全 文 ：基金项目 生物资源保护与利用湖北省重点实验室资助(PKLHB1513)和林学一级学科资助;湖北民族学院医学院大学
生素质拓展项目(201502)。
* 通讯作者: 陈显兵(1976－ ) ，男，湖北巴东人，土家族，副教授，硕士，研究方向:生物资源的开发与利用。
筒鞘蛇菰化学成分及生物活性研究进展
陈宗海，郭婧仪，何静雯，万 星，张 顺，王凤杰，陈显兵*
生物资源保护与利用湖北省重点实验室，湖北民族学院医学院(湖北 恩施，445000)
【摘要】筒鞘蛇菰为珍稀药材，繁殖困难，资源稀少，其有效化学成分和药理活性随着现代提取分离技术和药理实验
水平的不断提高逐渐引起国内外学者的关注。本文对国内外有关筒鞘蛇菰的现代研究作一综述。
【关键词】筒鞘蛇菰;化学成分;药理活性
【中图分类号】R284 【文献标识码】A 【文章编号】1008－8164(2015)04－0072－03
筒鞘蛇菰(Balanophora involucrate Hook． f．)为
双子叶多年生寄生肉质草本植物，为蛇菰科(Balan-
ophoraceae)蛇菰属(Balanophora)植物。又名鸡心
七、借母怀胎、鹿仙草、葛菌、文王一枝笔等。蛇菰属
植物中有相当数量的品种有药用价值，在我国少数
民族地区广泛应用。具有清热解毒，凉血止血，益肾
养阴等功效，主要用于治疗肺热咳嗽，咯血，血崩，痔
疮肿痛，肾虚腰痛，阳萎等症，不同种之间功能有一
定的差别［1］。笔者现对国内外相关研究综述如下。
1 化学成分
1．1 苯丙素类 胡英杰［2］等在 1992 年从筒鞘蛇菰
(B． imolurate)中分离出松柏苷和甲基松柏苷，近年
来潘建宇［3］等采用硅胶柱色谱得到两种苯丙烯酸
葡糖苷和一种异香豆素，分别包括(反式)－1－O－对
香豆酰基－β－D－吡喃葡糖苷、(反式)－1－O－咖啡酰
基－β －D －吡喃葡糖苷和短叶苏木酚酸甲酯。罗
兵［4］等采用色谱、薄层色谱等技术分离得到 3 种苯
丙酸葡糖苷:松柏苷、甲基松柏苷和 4－O－β－D－葡
糖吡喃型－松柏醛。
1．2 三萜及甾体类 Simon［5］等从 B．elongata 和 B．
globosa中分离出蛇菰素，与 NaOH 溶液混合水解产
生树脂和棕榈酸，当时未给出其确切的结构。几年
后，有学者从蛇菰属植物中分离出树脂样物质，称其
为蛇菰素，并确定其由 β－香树脂醇和棕榈酸构成。
刘锡葵［6］等正式提出蛇菰素分为蛇菰素 A 和蛇菰
素 B。此外他们也从 B． indica 中分离出 β－香树脂
醇乙酸酯、羽扇豆醇乙酸酯、β－香树脂酮和羽扇豆
烯酮。同时，沈小玲［7］等从筒鞘蛇菰(B． involu-
crate)中分离出 β－谷甾醇(β－sitosterol)和羽扇豆醇
乙酸酯，夏新中［8］等从筒鞘蛇菰(B． involucrate)中
分离出熊果烷－12－烯－11－羧基－3－醇正二十八烷
酸酯蛇菰素 A、β－香树脂醇、羽扇豆醇、β－谷甾醇和
胡萝卜苷(daucosterol)。罗兵［4］等从筒鞘蛇菰(B．
involucrate)中分得羽扇豆醇，乙酸羽扇豆醇酷、β－
香树脂醇，β－谷甾醇、β－胡萝卜苷、甾醇类皂苷类化
合物 BalanoinvoLin。
1．3 黄酮类 包括二氢黄酮、二氢黄酮苷、查耳酮
苷、二氢查耳酮苷和橙酮苷。Kanchanapoom［9］等于
2001年从 B． latisepala中分离得到二氢查耳酮 3，4，
2，4，6－pentahydroxy dihydrochalcone 和 3，4，2，6
－tetrahydroxydihydrochalcone 4 － ο －β －D － glucopyr-
anoside。潘建宇［3］等采用硅胶柱色谱得到的黄酮苷
有(2R)－圣草酚－5－O－β－D－吡喃葡糖苷、(2S)－圣
草酚－5－O－β－D－吡喃葡糖苷、根皮苷、3－羟基根皮
苷、三叶苷、(反式)－3，4，2，4，6－五羟基查耳酮－
2－O－β－D－吡喃葡糖苷和金鱼草素－4－O－β－D－吡
喃葡糖苷。陶佳怡［10］等从筒鞘蛇菰(B．Involucrata)
中分得(S)－5，7，3，5－tetrahhydroxy－flavanone－7－0
－(6″－galloyl)－β－D－glucopyranose 和(S)－5，7，3，
5－ tetrahhydroxy － flavanone － 7 － 0 －β －D － glucopyr-
anose．Pan［11］等用 C18 柱反相高效液相色谱、酶解
