作 者 ：崔华丽Organ-单位: 安徽大学
期 刊 ：安徽大学 2011年 04期 页码：57
关键词：羊肚菌；多糖；响应面；抗肿瘤；凋亡；
摘 要 ：近年来,人们对多糖类物质的研究逐渐成为新热点,同时对其分离纯化技术、结构分析及活性物质的研究也日益深入。研究发现,羊肚菌多糖具有抗菌、抗肿瘤、抗疲劳、增强免疫力等多种活性,但对于其具体作用机制现在仍有待进一步深入研究。本课题侧重于羊肚菌多糖结构和抗肿瘤机理的研究,弄清多糖的这些分子特征,能深入了解它们的结构与活性之间的构效关系及生物活性作用机理,为多糖在药物领域的开发与应用提供理论基础和实验依据。 实验中首先用响应面法对培养过程中影响多糖产率的各种条件进行优化避免对材料和资源的浪费；继而对提取纯化出的羊肚菌多糖的结构特点进行阐述；最后对多糖作用于HepG2细胞后通过诱导细胞凋亡对肿瘤细胞...