全 文 ：第 38卷　第 1期
2010年 2月 　　　　　　　　　　　
贵州 林 业科 技
GuizhouForestryScienceandTechnology　　　　　　　　　　　　Vol.38, No.1Feb., 2010
贵州木本油料植物资源及其开发利用
吴成勇 1　刘济明 2　邹　忠 2　廖小锋 2
(1.清镇市林业绿化局 , 贵州 清镇 551400;2.贵州大学林学院 , 贵州　贵阳　 550025)
　　摘　要:根据野外调查 、 走访百姓的结果并与相关资料进行核对 , 结合丰富度指数 、 Bary-Curtis距离系数
介绍了贵州省主要木本油料植物种类 、 各植物的主要含油部位以及在贵州的分布特点。探讨了贵州木本油料植
物资源的开发利用对策。
关键词:油料植物;丰富度指数;距离系数;贵州
中图分类号:S757.2　　　　　　文献标识码:B
ExploitationandUtilizationoftheWoodyOilPlantsResourcesinGuizhou
WuChengyong1　LiuJiming2　ZouZhong2　LiaoXiaofeng2
(1.ForestryBureauofQingzhenCity, Guizhou551400;2.ForestryColegeofGuizhouUniversity, Guiyang, Guizhou550025)
Abstract:Accordingtofieldinvestigation, publicinterviewsandliteraturereviews, anbyuseoftherichness
indexandtheBary-Curtisdistancecoeficient, thispaperpresentedthemainspeciesofwoodyoilplants, aswelas
theirrespectivemainoil-containingpositionsandtheirdistributioncharacteristicsinGuizhouprovince.Thestrategy
forexploitationandutilizationofthesewoodyoilplantsresourcesinGuizhouwasalsoproposed.
Keywords:Woodyoilplants;Richnessindex;Distancecoeficient;Guizhou
　　能源是国民经济和社会经济发展以及人们日常
生活不可缺少的物质基础 , 当代人类文明的发展模
式是建立在以化石燃料利用为核心的工业化基础上
的 。但是 , 化石燃料是不可再生资源 , 总有枯竭的
一天 , 作为可再生资源的生物质能源将成为未来能
源的重要组成部分 , 到 2015年全球总能源消费的
40%将来自生物质能源 [ 2] 。能源植物中的油料植物
也是生物质能源的来源之一 。随着人口的增长 、 生
活质量的提高 , 油料生产及其贸易已经出现了较快
的发展势头 。中国与世界油料生产的发展状况是同
步的。但是 , 中国油料产业的发展主要是依靠草本
油料作物 (如大豆 、 花生 、油菜等), 每年需要用
大量的耕地 。发展木本油料资源可避免大量占用耕
地[ 3] 。
贵州是一个不沿边 、 不沿海 、 没有平原支撑的
农业省份 , 木本植物资源丰富 , 喀斯特面积占全省
面积的 61.9%, 全省耕地以 “坡 、 薄 、 瘦 ” 为特
点[ 4] , 所以 , 在贵州省大力发展木本油料植物资源
是有必要的 , 也是有前景的。
1　研究地概况
贵州省位于我国西南部 (E103°36′～ 109°36 ,
N24°37′～ 19°13′)。东邻湖南 , 南接广西 , 西界云
南 ,北靠四川 、重庆 。最高海拔 2900m,最低海拔
收稿日期:2009-10-12
贵　州　林　业　科　技 38卷
370m, 平均海拔 1000m。贵州省地处中亚热带季风
湿润气候区 , 属典型的亚热带湿润气候 , 水热条件
好 , 全年气候温和 , 冷热差异不大 , 年均温
