全 文 ：.经济作物
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金鸡 毛草 , 又 名 冬冬 草 、 何华鱼草 、 神
奇救命 草 , 1 9 90 年 以 新 加坡 引 人 广一 东 . 它
与 “ 三 七 草 ” 同是一 种食 用 、 药 用 兼备 的
多年生植 物 , 同属一 种 药 用保 健 品 , 药性
均为寒胜 、 微有苦味 , 人 体内凡是 山于热
性引起的各种 炎症 、 如 胃炎 、 肾炎 、 肝 炎 、
肺炎 、 支 气管 炎 , 以 及高 血 压 、 痔 疮 、 咽
喉病 、 沙 眼 、 便 秘等等均有疗 效 使用方
法简单 . 多 以 煮 汤 、 煮 面 条 和泡 开 水食 用
为主 ( 煮 汤 、 煮 面条 时 可 与肉 类 、 蛋 品 、
少量生姜同煮 , 一 大 一 次 . 每 人每煮一 次
放鲜 I咔8一 10片 , 不 放味精 以 免降 低药效 :
泡开水食用的 , 取数 片鲜叶用 法水洗 于净业
人茶杯内 、 将刚煮 开的 开水 冲满一 杯盖 好 、
泡15 ~ 20分钟饮服 , 若 是治咽喉 痛的 , 隔 4 个
小时饮一杯 , 连 饮两杯 即 见效 ) ; 生吃金 鸡
毛草 , 每天 吃 一 次 , 每次吃 4 一 5 片洗 于净 的
鲜叶 . 对 治疗 沙 眼效 果很 好 笔 者 实践 证
明 , 能坚持食用这 两 种植物 , 对人体能起 到
有病治病 、 无病防病 的作用 . 食用后对人 体
无副作用 . 是一种很好 的药用 保健品 其 粗
生 、 易种 , 适 于家庭盆栽 备用 主要的栽培
技术介绍 如下 :
1
、 地 块选择 金鸡 毛草 和下 七 草都是
适应性广 的植物 、 栽培用的 土质以 沙质壤 土
为最好 , 丫}」不宜 种在积水地 , 否则 . 植株 根
部易于 溶烂 、 而整株死掉 凡是种在 向阳的
地块 、 植株长 得更好 家庭 盆栽也一样 , 切
忌积水 , 并 置于 阳台太阳照到 的地方 、 以利
于快速生 长
2
、 种植 方法 。 主 要是采 用扦插法 这
两种植物生活 力强 既耐热 、 又 耐寒 、 在我
南方一 年四季都可种 植 , 北方 可用温室 、 大
拥栽培 大田 种植 规格 : 畦宽 3 5 尺 (包沟 ) .
以利于雨后方便排水 . 株行距均为0名尺 , 侮
穴只扦插一株 ; 作家庭 盆栽 的 , 种植 规格 可
适当密一些 , 株行距约 为 .() 3尺 枝条插 植后
吸收到 充足的 养分 、 促进 植 株快 速 生长 ;
枝条返青 后 , 立 即追施 一 次速 效氮肥 , 睡
亩 用 巧担腐熟粪水 、 每担 加人 0 2 5公 斤 尿
素进 行追 施 , 加速植株伸 长 、 增加 叶片数
和计十面积 、 促进侧枝萌发 ; 为了提 高鲜叫-
产量 和不 间断的采收食用 , 当鲜叶进 人采
收期 后 , 注意不要出现缺 肥现象 , 一般每
采收两 次 追 肥一 次 , 主要 以 速效 氮肥 为
主 , 结合追施钾 肥 (盆栽 的可用洗 米水代
替钾 肥追施 ) 在 土 壤 养分 充足 和经常 保
持 土壤 湿 润 的 条件下 , 除 了 冬天 气 温 较
低 、 扦插后返青 期需 要 0] 天 以 上之 外 , 其
它季 竹的返 青期较 短 、 只有 7天左 右 , 返
青后 10 天便进 人鲜 叶采 收期 , 以 后都是 屏
星期采收一次鲜 叶 : 当突然 发现叶片增 长
慢 、 少 见有鲜嫩 叶片时 , 这就 是严重缺 肥
的症 状 , 所以 , 在管理 过 程 中要 特 别 注
意 1 在 整 个生长期 间注 意不 要缺水受旱 ,
但 又 不要 过 于 潮湿 , 以 保持 土壤 湿 润 为
宜
4
、 勤换盆 土 。 家庭 盆栽 的 , 出于花
盆 面积小 、 盆内营养 土 又 少 , 养 分积累不
多 , 对植株 生长所需要 的养分易出现供不
应求 为 了确保鲜 叶正常采收供应 , 应掌
握在盆 栽半年 后 分期分批更换盆 土一 次
(营养土即为种花用的土壤 ) , 增施一次有
机肥作底肥 , 并 从新剪插新枝条 , 使枝 条
永保长盛不 衰 使鲜叶能得到 有计划地坚
持食用 , 真 止起到保健作用 -
5
、 防治害 虫 每年进 人 夏天 后 , 在
大田常遭到蚂哟 危害叶 片 , 把叶片咬 成缺
划朴、 , 严重 “」一 、 1卜片出现残缺 不堪 , 应掌
握 自采收完 一 次鲜 叶后 , 立即用菊酷类药
flj 喷杀 另 外 . 还 有一种似 白絮棉花栖 息
在叶 一肯和茎相一 卜的吹绵 介壳虫 , 专门吸食
三 七草叶 片和茎 杆的汁液 . 使叶片呈现脱
水状 的萎蔫现象 ; 这种 虫不 沦是在大 田或
今净争和乡的培栽技术
要浇足底水 , 在夏 、 秋季 节如能用 薄膜 、 或遮 阳风 遮荫
5
一
7天 , 枝 条返青 更快 , 待枝 条返 青后 即揭 开遮 荫物
按正常方法管理
3
、 肥水管理 插植 时 . 先下 足底肥 . 亩施腐熟农
家肥 20担 、 或复合肥 2 5公斤 , 以保证枝条返青 后能 及时
盆栽 、 当季节进人 夏天 后就有发生 , 防治上要做到勤检
查 、 早发 现 、 早 防治 . 抓住 初发 阶段喷 药防 治 . 可 用
10% 天 王星乳油 800 0倍药液对准叶背 和茎杆喷杀
(南宁市蔬 莱研究所 杜酒松 )