11日) 62.6 a 43.6 b 6.2 b 1.09 a 12.1 4 939.1
T4(5月 18日) 55.3 d 51.3 a 5.9 bc 0.79 b 15.4 3 582.1
T5(5月 25日) 57.1 cd 53.0 a 5.8 c 0.78 b 21.3 3 548.2
3　小结
从产品品质 、商品率及产量看 ,莴苣播种密度以
30 cm×35 cm 为最佳 ,其产量高 ,商品性好 ,商品率高。
播期推迟 ,莴苣生育期有所缩短 ,抽薹率增加 ,产量也随
着生育期缩短也有所下降。因此 ,莴苣的播期确定原则
为在幼苗不受冻害的前提下宜早不宜迟 ,河西走廊高海
拔冷凉气候区莴苣适宜播期为 4月下旬至5月上旬。
参考文献
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Study on Planting Density and Sowing Date of Asparagus Lettuce in Hexi
Corridor High-altitude Cold Areas
ZHANG Yu-xin1 , GAO Shi-ming2 , WANG Xiao-wei1 , WANG Zhi-wei1 , ZHAO Peng1
(1.Vegetable Science Institute, Gansu Academy of Ag ricultural Sciences , Lanzhou , Gansu 730070 , China;2.Gansu Academy of Ag riculture
Sciences , Lanzhou , Gansu 730070 ,China)
Abstract:The research aimed to confirm the suitable planting density and sowing date of asparagus let tuce(Taiyuansun)
in Hexi corridor high-altitude cold areas.Four planting densities and five sowing dates were designed to study the effects
of different planting density and sowing date on the yield and the economic traits of Taiyuansun.The results indicated
that plant height , stem diameter , stem length and weight per plant showed a rising trend along with the increasing of
planting density.The millet planted at 5 445 plant/667m2 got highest yield.The grow th stage w as shorten , the yield was
decreased ,but early bolting rate was increased with the delaying of sowing date of asparagus lettuce.The suitable sowing
date of asparagus lettuce w as from late April to early May in Hexi corridor high-altitude cold region , and its suitable
planting density was 5 445 plant /667m2 in the field with middle fertility.
Keywords:Asparagus lettuce;Planting density;Sowing date;High-altitude cold area
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