15.6℃, 大部分地区在 12 ～ 18℃, 四季分明 , 无霜
期 270d以上。年均降雨量 900 ～ 1200mm, 相对湿
度 80%左右。土壤以黄壤分布面积最广 (占
39.2%), 其次是石灰土 (24.8%), 再次为红壤 、
黄棕壤和紫色土 。
贵州省植物资源丰富 , 天然植被既有中亚热带
典型的地带性植被常绿阔叶林 , 又有近热带性质的
沟谷季雨林 、山地季雨林 、 湿性亚高山针叶林 、 暖
性山地针叶林;既有大面积的次生落叶阔叶林 , 又
有珍贵稀有的落叶林 , 还有大面积的喀斯特植被。
主要林种有用材林 、 经济林 、 薪炭林 、防护林 、 特
用林和竹林 。
2　研究方法
通过野外调查 、 走访百姓及市场 、 查阅相关资
料与文献 , 利用 《中国植物志 》[ 5] 、 《中国高等植
物图鉴 》[ 6] 、 《贵州植物志 》[ 7-8] 、 《贵州省情》[ 9]等
资料进行相互核对与补充 , 并从物种 、 分布地区及
含油部位对木本油料植物按照哈钦松系统进行统计
排列。采用以下公式计算各地区木本油料植物资源
的丰富度指数以及各地区间油料植物资源的距离系
数:
(1)丰富度指数计算公式 [ 10]
　　Sj=∑ni=1 (Xij- Xij Xij )
其中:i=1, 2, 3, ……, n资源植物;j=
1, 2, 3 , ……, k地区;Xij表示 k个地区中 n个资
源植物中第 i个资源植物的数目 。
其中 , Xij=1K∑
n
i=1Xij表示 k个地区中 n个资源植
物中第 i个资源植物的平均值 。 Sj表示 k个地区 n
个资源植物的综合系数 。Sj越大 , 第 j个地区木本
油料植物资源越丰富 , 反之则越贫乏 。
(2)Bray-Curtis距离系数具体计算公式 [ 11]
　　B(j, k)=∑ [ Xij-Xik]∑ [ Xij+Xik]
其中:i=1, 2, 3, …… , p资源植物数量;
Xij表示 j个地区第 i种资源植物的数值;Xik表示 k
个地区第 i种资源植物的数值;B(j, k)表示 j地区与 k
地区的距离系数 , B(j, k)越大 , 则地区间木本油料植
物资源的相似性越小 , 反之亦然。
3　结果与分析
通过对贵州省境内木本油料植物资源进行调查
与鉴定 , 统计出贵州主要木本油料植物共计 29科
76种 , 各个植物主要含油部位以及用途 、产地见表
1。
3.1　木本油料植物的分布情况
根据表 1数据进行统计分析 , 得出贵州各地区
木本油料植物丰富度指数见表 2。在省内各地区木
本油料植物种类数量差异上 (表 2), 黔南地区种
类最多 , 有木本油料植物 59种;其次是黔东南 、
黔西南以及铜仁地区较为丰富 , 其种类在 40 ～ 50
种;安顺与六盘水地区种类最少 , 都只有 22种 。
从反映资源丰富程度的综合系数 (丰富度指数见表
2)来看 , 黔南地区木本油料植物资源最为丰富 ,
其丰富度指数最大;黔东南 、 黔西南地区次之;六
盘水地区的木本油料植物资源丰富度指数最小 , 资
源最为贫乏 。这个结果与各地区木本油料植物种类
数量的差异相吻合 , 这表明贵州省木本油料植物资
源在省内各地区分布不均 。
从贵州各地区木本油料植物资源的 Bray-Cur-
tis距离系数 (见表 3)来看 , 贵阳和铜仁地区间的
距离系数最小 (0.0062), 说明这两个地区的资源
最为相似;其次是铜仁与毕节地区的木本油料植物
资源也较为相似 (距离系数为 0.0111);六盘水地
区与其他八个地区间木本油料植物资源差异都比较
大 (距离系数在 0.33 ～ 1.04间不等), 其中与黔西
南 、毕节 、 铜仁 、黔东南 、黔南地区距离系数都在
0.9以上 , 相互之间资源差异更大 。两个地区间资
源相似性大小与气候 、土壤 、 地貌 (包括海拔)等
立地条件的差异性关系很大。遵义与铜仁地区毗
邻 , 都地处黔北 , 热量和降水条件相近 , 境内海拔
等地质条件也很相似 , 因此 , 二者木本油料植物资
源相似度较大;六盘水在贵州有 “凉都 ” 的美誉 ,
海拔较高 , 热量 、水分条件相对其它地区较差 , 成
