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作 者 ：杨培国Organ-单位: 长春中医药大学

期 刊 ：长春中医药大学 2008年 04期 页码：55

关键词：松茸；多糖；提取；纯化；

摘 要 ：本文对松茸子实体多糖进行了系统提取和纯化研究。采用超滤对松茸子实体多糖进行分离纯化,对多糖浓度、压力、温度、pH等影响因素进行深入细致研究,优化确定实验操作条件,有利于新产品的开发。 通过单因素试验和正交试验,确定了较佳的提取工艺,料水比为1:30;浸提 温度:120℃;浸提时间:3h。提取次数以两次较经济,两次累计提取率可达93.10%。提取液浓缩后醇沉工艺条件为3倍体积95%乙醇醇沉6h。 建立了松茸多糖纯化和分离的技术路线,主要步骤包括:超滤纯化、阴阳离子交换树脂法脱蛋白、分级醇沉和凝胶过滤层析等。 实验结果表明:松茸多糖脱蛋白可采用如下工艺:松...

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