法、毛细管电泳等方法分离纯化，并经光谱学鉴定，
得到的黄酮及其苷有: (2R)－圣草酚、(2S)－圣草
酚、(2R)－圣草酚－7－O－β－D－吡喃葡糖苷和(2S)－
圣草酚－7－O－β－D－吡喃葡糖苷。Tao［11］等用硅胶
柱色谱提取分离出一种全新的黄酮苷，经光谱学技
术鉴定为(S)－5，7，3，5－四羟基黄烷酮－7－O－(6″
－没食子酰基)－β－D－吡喃葡糖苷。
1．4 其他成分 环烯醚萜苷 loganin 6－O－β－gluco-
第 32卷第 4期(第 72页)
2015年
湖北民族学院学报·医学版
Journal of Hubei University for Nationalities·Medical Edition
Vol．32 No．4 P．72
2015
DOI:10.13501/j.cnki.42-1590/r.2015.04.023
pyranoside是 2001年 T． kanchanapoom［12］等从 B． la-
tisepala中分离出来的。鞣质也是蛇菰属植物中的
一类主要成分，到目前为止，已有学者分别从 B． la-
tisepala，B．harlandii，B． japonica 中分离出共 34 种鞣
质类化合物［12－15］。杨梨江［16］等通过氨性硝酸银
法、苯酚硫酸法和 α－萘酚硫酸法进行多糖定性，结
果表明，蛇菰提取物在 3 种方法的检测中均表现出
阳性反应。同时有学者从蛇菰属植物中分离出来的
化合物还包括棕榈酸和硬脂酸等成分［16－17］。
2 药理作用
2．1 镇痛抗炎 阮汉利［15－19］等发现筒鞘蛇菰甲醇
总浸膏能显著延长小鼠热板痛反应时间，其镇痛效
果强于双氯芬酸，与吗啡相近，且镇痛作用持续时间
比吗啡长。筒鞘蛇菰提取物高、低两个剂量组均能
减少小鼠扭体次数并延长扭体出现时间。在筒鞘蛇
菰的镇痛有效部位筛选中发现，筒鞘蛇菰甲醇提取
物浸膏的正丁醇部位对冰醋酸致痛的抑制作用，提
高小鼠痛阈，减少扭体反应的次数。Chiou［20］等从
疏花蛇疏中分离得化合物 isolariciresinol、咖啡酸乙
酯和阿魏醛在 RAW264．7巨噬细胞显示具有一定的
抑制 NO生成的作用，其 IC50 值分别为 0．81，7．29
和 98．67μg /mL。Isolariciresinol对 TNF－α的生成具
有较强的抑制作用，其 IC50 值为 0．87 μg /mL，但是
对 IL－6的合成没有影响。
2．2 醒酒保肝 汤子春等［21］对小鼠分别用筒鞘蛇
菰醇、水提取液 30 min 后进行翻正反射实验，按测
定的致醉量给酒致醉，发现筒鞘蛇菰醇、水提取液显
著延长小鼠的翻正反射的潜伏时间。而从维持时间
来看，筒鞘蛇菰醇提取物与模型组相比有显著性差
异，说明筒鞘蛇菰具有醒酒之功效。对大鼠酒精灌
胃建立酒精性肝损伤模型后，用蛇菰水提物进行预
防治疗，发现大鼠肝组织脂肪变性和炎症浸润明显
减轻，大鼠血清门冬氨酸氨基转移酶(AST)和谷丙
氨酸氨基转氨酶(ALT)活性下降，超氧化物歧化酶
(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH－Px)活性增
高，提示蛇菰水提物对大鼠酒精性肝损伤具有保护
作用［22］。对经蛇菰进行安全解酒毒试验后的小鼠
检测血液乙醇浓度并观察蛇菰对酒精性肝损害的病
理变化，结果表明蛇菰可以使小鼠酒精中毒的死亡
率降低。病理组织学揭示蛇菰能减少酒精性肝损害
引起的肝变性、坏死。对蛇菰对酒精性肝脏具有修
复作用，推测可能与在乙醇代谢中起主要作用的醇
氢脱酸(ADH)和在肝脏结合解毒过程中关键的谷
胱甘肽转移酶有关［23］。
2．3 抗衰老、抗氧化 侯文斌［24］等对自然衰老模
型小鼠灌胃蛇菰后，发现学习记忆能力明显优于对
照组，SOD活性升高，MDA 含量减少。王慧［25］等采
用 DPPH法对筒鞘蛇菰提取物进行了抗氧化活性
研究．结果显示筒鞘蛇菰提取物中浓度为 3 mg /mL
时吸光度最小，其他浓度在 40 min 内对 DPPH 自由
基具有一定的清除活性，并基本达到稳定状态，这说
明筒鞘蛇菰提取物具有抗氧化作用［25－26］。
2．4 抗肿瘤活性 白树勋等对疏花蛇菰 B． laxiflora
氯仿提取物的抗小鼠实体型肝肿瘤 H22 活性的研
究表明，其具有良好的抗肿瘤活性［27］。
2．5 抗疲劳 何玲［28］等用蛇菰多糖处理后的小鼠
进行力竭游泳及耐缺氧实验，结果表明游泳时间明