土母岩也相差较大 , 故它与其它地区间木本油料植
物资源相似度较小。
22
1期　 吴成勇等:贵州木本油料植物资源及其开发利用
表 1　贵州主要油料植物资源名录
种　　名 科　　名 主要含油部位及含量 (%) 用　　途 产　　地
龙棕 TrachycarpusnanaBecc. 棕榈科 种子 /25 工业 黔南
云南油杉 KeteleeriaevelynianaMast. 松科 种子 /50 工业 毕节 、 兴义 、 黔南
海南五针松 PinusfenzelianaHand.-Mazz. 松科 种子 工业 遵义 、 铜仁 、 黔南 、 黔东南
北美香柏 ThujaoccidentalisLinn. 柏科 种子 工业 贵阳
粗榧 Cephalotaxussinensis(Rehd.et.wils.)Li. 三尖杉科 种子 /25 工业 毕节 、 黔东南 、 铜仁 、 黔南
化香树 PlatycaryastrobilaceaSieb.et.Zucc. 胡桃科 种子 工业 兴义 、 黔西南 、 黔南 、 黔东南
湖北枫杨 PterocaryahupehensisSkan. 胡桃科 种子 工业 毕节 、 黔东南 、 黔南
核桃 JuglansregiaL. 胡桃科 种子 工业 省内各地
山核桃 CaryacathayensisSarg. 胡桃科 种子 工业 黔西南 、黔南
喙核桃 AnnamocaryasinensisLeroy. 胡桃科 种子 工业 黔西南 、黔南 、 黔东南
藏 刺 榛 Corylusferoxwal.var.thibtica (Batal.)
Franch. 榛科 种子 工业 毕节 、 铜仁
滇榛 CorylusyunnanensisA.camus 榛科 种子 工业 兴义
榆树 UlmuspumilaL. 榆科 种子 /15 工业 贵阳 、 黔东南 、 铜仁
西川朴 CeltisvandervoetianaSchneid. 榆科 种子 工业 黔东南
朴树 CeltissinensisPers. 榆科 果实种子 /25 工业 省内各地
山油麻 TremacannabiaLour.var.dielsiana(Hand.-
Mazz)C.L.chen 壳斗科 种子 工业 遵义 、 铜仁
黄连木 PistaciachinensisBunge. 漆树科 种子 /45 工业 省内各地
清香木 PistaciaweinmannifoliaJ.PoissonexFranch. 漆树科 种子 工业 毕节 、 黔西南
漆 树 Toxicodendron venrniciflunm (Stokes.)F.A.Borkl. 漆树科 种子 工业 省内各地
栾树 KoelreuteriapaniculataLaxm. 无患子科 种子 工业 遵义 、 铜仁 、 黔东南
复羽叶栾树 KoelreuteriabipinnateFranch. 无患子科 种子 工业 兴义 、 遵义 、 安顺 、 贵阳 、 铜仁 、 黔南
小叶栾树 KoelreuteriaminorHemsl. 无患子科 种子 工业 黔南
安龙油果樟 SyndiclisanlumgensisH.W.Li. 樟科 种子 工业 黔西南
薄叶润楠 MachilusIeptophylaHand.-Mazz.symb.sin. 樟科 种子 工业 黔东南 、毕节 、 黔南 、 黔西南
猴樟 CinnamomumbodinieriLevl. 樟科 种子 工业 省内各地
樟树 Cinnamomum.camphora(L.)Presl. 樟科 枝叶 、 果实种子 /65 工业 省内各地
阴香 CinnamomumburmaniiC.G.etTh.Nees)Bl. 樟科 种子 /45 工业 黔西南 、黔南
簇叶新木姜 Neolitseaconfertifolia(Hemsl.)Mer. 樟科 种子 工业 贵阳 、 黔南
鸭公树 NeolitseachuiMerr. 樟科 种子 工业 黔南 、 黔东南
三桠乌药 LinderaobtusilobaBC. 樟科 种子 /65 工业 遵义 、 铜仁 、 黔东南
