全 文 ：五彩椒洗根栽培技术要点 陈淑波
洗根栽培，也称露根栽培，是在尽可能浅栽的基础上，待
五彩椒坐果时，冲洗高出地面的五彩椒根系，使根系的出土部
分裸露的一种栽培方式。
在移植时不要深栽，如果是用营养钵育苗，则定植时，要
将钵体的1/3露出地面。
一次洗根法 在定植后45～50天，用杀菌剂与发根剂的混
合液洗根，每株用1000毫升左右混合液，对植株的根部进行病
害防除，培育出粗壮的根系。用这种方式洗根，经过1周，清洗
出的白色根系变成了绿色，到了深夏便形成粗壮的青色根系。
三次洗根法 在五彩椒大约第2节果实的收获时节，也就是
在定植后的40天左右开始，进行第1次洗根。洗根用的水，一般
用杀菌剂1000倍液加发根剂40倍混合液；以后每周冲洗1次，共
冲洗3次。用水量应随着五彩椒生长而逐渐增加，第1次大约每
株用水量350～400毫升，第3次大约600～700毫升。这种方法，
比前一种方法的洗根开始时间要早一些（在病菌尚未大量繁殖
时即已施药），且用的混合液的总量也多一些，故效果更好一
些。
洗根要点 在浅栽的前提下，经过40天后，植株稳健后才
能洗根；而且洗根时应结合使用杀菌剂与发根剂。
洗根技术不仅对五彩椒有效果，而且对番茄、茄子及其他
茄科植物的夏秋栽培有同样的效果。
一、尽可能地浅栽
二、洗根
（作者单位：151500 黑龙江省兰西县榆林镇农业综合服
务中心）
1 把好栽培环境关
2、品种要对路
3、培育适龄壮苗
4、规格整地筑畦，适时定植
5、科学施肥，促控并举
6、合理用水巧灌溉
7、因天而宜控棚温
8、科学防治防残留
9、残留检测莫疏忽
、 小尖椒生产地的大气、土壤、
水源等条件必须符合国家的有关标准。选择土壤疏松肥
沃，有机质含量高，排灌方便，前茬未种植过茄果类蔬
菜的田块。
目前，反季节栽培多以杭州鸡爪与
吉林早椒杂交组合（又名弄口早椒）为主。该品种植株
大小中等，分枝性强，第1朵花着生于8～10节，花白
色，果下垂，长尖角形，一般长13～15cm，翠绿色，光
泽度好，辣味中等，具有早熟、耐寒、抗病、结果多、
生长快的特点。品质和商品性很好，非常适合宾馆、饭
店消费。
7月中、下旬至8月上旬播种，用
种量375～750g/公顷。育苗棚用遮阳网覆盖降温。苗床
宽1.2m左右，长度视育苗量而定，床面施用50%多菌灵
8～10g/公顷进行土壤消毒。种子先用清水浸4～5h，然
后用1%的硫酸铜溶液浸种5分钟取出，用清水冲洗干净
即可播种。播前浇足底水，然后均匀撒上种子，上盖
0.5～1.0cm厚的营养土，再盖一层遮阳网或碎草保湿。
当有少量种子出苗后及时撤去覆盖物，让幼苗早见光；
2～4片真叶时，即可移入营养钵中培育壮苗。
定植前15天，撒施腐
熟的有机肥4.5万kg/公顷、复合肥600kg/公顷作基肥，
用旋耕机或人工翻耕入土。然后整平做畦，覆盖地膜，
保墒升温。当苗龄30天左右，椒苗有5～9片真叶时选晴
天定植。每畦种2行，株距25～30cm，4.50万～5.25万
株/公顷。
定植成活后，可根据秧苗
长势浇施1～2次稀粪水或1%复合肥液，促进营养生长。
结果之前一般不再追肥，以防植株徒长，造成落花落
果。挂果4～6个后及时追肥，施复合肥150～225kg/公
顷。辣椒具有连续开花结果的性能，只要光、温、水、
肥等条件适合，可不断地开花结果。因此，进入采收期
后每隔15～20天必须追1次肥，共追肥3～4次，每次追
施复合肥10kg。肥料可穴施、浇施或通过滴灌施入。在
初花期、盛花期、盛采期分别喷1次600倍液的爱多收，
以增加坐果率，提高质量和产量。采收期可喷2～3次
0.2%磷酸二氢钾，进行叶面追肥。
小尖椒水分过少生长衰弱，过
湿植株易倒伏，都容易诱发病害。灌水以半干半湿为
好，可漫灌、沟灌或滴灌。扣棚后为避免棚内湿度过
大，原则上干时再浇水。
前期大棚应加强通风，把棚温
控制在30℃内。10月中旬以后，随着气温的下降，夜间
应适当覆盖保温。阴雨天视大棚内温、湿度灵活安排通
风换气。当外界最低气温降到15℃时，夜间要覆盖草苫
保温，中午气温高时进行短暂通风，以降低棚内湿度。
棚温白天控制在25～30℃，夜间控制在15℃以上为宜。
11月中旬后基本上不再通风，且须增加一层内膜防寒保
温，尽量提高棚温，延长采收期。
一是大力推广农业防治，加强
栽培管理，实行轮作制度，合理布局茬口，选用前茬未
种植茄果类蔬菜的田块等农艺措施。如种子处理，苗床
消毒，培育无病虫害壮苗；高温闷棚杀菌；清洁田园，
及时清除病株、病枝、病叶、病果等，降低病虫源数
量；精细管理，改善菜地环境等。二是积极采用物理防
治。定植时采用银灰色地膜覆盖或吊银灰色膜条避蚜，
在大棚内悬挂黄色粘虫板粘杀蚜虫、白粉虱；用防虫网
覆盖阻隔害虫侵入；利用频振式杀虫灯、性引诱剂等诱
杀夜蛾科害虫等。三是严格控制化学农药。不得已用药
时要合理选用农药，严禁使用高毒高残留化学农药，有
限度地使用部分高效低毒的化学农药，并合理轮换，交
替使用，以免产生抗药性，用药安全间隔期过后方可采
摘上市。
小尖椒采收上市前要用蔬菜农
药残留速测卡逐棚进行农药残留定性检测，杜绝农药超
标产品上市。
（作者单位：161300黑龙江省讷河市农业技术推
广中心）
□责任编辑 朱凤艳（电话0451-82648624）
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