显延长，同时对缺氧的耐受能力显著提高，具有较好
的抗疲劳作用，并且具有一定的剂量依耐性．
2．6 降血糖 田金英［29］等对小鼠进行口服葡萄糖
耐量实验，发现蛇菰 95%乙醇提取物可显著降低葡
萄糖负荷后血糖的峰值，减少 AUC。研究还发现蛇
菰 95%乙醇提取物能显著降低正常小鼠和糖尿病
小鼠的餐后血糖和空腹血糖，改善葡萄糖耐量，可能
与蛇菰提取物能显著抑制人的胰岛素信号传导系统
中蛋白络氨酸磷酸酶 1B活性有关［30］。
2．7 抑菌 张亚雄［31］等对纯化扩大后的 49 株筒
鞘蛇菰内生真菌进行发酵培养，研究经醋酸乙酯和
正丁醇提取后的发酵液对金黄色葡萄球菌、大肠杆
菌、枯草芽孢杆菌、铜绿假单胞菌的抑制作用，抑菌
活性物为醋酸乙酯相中的黄酮类和甾体皂苷类物
质。
3 毒理研究
戴忠［32］和戎聚全［23］等在给予小鼠鹿仙草氯仿
提取物每公斤 2 g、1 g 和 0．5 g 时，连续观察 72 h，实
验结果均未见动物死亡，外观及内脏观察未见异常。
安全性测定中给小白鼠灌胃蛇菰浓缩液 0．5 mL /20
g，连续喂养 7 d 后，小鼠生长正常。同时测得蛇菰
小白鼠的最大耐受量＞37．5 g /(kg·d) ，相对于成人
用量 0．5 g /(kg·d)的 75倍以上。
蛇菰由于其数量极其稀少，鲜有人知，研究相对
较少，但其广泛的药用价值广为流传。根据国内外
的学者研究，发现不同地区的蛇菰的结构和化学成
分有较大的差异，需要多学科交叉对蛇菰展开研究，
对蛇菰种质资源进行系统的认识，以便为蛇菰的选
育提供理论依据。
37第 4期 湖北民族学院学报·医学版
［参考文献］
［1］ 罗延华．贵州少数民族药物集［M］．贵州:贵州民族出
版社，1997:246．
［2］ 胡英杰，赵永灵，安银岭，等．鹿仙草的酚性成分［J］．中
草药，1992，23(12) :656－658．
［3］ 潘剑宇，周媛，邹坤，等．筒鞘蛇菰的化学成分研究［J］．
中草药，2008，39(3) :327－331．
［4］ 罗兵，邹坤，王慧，等．筒鞘蛇菰化学成分研究［J］．时珍
国医国药，2007，18(8) :1929－1930．
［5］ Simon I． M． Balanophorin，Chem． Inst． Imp． And Roy［J］．
Univ Innsbruck Monatsh，1919，32:89－104．
［6］ 刘锡葵，李忠荣，邱明华，等．印度蛇菰的三萜成分［J］．
云南植物研究，1998，20(3) :369－373．
［7］ 沈小玲，胡英杰，沈月毛，等．筒鞘蛇菰的化学成分(I)
［J］．中草药，1996，27 (5) :259－260．
［8］ 夏新中，韩宏星，屠鹏飞．筒鞘蛇菰的三萜及留醇成分
研究［J］．中草药，2001，32(1) :6－9
［9］ Kanchanapoom T．，Picheansoonthon C．，Kasai R．，et al．
New Glucosides from Thai Medicinal Plant，Balanophora
latisepala［J］．Natural Medicines，2001，55(4) :213－216．
［10］ Tao J． Y．’zhao J．’zhao Y．，et al． BACE inhibitory flava-
nones from Balanophorainvolucrata Hook［J］． Fitotera-
pia，2012，83(8) :1386－1390．
［11］ Pan JY，Zhang S，Yan LS，et al．Separation of flavanone
nantiomers and flavanone glucoside diastereomers from
alanophora involucrata Hook． f． by capillary electropho-
resis and reversed－phase high－performance liquid chro-
matography on a C18 column［J］． J Chromatogr A，
2008，1185(2) :117－129．
［12］ Kanchanapoom T，Picheansoonthon C，Kasai R，et al．
New Glucosides from Thai Medicinal Plant，Balanopho-