山胡椒 LinderacommunisHemsl. 樟科 种子 /56 民用 、工业 铜仁 、 黔东南 、 黔南 、 遵义 、 贵阳
香叶树 LinderacommunisHemsl. 樟科 种子 工业 省内各地
红果黄肉楠 Actinodaphneeupularis(Hemsl.)Camble. 樟科 种子 工业 黔东南 、铜仁 、 黔南
假柿木姜子 Litseamonopetala(Roxb.)Pers.Syn. 樟科 种子 /50 工业 黔西南 、黔南
清香木姜子 LitseaeuosmaW.W.Smith. 樟科 种子 工业 黔东南 、黔南 、 黔西南 、 遵义 、 毕节
毛叶木姜子 LitseamolisHemsl. 樟科 枝叶 、 果实 、种子 工业 铜仁 、 黔东南 、 黔南 、 贵阳 、 遵义
滇木姜子 SitsearubescensLec.var.yunnanensisLec. 樟科 种子 /60 工业 毕节 、 黔西南 、 黔南 、 铜仁
花椒簕 ZanthoxylumscandensBl. 芸香科 种子 民用 、工业 铜仁 、 黔东南 、 黔南 、 黔西南
橘 CitrusreticulateBlanco. 芸香科 种子 工业 黔西南 、黔南 、 铜仁 、 黔东南 、 遵义
楝树 MeliaazedarachLinn. 楝科 果 /50 工业 黔西南 、黔南 、 贵阳
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贵　州　林　业　科　技 38卷
续表 1
种　　名 科　　名 主要含油部位及含量 (%) 用　　途 产　　地
苦皮藤 CelastrusangulatusMaxim. 卫矛科 种子 工业 遵义 、 铜仁 、 黔东南黔南 、 六盘水 、毕节 、 黔西南 、 贵阳
灯台树 CornuscontroversaHemsl.ex.Prain 山茱萸科 种子 工业 毕节 、 遵义 、 黔南 、 黔东南 、 铜仁 、六盘水 、黔西南
窄叶 灯 台 树 Cornuscontroversa Hemsl.ex.Prain
var.angustifoliaWanger. 山茱萸科 种子 工业
黔南 、 黔东南 、 黔西南 、 遵义 、 铜
仁 、 毕节、 六盘水
光皮树 CornuswilsonianaWanger. 山茱萸科 果 、 种子 工业 黔南 、 黔西南
毛梾 CornuswalteriWangervar.walteri 山茱萸科 果 、 种子 工业 省内各地
野茉莉 StyraxjaponicusSieb.etZucc. 安息香科 种子 工业 省内各地
白花龙 StyraxfaberiPerk. 安息香科 种子 工业 遵义 、 贵阳 、 铜仁 、 黔南 、 黔东南
白花树 Styraxtonkinensis(Pierve)CraibexHartuichld 安息香科 种子 工业 黔西南 、黔南 、 黔东南
夹竹桃 NeriumoleanderL. 夹竹桃科 种子 工业 省内各地
黄花夹竹桃 Thevetiaperuviana(Pers.)K.Scum 夹竹桃科 种子 工业 贵阳 、 黔西南 、 黔南 、 毕节
牛耳枫 DaphniphyuumcalyciumBenth. 虎皮楠科 种子 工业 黔南 、 黔东南
长叶木兰 MagmoliapaenetalaumaDandy. 木兰科 种子 工业 黔南 、 黔东南
鸭儿芹 CryptotaeniajaponicaHassk. 伞形科 种子 工业 省内各地
薄叶山矾 SymplocosanomalaBrand. 山矾科 种子 工业 省内各地
油橄榄 OleaeuropaeaL. 木犀科 种子 /22 民用 、工业 黔南
贵州醉魂藤 Heterostemmaesquiroli(Levl.)Tsiang 萝藦科 种子 工业 黔西南
油茶 CameliaoleiferaAbel.Narr.Journ. 山茶科 种子 /30 民用 、工业 省内各地
