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作 者 ：温爱平;杨来秀;王玉华;向萍;马丽丽;Organ-单位: 内蒙古医科大学药学院;内蒙古医科大学第一附属医院消化内科;

期 刊 ：中药材 2016年 11期 页码：2579-2581

关键词：紫花高乌头；多糖；提取工艺；抗氧化；

摘 要 ：目的:优选紫花高乌头多糖的最佳提取工艺,并对其抗氧化活性进行研究。方法:通过正交试验考察提取时间、料液比、提取次数3个因素对紫花高乌头多糖提取率的影响;采用DPPH自由基和羟基自由基清除法评价其抗氧化活性。结果:最佳提取条件为:料液比1∶25,加水回流提取2次,每次3h;紫花高乌头多糖显示出较强的清除DPPH自由基和羟基自由基的能力。结论:优选的提取工艺稳定可靠,紫花高乌头多糖具有较强的抗氧化活性。

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