ra latisepala，Natural Medicines，2001，55(4) :213－
216．
［13］ Jiang ZH，Hirose Y，Iwata H，et al．Caffeoyl，Coumaroyl，
Galloyl，and Hexahydroxydiphenoyl Glucoses from Bal-
anophora japonica［J］．Chem Pharm Bull，2001，49(7) :
887－892．
［14］ Y． Hirai，H． Takase，H． Kobayashi，et al．Screening Test
for Anti－inflammatory Crude Drugs Based on Inhibition
Effect of Histamine Release from Mast Cell，Natural
medicine，1983，37(4) :374－380．
［15］ 藤荣伟，王德祖，杨崇仁．蛇菰的化学成分［J］．云南植
物研究，2000，22(2) :225－233．
［16］ 杨黎江，路金荣，王晓娟，等．蛇菰多糖的提取及测定
［J］．昆明医学院学报，2010，32(3) :44－46．
［17］ Narayanan CR，Kulkarni AK，Quasim C，et al． Chemica
Examination of the Rhizomes of Coffee Fungus，Balano-
phora indica Wall［J］． Indian J Chem，1976，20(14) :
906－907
［18］ 阮汉利，张娟，赵晓亚，等．筒鞘蛇菰镇痛抗炎作用的
研究［J］．中医药学刊，2003，21(6) :910－911．
［19］ 阮汉利，张娟，赵晓亚，等．筒鞘蛇菰镇痛有效部位的
筛选［J］．医学导报，2006，25(5) :383．
［20］ Chiou WF，Su SC，Lin，LC．Anti－inflammatory principles
from Balanophara laxiflora［J］．J Food Drug Anal，2011，
19(8) :502－508．
［21］ 汤子春，邹坤，汪鋆植，等．开口箭与筒鞘蛇菰提取物
醒酒作用的实验研究［J］．时珍国医国药，2006，17
(11) :2163－2165．
［22］ 周卫华，石慧娟，杨梅松竹，等．蛇菰水提物对大鼠酒
精性肝损伤的保护作用［J］．中老年学杂志，2012，32
(5) :4438－4440．
［23］ 戎聚全，张朝卿，沈振华，等．蛇菰抗酒毒的实验研究
［J］．中国民族民间医药杂志，2003，18(6) :347－349．
［24］ 侯文斌，周丽丽，周卫华．蛇菰水提物对自然衰老小鼠
的抗衰老作用研究［J］．中国民族民间医药，2012，21
(3) :33－35．
［25］ 王慧，张红岐，邬昊洋，等．筒鞘蛇菰提取物及松柏苷
的抗氧化作用研究［J］．三峡大学学报，2009，31(3) :
99－101．
［26］ Ho ST，Tung YT，Cheng KC，et al．Screening，determina-
tion and quantification of major antioxidants from Bal-
anophara laxiflora flowers［J］． Food Chem，2010，122
(3) :584－588．
［27］ 白树勋，张绍云，徐国辉，等．鹿仙草“B”抗肝癌的研
究［J］．云南中医杂志，1984，3:53．
［28］ 何玲，高辉，李春艳．筒鞘蛇菰多糖抗疲劳作用研究
［J］．怀化学院学报，2011，30(11) :43－45．
［29］ 田金英，吉腾飞，苏亚伦，等．蛇菰乙醇提取物降血糖
作用的实验研究［J］．中国中药杂志，2007，32(12) :
1194－1196．
［30］ 田金英，叶菲，吉腾飞，等．蛇菰提取物对人 PTP1B 酶
活性的抑制作用［J］．中国药理通讯，2007，24(3) :40
－43．
［31］ 张亚雄，涂璇，胡滨，等．蛇菰内生菌的抑菌作用及活
性有效成分分析［J］．时珍国医国药，2010，21(10) :
2509－2510．
［32］ 戴忠．思茅蛇菰和穗花蛇菰的化学成分研究［D］．北
京:北京中医药大学，2005，10．
收稿日期:2015－07－16 责任编辑:牟冬生
47 湖北民族学院学报·医学版 第 4期