尖连蕊茶 Cameliacuspidata(Kochs)WrightexGard. 山茶科 种子 /20 工业 铜仁 、 贵阳 、 安顺 、 黔东南
窿缘桉 EucalyptusexsertaF.V.Muel. 桃金娘科 叶 工业 遵义 、 黔南
珍珠荚迷 ViburnumfoetidumWal.var.ceanothoides 忍冬科 种子 工业 省内各地
荚迷 ViburnumdilatatumThumb. 忍冬科 种子 工业 毕节 、 铜仁 、 黔西南 、 黔东南
檀梨 Pyrulariuedulis(Wal.)A.DC.Prodr 檀香科 种子 民用 、工业 黔东南
算盘子 Glochidionpuberum(Linn.)Hutch. 大戟科 种子 工业 省内各地
油桐 Verniciafordii(Hemsl.)Airy-Shan 大戟科 种子 工业 省内各地
木油桐 VerniciaMontanaLour.F1.Gochiuch. 大戟科 种子 工业 铜仁 、 黔西南 、 黔南 、 黔东南
麻风树 JatrophacurcasLinn. 大戟科 种子 /40以上 工业 黔西南 、黔南
蓖麻 RicinuscommunisLinn. 大戟科 种子 /50 工业 省内各地
乌桕 Sapiumsebiferum(Linn.)Roxb. 大戟科 种子 /45以上 工业 省内各地
圆叶乌桕 SapiumrotundifoliumHemsl. 大戟科 种子 /45以上 工业 黔西南 、黔南
乳浆大戟 EuphorbiaesulaLinn. 大戟科 种子 /35 工业 铜仁 、 遵义 、 黔西南 、 贵阳
续随子 EuphorbialathyrisLinn. 大戟科 种子 /50 工业 黔东南 、黔南
多穗乌桕 SapiumpleiocarpumC.Y.Teng 大戟科 种子 工业 遵义
山桐子 IdesiaPolycarpaMax 大戟科 种子 工业 黔东南 、安顺 、 黔南 、 铜仁 、 遵义
银合欢 Leucaenaeucocephala(Lam.)dewit 含羞草科 种子 工业 黔南
苦参 SophoraflavescensAiton.Hort.Kew. 含羞草科 种子 工业 省内各地
澳洲金合欢 AcaciadealbataLink.Enum.Hort. 含羞草科 种子 、 枝 工业 贵阳
　　注:“部位 /数字 ” 表示主要含油部位以及其含油量 , 仅有部位的表示已明确植物该部位含油 , 但含油量待定。
表 2　贵州各地区的木本油料植物资源
贵阳 遵义 安顺 六盘水 黔东南 毕节 铜仁 黔西南 黔南
科 17 19 14 12 21 16 20 17 22
种 32 36 22 22 49 32 42 44 59
丰富度指数 0.0912 0.0936 -1.0246 -2.0302 0.6288 0.1653 0.2636 0.5176 0.7844
24
1期　 吴成勇等:贵州木本油料植物资源及其开发利用
表 3　贵州各地区油料植物间的 Bray-Curtis距离系数
贵阳 遵义 安顺 六盘水 黔西南 毕节 铜仁 黔东南 黔南
贵　阳 0 0.0800 0.2960 0.3388 0.0743 0.1656 0.0062 0.0795 0.0899
遵　义 0 0.4227 0.4608 0.0249 0.2530 0.0767 0.0383 0.0391
安　顺 0 0.5584 0.0535 0.3306 0.1404 0.0174 0.0400
六盘水 0 0.9739 1.0442 0.9883 0.9754 0.9697
黔西南 0 0.0900 0.1007 0.1549 0.0238
毕　节 0 0.0111 0.0661 0.1133
铜　仁 0 0.6551 0.1242
黔东南 0 0.1781
黔　南 0
3.2　木本油料植物的含油情况及用途
根据表 1中各木本油料植物的含油部位进行统
计 , 得出:76种油料植物中 , 有 75种主要含油部
位包括果实或者种子 , 其中又有 67种植物主要含
油部位只有种子 , 接近 90%;樟科的樟树 Cinna-
