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作 者 ：刘俊平Organ-单位: 中国计量学院

期 刊 ：中国计量学院 2014年 01期 页码：84

关键词：茭白黑粉菌；环境因素；二型态；乙醛酸循环；遗传转化；

摘 要 ：摘要：茭白黑粉菌(Ustilagoesculenta)是茭白体内的一种内生真菌，其共生能引起茭白茎基部膨大，形成可食用的水生蔬菜—茭白。茭白田间有三种表型：正常茭白、灰茭及雄茭，三种表型与茭白黑粉菌在茭白体内的生长状态密切相关。研究发现，分离自正常茭白茎部的黑粉菌主要以菌丝状形态存在，呈M-T(mycelia-teliospore)型，而分离自灰茭的黑粉菌主要以孢子形态存在，呈T(teliospore)型。目前两种茭白黑粉菌的研究主要集中在形态和蛋白组差异方面，本文系统分析了培养基成分、pH值、温度等对茭白黑粉菌体外培养时形态变化的影响；克隆获得了2个乙醛酸循环途径关键基因的全长序列，比较分析...

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