momum.camphora(L.)Presl.、 毛叶木姜子 Litsea
molisHemsl.不但果实及种子含油 , 而且枝叶也含
油;含羞 草 科的 澳 洲金 合 欢 Acacia dealbata
Link.Enum.Hort.种子及枝条都含油;姚金娘科的
窿缘桉 EucalyptusexsertaF.V.Muel.只有叶含油。
部分树种含油部位含油量达到甚至超过了 50%,
如:樟树 Cinnamomum.camphora(L.)Presl.、 三
桠乌药 LinderaobtusilobaBC.、山胡椒 Linderacom-
munis Hemsl.、 滇 木 姜 子 Sitsea rubescens
Lec.var.yunnanensisLec., 楝科的楝树 Meliaazeda-
rachLinn., 大戟科的续随子 Euphorbialathyris
Linn.。
贵州木本油料植物绝大多数用在工业上 , 极少
数是民用。工业上可把其加工为润滑油 、 燃料油以
及各种化工产品等等。有些木本油料可食用 , 如:
山胡椒 LinderacommunisHemsl.、 花椒簕 Zanthoxy-
lum scandens Bl. 、 油 茶 Camelia oleifera
Abel.Narr.Journ.、 油橄榄 OleaeuropaeaL.等的油
料 。
4　讨论与建议
木本植物适应性强 , 对土壤要求一般不严 , 不
必占用良田耕地;一次栽植 , 常年生长 , 多年收
益;抗灾力强 , 可以起到防风固沙 、保持水土等作
用 , 生态效益不容忽视;成本低 , 投资少 , 栽培容
易 , 技术简单 , 管理方便。这些优点对于开发木本
油料资源有很大的益处。贵州属多山地区 , 喀斯特
面积比例很大 , 部分地区石漠化面积已接近或超过
所在地区总面积的 10%, 如六盘水 (27.9%)、安
顺 (24.6%)、黔西南 (23.4%)[ 12] , 适宜耕作的
土地较少的同时地力又较为贫瘠 , 当地人民收入普
遍很低 , 在这些山区以当地现有的丰富资源大力发
展木本油料植物资源不但能为当地山区居民创收而
且对于改善喀斯特地区生态环境也很有帮助 , 具有
很好的现实意义 。
目前 , 还没有对贵州木本油料植物资源进行系
统研究 , 各种油料植物的野生资源量大小以及生存
状况有待确定 , 加大对油料植物资源系统研究的投
入很有必要 , 比如如何提高产油部位的产量 、 含油
量及质量等问题 。根据贵州木本油料植物资源在各
地区分布的差异来看 , 当前应该选择在资源种类多
的地方进行大力开发 , 因为部分树种结实年龄较
大 , 这样有利于利用现有的资源 , 节约时间 , 但不
宜进行破坏性的开发 。同时 , 还应该抓住当前重点
的有较为完善的产业链的树种 , 尤其是生长快 、产
量高的树种 。这方面的树种有麻疯树 、 续随子 、油
茶等 , 其中油茶所产油料是高级食用油[ 13] , 国家
也出台政策鼓励大力发展油茶产业 。
贵州省铜仁地区与贵阳地区 、 毕节地区木本油
料植物资源相似度很高 , 六盘水地区与其它地区相
似度很低 , 在开发过程中 , 应注意木本油料植物资
源相似度高或者低的地区间相互补充与协调 。
不少木本油料植物不单能出产油料 , 而且在工
业 、医药等产业也具有很高的价值 , 注意这些植物
的综合利用 , 能提高整体开发价值。比如 , 麻疯树
种子 、 茎 、 叶 、 树皮中毒蛋白含量较高 , 其麻疯酮
等成分的抗病毒 、 抗 AIDS、 抗糖尿病 、 抗肿瘤效
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贵　州　林　业　科　技 38卷
果良好 , 国际市场上一直是一些跨国公司在大量收
购 [ 14] 。
最后 , 野生植物资源虽然是可再生的 , 但在一
定时间段内也是有限的 , 应注意开发与保护双管齐
下 , 应加强木本油料植物的人工培育工作 , 以此来
扩大生产规模。
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